家鄉(xiāng)美食湯圓作文開頭(以《湯圓》為題寫一篇作文)

1.以《湯圓》為題寫一篇作文

湯圓是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一，我最喜歡吃了。

人們把湯圓叫做浮元子，有的地區(qū)把它叫做元宵。我從小就聽隔壁的奶奶說：“你外婆的心眼真好，總是給我這個(gè)年邁的老人送來不同口味的湯圓。

吃了這些湯圓我覺得我的生活也變得多姿多彩了！”也許大家會(huì)以為做湯圓是再簡(jiǎn)單不過的事了，只要將它搓圓，再放上一點(diǎn)芝麻什么的就完成了。其實(shí)并不是那么簡(jiǎn)單。

只見外婆將一小團(tuán)糯米粉反復(fù)地在兩只手里顛來顛去才變成了一個(gè)小小的球形，然后再把這個(gè)球形的面團(tuán)搓成一個(gè)半球形，中間塞進(jìn)一些芝麻什么的，再在手里不斷地揉來揉去，一個(gè)鮮活的湯圓就成了。見外婆做得這么靈巧，我的內(nèi)心癢癢的。

我拿起一小團(tuán)糯米粉，學(xué)著外婆的樣，翻來覆去，可不管怎么做，做起來的湯圓看起來別說有多別扭了。我不服氣地對(duì)外婆說：“如果你閉上眼睛也能做成湯圓我就佩服你！”外婆二話沒說，緊閉雙眼，微笑著做了起來，工夫不大，一個(gè)個(gè)生龍活虎的湯圓便出現(xiàn)在了眼前。

而且外婆根據(jù)湯圓里面佐料的不同，把湯圓做成了不同的形狀，真是無可挑剔。外婆做的湯圓不僅外形好看，而且吃起來也特別有味。

又滑又粘，爽口怡人。湯圓全部做好了，外婆就去煮了。

“脂油”湯圓在水里煮著吃，白白的小湯圓浮在水面上，仿佛像一只只小鴨子在歡快地游來游去，不一會(huì)兒，就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。

我吃著湯圓心里甜甜的，因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。無論何時(shí)，無論何地，我永遠(yuǎn)忘不了外婆做的“脂油”湯圓。

2.《我喜歡的一種風(fēng)味食品》湯圓600字

湯圓是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久.據(jù)傳，湯圓起源于宋朝.當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣.因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵.北方的元宵宋時(shí)稱為牢丸、浮圓，南方則稱湯圓、圓圓、團(tuán)子.吃元宵取月圓人團(tuán)的吉兆之意.“

元宵與湯圓不同的是元宵是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成骰子小的立方塊.然后把餡塊沾水在粉成面的米粉里像雪球般滾動(dòng)成了元宵.做成的元宵江米粉層較薄、表面是干的并且沒有痕跡，下鍋煮時(shí)江米粉才吸收水份，此種做法在北方比較盛行.南方多為湯圓則是[font id="bks_905ujio0" class="style2"]先把糯米粉加水和成團(tuán)（跟做餃子時(shí)和面一樣），放置幾小時(shí)讓它“醒”透.然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用（不須像做元宵那樣切成小塊）.湯圓餡含水量比元宵多，這是兩者的區(qū)別之一.包湯圓的過程也像餃子，但不用搟面杖.濕糯米粉粘性極強(qiáng)，只好用手揪一小團(tuán)濕面，擠壓成圓片形狀.薄竹片狀的工具挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓.做得好的湯圓表面光滑發(fā)亮，有的還留一個(gè)尖兒，像桃形.湯圓表皮已含有足夠的水分，很粘，不易保存，最好現(xiàn)做現(xiàn)下了吃[/font].

又有元宵節(jié)起源于漢朝之說，民間流傳著因周勃、陳平去除了呂室的勢(shì)力，而日子剛好為正月十五日，漢文帝為紀(jì)念此日，往后每年到民間與民同樂，并并把此日訂為元宵節(jié)，至漢武帝時(shí)、司馬遷在太初歷中把元宵節(jié)列為民間節(jié)日之一.盛于隋宋，有“宋時(shí)湯圓隋時(shí)燈”的說法.

