在人聲鼎沸的食堂中,嘈雜聲是少不了的歡笑聲也是少不了的。我們不僅會(huì)在在這吵鬧聲中不知不覺(jué)度過(guò)3年時(shí)光。在我的記憶深處埋藏著感悟最深的一件事。這件事令人回味,令人思索,也令人痛心。
又是一個(gè)四十五分鐘,熬過(guò)了一節(jié)枯燥且又郁悶的數(shù)學(xué)課,同學(xué)們拖著懶散的腳步,無(wú)精打采的去食堂吃飯。
散亂的腳步,炎熱的夏天無(wú)一不給人帶來(lái)一種困之感。懶啊!以至于有人坐下來(lái)連筷子也沒(méi)進(jìn)去拿:“喂,那個(gè)某某某幫我拿下筷子!”某某某不樂(lè)意:“自己拿唄,不是有手嗎?”又叫另一個(gè)某某某,自然也不樂(lè)意,幾乎都問(wèn)遍了,他們異口同聲:“有像你這樣的嗎?”“有”那人理直氣壯地說(shuō)。
弄得大家哭笑不得,看著大家都不樂(lè)意,只能自己走到餐具前,雙手一伸,向筷匣里一插,迅疾地抓起筷子,猛地往上一拋,伸手去接,穩(wěn)穩(wěn)地去接筷子。接到了,運(yùn)氣還不錯(cuò);若未接著,掉在地上,那就算你活該!
當(dāng)大伙了解到今天的午餐是炸雞腿、紅燒排骨……個(gè)個(gè)都像吃了火藥似的向窗口沖。
食堂里打飯的叔叔阿姨見(jiàn)了大驚,剛才怎么還病懨懨的,現(xiàn)在就虎虎生威了?不容他們多想,職業(yè)的本能讓他們各自回歸崗位。同學(xué)們氣喘吁吁地跑到各自的窗口,瞬時(shí)間,每個(gè)窗口都人滿為患了。跑慢了的,只得在人山人海的窗口尋覓有無(wú)認(rèn)識(shí)之人,好借此來(lái)插一下隊(duì),惹得排在后面的同學(xué)怨聲載道。
買到心儀菜色的興高采烈,買到殘羹冷炙的垂頭喪氣,真可謂食堂如戰(zhàn)場(chǎng)??!戰(zhàn)爭(zhēng)往往死傷無(wú)數(shù),食堂亦是如此,一不小心撞了,菜倒了,又要重買,從不管地上的菜,任由它自身自滅。
隨著菜色的提升,我們的文明已變得千瘡百孔,隨便地插隊(duì),打飯時(shí)的焦躁,飯粒散落……嗨!期待不插隊(duì),不混亂,多謙讓,干凈整潔,文明用餐,哪一天!
每到上午和下午的最后一節(jié)課,我們的肚子就唱“空城計(jì)”,這也許是因?yàn)槲覀兲幵谇啻浩?,消化食物特別快的緣故。下課的旋律一響起,像賽跑的發(fā)令槍響起,幾百學(xué)生從教學(xué)樓各層教室飛奔而出。頃刻間,幾百名同學(xué)已在食堂整齊地排好了隊(duì),準(zhǔn)備領(lǐng)飯,打菜。
學(xué)校餐廳頗大,屋梁上掛著幾盞大吊燈。兩面墻上錯(cuò)落有致的安裝著十幾把大電風(fēng)扇。左邊墻壁上用大紅漆寫著:“生活的課堂,人生的考場(chǎng)?!庇疫厜Ρ谏弦灿么蠹t漆寫著:“儉以養(yǎng)德,勤以養(yǎng)性?!笔程么髲d整整齊齊的擺放著25張不銹鋼的大方桌,和相應(yīng)的小方凳。
時(shí)間過(guò)去了十幾分鐘,排在隊(duì)后的我臨近窗口時(shí),正欲掏菜票打菜時(shí),竟發(fā)現(xiàn)沒(méi)帶菜票。正左右為難時(shí),打菜的阿姨似乎看出我沒(méi)帶菜票,溫和的問(wèn)我:“女學(xué)生,是沒(méi)有帶票吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
“沒(méi)關(guān)系,下次可一定記得帶。來(lái)!我給你打菜!”