湯圓的傳說

東方朔與元宵姑娘

相傳漢武帝有個(gè)寵臣名叫東方朔，他善良又風(fēng)趣.有一天冬天，下了幾天大雪，東方朔就到御花園去給武帝折梅花.剛進(jìn)園門，就發(fā)現(xiàn)有個(gè)宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井.東方朔慌忙上前搭救，并問明她要自殺的原因.原來，這個(gè)宮女名叫元宵，家里還有雙親及一個(gè)妹妹.自從她進(jìn)宮以后，就再也無緣和家人見面.每年到了臘盡春來的時(shí)節(jié)，就比平常更加的思念家人.覺得不能在雙親跟前盡孝，不如一死了之.東方朔聽了她的遭遇，深感同情，就向她保證，一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚.

一天，東方朔出宮在長(zhǎng)安街上擺了一個(gè)占卜攤.不少人都爭(zhēng)著向他占卜求卦.不料，每個(gè)人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語.一時(shí)之間，長(zhǎng)安里起了很大恐慌.人們紛紛求問解災(zāi)的辦法.東方朔就說：“正月十三日傍晚，火神君會(huì)派一位赤衣神女下凡查訪，她就是奉旨燒長(zhǎng)安的使者，我把抄錄的偈語給你們，可讓當(dāng)今天子想想辦法.”說完，便扔下一張紅帖，揚(yáng)長(zhǎng)而去.老百姓拿起紅帖，趕緊送 到皇宮去稟報(bào)皇上.

漢武帝接過來一看，只見上面寫著：“長(zhǎng)安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，他心中大驚，連忙請(qǐng)來了足智多謀的東方朔.東方朔假意的想了一想，就說：“聽說火神君最愛吃湯圓，宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎？十五晚上可讓元宵做好湯圓.萬歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君.再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火，好像滿城大火，這樣就可以瞞過玉帝了.此外，通知城外百姓，十五晚上進(jìn)城觀燈，雜在人群中消災(zāi)解難”.武帝聽后，十分高興，就傳旨照東方朔的辦法去做.

到了正月十五日長(zhǎng)安城里張燈結(jié)彩，游人熙來攘往，熱鬧非常.宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈.當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時(shí)，驚喜的高喊：“元宵！元宵！”，元宵聽到喊聲，終于和家里的親人團(tuán)聚了.

如此熱鬧了一夜，長(zhǎng)安城果然平安無事.漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，正月十五照樣全城掛燈放煙火.因?yàn)樵龅臏珗A最好，人們就把湯圓叫元宵，這天叫做元宵節(jié).[/font]

另一種傳說，1912年袁世凱篡奪革命成果，做了大總統(tǒng)，他一心想當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，一天到晚提心吊膽的.因?yàn)椤霸焙汀霸?、“宵”與“消”是同音的，“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌，于是在1913年元宵節(jié)前，袁世凱就下令把元宵改為湯圓.這便是傳說中湯圓名稱的來歷

3.介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文湯圓

元宵節(jié)，就是一個(gè)人知戶曉的節(jié)日，每個(gè)人不管有多忙都會(huì)抽出一些時(shí)間去陪家人：元宵節(jié)，就是親戚朋友從五湖四海趕來歡樂地聚在一塊兒，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，，欣賞那夜空中的光彩奪目的火樹銀花。

大街上車水馬龍，到處張燈結(jié)彩。市中心周圍四條寬闊的馬路上燈火通明，使整個(gè)城市籠罩在燈的海洋里，到處洋溢著節(jié)日的氣氛，我們一家在花園里漫步，真舒服??！最值得引人注目的，還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。

一顆顆五彩的煙花騰空而起，一粒粒“金砂”噴射而出，在空中傲然綻放。煙花炸開以后，一顆顆亮閃閃的東西飄落下來，真像一顆顆彩色的流星；有的煙花炸開以后是雙層的，接著變成美麗的形狀了；有的炸開以后就像下起了流星雨，刷刷地往下落；還有的如同一道道彩色的金環(huán)，把天空變得光彩奪目，幾聲脆響，夜空又綻放出幾朵美麗的花朵。

它們的形狀和顏色各不相同，有五顏六色的滿天星，金黃色的蒲公英，紫色的牽?；?，火紅的玫瑰花，粉紅的月季、銀色的百合……，絢麗多彩。開放的禮花如一個(gè)個(gè)彩球，似一朵朵雪花，像一顆顆拖著彩帶的流星，把漆黑的夜空照的如同白晝一樣，把元宵之夜變得無比美麗，赤橙黃綠青藍(lán)紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。

“通！”山上又升起個(gè)通體發(fā)紅的大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬顆小火星飛濺開來，拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落；又好似被風(fēng)吹散的蒲公英，不知是哪個(gè)調(diào)皮鬼，給它們涂上七彩的顏色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一顆顆發(fā)亮，五顏六色的火焰拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，爭(zhēng)先恐后，前仆后繼地躥上夜空；瞧！那邊升出了“天女散花”，這里出現(xiàn)了“孔雀開屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中頓時(shí)成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹銀花，多美呀！整個(gè)鎮(zhèn)區(qū)都沸騰了……隨著一聲聲的炮響，人們?cè)隗@呼，在贊嘆，夜色中，人們微微揚(yáng)起的臉上也變幻著多姿的色彩，也露出了幸福的笑容，他們不也像一朵朵美麗的煙花嗎。

4.關(guān)于寧波特產(chǎn)的湯圓作文399字

“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉?biāo)⒀酪院?，來到了廚房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著，于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。

說干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來湯圓還沒有準(zhǔn)備好呢。

我立刻跑到冰箱前，打開冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子，把湯圓拿了出來，數(shù)了數(shù)，不多不少，正好十六個(gè)，我想：這湯圓大了點(diǎn)，八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí)，水開了，我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。

湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時(shí)，我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說的話：“下湯圓的時(shí)候，等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后，應(yīng)該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了?！?/p>

剛想完，水就已經(jīng)開始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動(dòng)，有的在水底游來游去，還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn)，真像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子在水中玩耍。

我照媽媽說的又加完兩次水之后，湯圓就挨個(gè)地浮上了水面，變得比原來更大、更圓了，像一個(gè)個(gè)胖小孩，穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進(jìn)碗里，看著綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車要晚點(diǎn)了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書包就飛奔到停車場(chǎng)。

啊，還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀。

5.以吃湯圓為題寫一篇400字的作文

吃湯圓

“賣湯圓，賣湯圓，小哥的湯圓是圓又圓……”聽到這首歡快的兒歌，我肚子里的饞蟲就被勾引出來了，我想吃湯圓啦！

前幾天，我和爸爸去超市買菜，我看見一個(gè)大冰柜，里面放著各種各樣的湯圓，于是我挑了一袋芝麻餡的湯圓，把它買下來了。

今天早上，我想吃湯圓，爸爸讓我自己學(xué)著煮湯圓。我先往鍋里倒了一些水，把水燒開，然后用小勺把湯圓小心翼翼的放進(jìn)鍋里，湯圓立刻像小雪球一樣沉入鍋底。不一會(huì)兒，水開始冒泡了，湯圓慢慢的飄浮在水面上，像一個(gè)個(gè)毛絨絨的小精靈，在水面追逐嬉鬧。湯圓終于熟了，我把湯圓盛到碗里，大功告成了。

看著碗里的湯圓，我肚子里的饞蟲更加活躍了，我忍不住咬了一口，可是剛碰到湯圓，我就被燙得連連吐舌頭，真是心急吃不了熱豆腐。終于等到湯圓涼了，我用小勺挑了一個(gè)湯圓，放入口中，輕輕地咬了一口，那香濃的餡兒瞬間從開口中流了出來。接著我便一口吧湯圓吞了下去，嘴里立刻充滿的香甜的味道。不一會(huì)兒，一晚湯圓就被我吃個(gè)精光。