我走進(jìn)窗口,伸進(jìn)腦袋往里一看:里面幾個(gè)不銹鋼的大盆分別裝有:黃瓜炒火腿、蘿卜燉肉湯、炒土豆絲、胡蘿卜燒雞、蓮藕燉排骨……看了這些菜,只覺(jué)得餓得更厲害。
那位阿姨問(wèn):“你要什么菜?”
我說(shuō):“黃瓜炒火腿、蓮藕燉排骨?!卑⒁贪凑瘴业囊蠼o我打了菜。
望著碗里的菜,引得我口水直流。只見(jiàn)黃瓜片厚薄均勻,上面緊貼一片火腿腸片,紅配綠,分外養(yǎng)眼,一股黃瓜的清香,火腿腸的肉香飄入了我的嗅覺(jué)器官,讓我垂涎三尺。再嘗那蓮藕燉排骨,那藕粉撲了,那排骨味道可口,又不膩人,喝一口湯,特別爽口,覺(jué)得讓人精神百倍。
這些味道多么熟悉??!對(duì)了,這是久違的母親在家做的味道??!真有回到家的感覺(jué)。忽然想起以前在小學(xué)食堂吃的菜,那菜總是南瓜、冬瓜、白菜等,煮得像豬食,沒(méi)有一點(diǎn)油花,聞起來(lái)還有一股水腥味,吃起來(lái)就更不用說(shuō)了,寡淡無(wú)味。
想想如今,還是我們中學(xué)的食堂好。有和藹的阿姨為我們打菜,還不時(shí)有領(lǐng)導(dǎo)和老師的關(guān)心問(wèn)候。簡(jiǎn)直讓我如沐春風(fēng),感到了家的溫馨。
“這位同學(xué),這幾天的菜怎么樣?”
一句話打斷了我的沉思,我抬頭一瞧,是專管后勤的白主任,連忙回答道:“這幾天的菜品種多,味道也好極了!比家里的飯菜還好吃?!?/p>
“好吧,那就吃好吃飽!”他拍拍我的肩膀,笑著又問(wèn)別人去了。
我坐在桌子旁的品嘗這美味,又看到幾百人坐在大廳里津津有味的吃著,歡歡喜喜的談笑著,我真感到:我們的食堂真像是我家。我們能在這樣美好的環(huán)境里生活,真讓我們體會(huì)到了家的溫暖,她一定會(huì)使我們健健康康、快快樂(lè)樂(lè)的成長(zhǎng)。
很多人都知道菜飯是為了滿足食欲,但是每一種蔬菜每一粒米都有他的能量,匆匆的吃飯不只是吃飽同時(shí)有了各種元素能量補(bǔ)充才讓身體更加健康有精神。
學(xué)校食堂是我們?cè)谑煜げ贿^(guò)的地方了,這樣一個(gè)大眾化的食堂,雖然都是家常飯菜,蘿卜青菜維生素還有粗纖維的芹菜等等有時(shí)候覺(jué)得清淡無(wú)味,沒(méi)有特意的色香味但卻是這樣清淡的菜色沒(méi)有太多醬料色素,才遠(yuǎn)離了化學(xué)危害。對(duì)于我們青少年身體成長(zhǎng)來(lái)講合理的得菜肉膳食搭檔固然重要,但是安全更重要。每一碗米給我們提供了葡萄糖淀粉各種維生素等等,我們吃飯的時(shí)候卻不一定去考慮過(guò)這些飲食是不是有營(yíng)養(yǎng)的,以至于有時(shí)候覺(jué)得不好吃就浪費(fèi)掉。
季節(jié)和飲食搭配也是應(yīng)該注意的,就像現(xiàn)在夏天雖然天氣很熱如果猛吃涼皮一樣的東西反而會(huì)對(duì)腸胃刺激,寒性的東西吃多了包括各種涼菜,人就會(huì)腹瀉不舒服,所以溫?zé)岷疀龅檬澄锒加袀€(gè)度,不要因?yàn)樽约旱南埠每桃獾拇騺y飲食的均衡。更不應(yīng)該挑食,只有對(duì)各種菜飯做到合理搭配酸甜苦辣咸各種滋味能均衡的選擇,同時(shí)考慮到不應(yīng)該浪費(fèi)飯菜,吃飯吃八分飽一日三餐按時(shí)規(guī)律飲食,而到底什么樣的飲食結(jié)構(gòu)才算是營(yíng)養(yǎng)均衡呢?
實(shí)際上許多人對(duì)各種食物所能提供的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值存在很多誤解。甚至有人認(rèn)為只有吃精糧才能夠保證自己的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),殊不知,這是極其錯(cuò)誤的。根據(jù)專家的意見(jiàn),人在一天之內(nèi)應(yīng)吃齊4類食物,即五谷、蔬果、乳類和肉類,這4類食物為人體提供每天需要的7大養(yǎng)分,包括水分、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和纖維,因此,這4類食物合稱“均衡的食物”。如果我們平時(shí)能完整均衡地?cái)z取人體所需的維生素、礦物質(zhì),就可以提高自身的抵抗能力,避免疾病侵襲。
我們學(xué)校有一個(gè)很大的食堂,它有兩層,一層是教職工的食堂,另一層是我們學(xué)生的食堂。我們學(xué)生的食堂在一樓,食堂里擺滿了干凈而又整齊的桌子,這些桌子都是由四個(gè)凳子和一張鐵桌子組成在一起的,所以遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像是一個(gè)個(gè)笨重的大烏龜在那里。食堂里的地板總是被清潔阿姨拖得干干凈凈,潔白無(wú)瑕,就像是一塊白玉,又像一塊鏡子放在那里都可以把人們的倒影照出來(lái)。食堂的左邊打飯的地方?jīng)]到下課吃飯時(shí)這里總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,同學(xué)們都在等候著打飯大叔給自己打飯。在食堂的右邊是打菜的地方,阿姨們一個(gè)個(gè)都戴著白口罩,手里拿著勺子耐心的給我們打菜,有時(shí)如果你叫阿姨多給你打點(diǎn)菜,阿姨也會(huì)給你多打點(diǎn),當(dāng)然我們的嘴巴要甜甜的說(shuō)好話了。打好了飯菜的同學(xué)們就三五成群的聚在一起吃飯,有時(shí)他們邊吃飯邊講笑話,好不熱鬧!
這就是我們的食堂,我喜歡我的食堂!
你好在人聲鼎沸的食堂中,嘈雜聲是少不了的歡笑聲也是少不了的。
我們不僅會(huì)在在這吵鬧聲中不知不覺(jué)度過(guò)3年時(shí)光。在我的記憶深處埋藏著感悟最深的一件事。
這件事令人回味,令人思索,也令人痛心。又是一個(gè)四十五分鐘,熬過(guò)了一節(jié)枯燥且又郁悶的數(shù)學(xué)課,同學(xué)們拖著懶散的腳步,無(wú)精打采的去食堂吃飯。
散亂的腳步,炎熱的夏天無(wú)一不給人帶來(lái)一種困之感。懶?。∫灾劣谟腥俗聛?lái)連筷子也沒(méi)進(jìn)去拿:“喂,那個(gè)某某某幫我拿下筷子!”某某某不樂(lè)意:“自己拿唄,不是有手嗎?”又叫另一個(gè)某某某,自然也不樂(lè)意,幾乎都問(wèn)遍了,他們異口同聲:“有像你這樣的嗎?”“有”那人理直氣壯地說(shuō)。