我知道湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，每到元宵節(jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)吃湯圓，鬧花燈，我多么盼望元宵節(jié)快點(diǎn)到來。

6.做湯圓作文800字

你好知友！

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湯圓

提起我最喜歡的美食，我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語：“河里一群鵝，漂的漂，落的落”。這是什么呢？

其實(shí)，這種美食也并不特別，只不過，平常時(shí)間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節(jié)，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！

它就是湯圓。

我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個(gè)面團(tuán)，然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面，在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子，然后往中間放糖，再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開了之后，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底，不一會(huì)兒，卻有幾個(gè)先漂了上來，接著又是幾個(gè)，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。

不知不覺，媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來，看著鍋里的湯圓，我早已“垂涎三尺”了。于是，媽媽找來碗筷，從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓，湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。

媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓，媽媽說，湯圓象征著幸福團(tuán)圓，它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿！

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7.關(guān)于風(fēng)味小吃的作文主題為湯圓結(jié)尾怎么寫

湯圓是我國民間的一種傳統(tǒng)特色小吃。

吃湯圓有著特殊意義。它代表著團(tuán)圓，又代表著吃了湯圓又長(zhǎng)了一歲的意義。

今天又是搓湯圓的日子。 我興奮地睡不著覺，躍躍欲試。

早早地起床。問媽媽幾時(shí)可以搓湯圓，媽媽說了，要到晚上才可以的。

我滿懷期待。好不容易地盼到了晚飯后。

“開始搓湯圓了”。媽媽對(duì)我說。

我們準(zhǔn)備好了材料和用品：有糯米粉。兩個(gè)盤子。

一個(gè)大盆和一盆開水。 首先，我們把糯米粉倒進(jìn)盆子里。

然后加入適量的開水。再用筷子不停攪拌。

到了一定程度后。就用手反復(fù)揉壓。

揉的次數(shù)越多，糯米團(tuán)就越柔軟。越有韌性。

這樣搓起來更容易，吃起來口感更好。過了一大會(huì)兒。

糯米團(tuán)就做好了。 接著。

可以搓湯圓了。 我開始先把糯米團(tuán)搓成條狀。

再分成小塊，然后再搓成湯圓。我一會(huì)兒把湯圓搓得大大的，一會(huì)兒把湯圓搓得小小的。

看起來參差不齊。我搓的湯圓雖然不好看。

但我也很高興。因?yàn)槁犝f那樣不影響口感。

爾后。我和爸爸一起再用剛才剩下的糯米粉重新開始制作。

咦。怎么有點(diǎn)怪怪的感覺呢？糯米粉老是搓不成團(tuán)，粘性不好。

老是散開著。是什么原因呢？我和爸爸比較一下兩次制作步驟的的差別，發(fā)現(xiàn)了原因所在了。

原來剛剛加的水的溫度不夠高。所以才會(huì)導(dǎo)致糯米團(tuán)不粘。

爸爸連忙把水加熱。再加入到不成團(tuán)糯米團(tuán)上。

可惜一切太遲了。 還是沒有之前那樣理想，但挽救了一點(diǎn)點(diǎn)。

都已經(jīng)做了。所以不能這樣白白浪費(fèi)。

別人都說失敗是成功之母。而我們這一次可以說是”成功是失敗之爹了”。

第二天早晨。我剛剛醒來。

就聞到一股濃濃的香味。我連忙起床看看是什么東西這么吸引人。

原來是媽媽在煮湯圓，我顧不上別的。就趕緊盛了一碗津津有味地吃起來。

我一碗接著一碗，胃口大開，最后，我實(shí)在撐不下去了。只好眼睜睜地看著湯圓。

恨不得將所有的湯圓都吞下去……。