弄得大家哭笑不得,看著大家都不樂(lè)意,只能自己走到餐具前,雙手一伸,向筷匣里一插,迅疾地抓起筷子,猛地往上一拋,伸手去接,穩(wěn)穩(wěn)地去接筷子。接到了,運(yùn)氣還不錯(cuò);若未接著,掉在地上,那就算你活該!當(dāng)大伙了解到今天的午餐是炸雞腿、紅燒排骨……個(gè)個(gè)都像吃了火藥似的向窗口沖。
食堂里打飯的叔叔阿姨見(jiàn)了大驚,剛才怎么還病懨懨的,現(xiàn)在就虎虎生威了?不容他們多想,職業(yè)的本能讓他們各自回歸崗位。同學(xué)們氣喘吁吁地跑到各自的窗口,瞬時(shí)間,每個(gè)窗口都人滿為患了。
跑慢了的,只得在人山人海的窗口尋覓有無(wú)認(rèn)識(shí)之人,好借此來(lái)插一下隊(duì),惹得排在后面的同學(xué)怨聲載道。買到心儀菜色的興高采烈,買到殘羹冷炙的垂頭喪氣,真可謂食堂如戰(zhàn)場(chǎng)??!戰(zhàn)爭(zhēng)往往死傷無(wú)數(shù),食堂亦是如此,一不小心撞了,菜倒了,又要重買,從不管地上的菜,任由它自身自滅。
隨著菜色的提升,我們的文明已變得千瘡百孔,隨便地插隊(duì),打飯時(shí)的焦躁,飯粒散落……嗨!期待不插隊(duì),不混亂,多謙讓,干凈整潔,文明用餐,哪一天!滿意請(qǐng)采納。
午餐的嘆息
提起我們學(xué)校的午餐,我的肚子就本能地不好受了。我們學(xué)校的午餐,的確能讓人“回味無(wú)窮”。那個(gè)營(yíng)養(yǎng)配餐中心,送來(lái)的飯不得不被被同學(xué)們不好意思的貶低為“真惡心啊”、“是人吃的嗎”好菜好飯真是“千年等一回”。我們學(xué)生辛辛苦苦的腦力勞動(dòng)大半天,正等著補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢!可飯菜總是讓人大失所望,“千古絕菜”、“果然燒的有個(gè)性”等諷刺的語(yǔ)遍地都是。不聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái),你就不知道它“妙”在哪里。
首先,燒菜的水平實(shí)在不敢恭維,青菜吃起來(lái)軟不拉嘰的,大腿里面味道根本沒(méi)燒進(jìn)去,飯煮的太硬,雞肉還燒的太淡……
還有配餐中心的做法也是越來(lái)越不能讓人理解了。小學(xué)時(shí)還有碗湯喝喝,飯也能吃的香。而如今飯菜的數(shù)量不見(jiàn)多多少,湯也沒(méi)了,有點(diǎn)過(guò)分。
最重要的是飯盒里的葷素是總要渾然一體,比如紅燒肉跟什么青菜,番茄放在一起,再經(jīng)車子這么一路顛過(guò)來(lái),里面是“天翻地覆”,打開飯盒是一片狼籍。各種各樣的菜的汁水都混在一塊,就算是何等佳肴要也讓人沒(méi)了胃口。
我看見(jiàn)許許多多同學(xué)都只是隨便扒一口飯,就幾乎原封不動(dòng)放回去了,然后再拿者自帶糧食津津有味的吃起來(lái)。我們是珍愛(ài)糧食的,但我們也要誠(chéng)懇的呼喊;改善伙食!
午餐時(shí)間
你知道嗎?什么時(shí)候我們的神經(jīng)是最活躍的,那當(dāng)然是第五節(jié)課下課鈴響后,午休前的那段令人每天都向往的――午餐時(shí)間啰!
那一天,我沒(méi)騎自行車上學(xué),準(zhǔn)備在學(xué)校飯?zhí)媒鉀Q午餐,所以才有幸親眼目睹“驚心動(dòng)魄”的一幕。
經(jīng)過(guò)幾節(jié)“狼”課,終于盼來(lái)期待已久的第五節(jié)課的“救命聲”――下課鈴喚醒我們的清醒意識(shí)。大部分同學(xué)以最快的速度沖出教室,速度可比劉翔。還有少部分的同學(xué)把持得住,還在漫不經(jīng)心地準(zhǔn)備好午休的一切才踏著優(yōu)雅的步伐走出教室。
我看著這一切,好一會(huì)兒才反應(yīng)得過(guò)來(lái),合上足以塞得下兩個(gè)雞蛋的嘴巴,倉(cāng)促地趕到了飯?zhí)?。但眼前的情況讓我再一次摔破了眼鏡。天啊!看著一條又一條的人龍大蛇,還有在飯?zhí)米邉?dòng)的同學(xué)。這一情景可謂稱得上是人山人海,連一只蚊子也插不了足了!我連忙去排隊(duì),途中不免會(huì)有一些等得不耐煩和插隊(duì)的同學(xué)有一點(diǎn)小爭(zhēng)執(zhí),拖慢了不少時(shí)間。不過(guò),皇天不負(fù)有心人。終于輪到我打飯了。我端著可口的食物轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),不由得大吃一驚――飯桌全都爆滿,連一個(gè)空位也沒(méi)剩下,我只好拿著飯盒到外面去吃。
解決了午飯,我來(lái)到圖書館休息。但圖書館的“粉絲”不亞于飯?zhí)玫某绨菡?,我在倘大的圖書館里轉(zhuǎn)了幾圈,終于被我找到了一個(gè)座位,我連忙坐下準(zhǔn)備休息。但煩人的噪聲使我心煩意亂,有沒(méi)有搞錯(cuò),這里可是圖書館哦!怎么可以這樣:聊天、玩耍、議論的人不在少數(shù)。不過(guò),圖書館管理員可不是吃素的,及時(shí)制止、警告了他們。
時(shí)間匆匆,轉(zhuǎn)眼間就到了午休時(shí)間,同學(xué)們各自回到自己的教室。那次之后我就沒(méi)在學(xué)校吃午飯了,所以,后來(lái)發(fā)生什么事就非吾輩所能預(yù)料!
難忘的食堂
無(wú)論是華麗的大酒店,還是在簡(jiǎn)樸的小飯店都可以讓我們吃得飽,可是如果說(shuō)飯菜好吃的話,我覺(jué)得集云學(xué)校的食堂有一種特殊的“美味”
開學(xué)的第一天早上,我來(lái)到了集云實(shí)驗(yàn)學(xué)校,在那里學(xué)習(xí),了解一些同學(xué)的名字``````一直到了中午,交過(guò)伙食費(fèi)的同學(xué)去食堂吃飯了。到了食堂,給我的第一印象就是食堂非常大,足足有一個(gè)“大象館”那么大,人也非常多,每張餐桌的人總是滿滿的,我們坐在餐桌邊,等待著食物端上來(lái)``````。
過(guò)了一回兒,食物放在了我們眼前,有香噴噴的米飯,有美味的雞腿,還有營(yíng)養(yǎng)的木耳炒蛋,和微咸的紫菜湯,以及爽口的蔬菜。我好像一只餓狼似的端起飯碗就吃了起來(lái)。
食堂的菜為什么會(huì)讓我覺(jué)得好吃呢?我想原因有幾點(diǎn):第一點(diǎn),食堂大,氣氛好,我吃飯的心情好,菜在我的眼中自然變得好吃了。第二點(diǎn):廚師的手藝好,能把極其普通的菜燒得十分到味。第三點(diǎn):我覺(jué)得廚師有一種高尚的品德和有一顆堅(jiān)定的心,他們每天起早摸黑不辭勞累的為幾百名學(xué)生和教師準(zhǔn)備食物,從沒(méi)留下一句怨言,這種精神使我大為感動(dòng),他們只想讓我們茁壯的成長(zhǎng),每天都給我們吃一些有營(yíng)養(yǎng)的菜,目的是為了讓我們有充足的精力去讀書。
集云實(shí)驗(yàn)學(xué)校的食堂雖然沒(méi)有大酒店的華麗,也沒(méi)有小酒店的特色經(jīng)營(yíng)花樣多,可我就是愛(ài)它。
集云實(shí)驗(yàn)學(xué)校的食堂真棒呀!
構(gòu)建食堂文化,促進(jìn)理工飛揚(yáng)
學(xué)校食堂文化建設(shè)是校園文化、校風(fēng)建設(shè)的組成之一,為了促進(jìn)我院校園文化建設(shè)及迎接07年學(xué)院的教學(xué)評(píng)估,匯東飲食中心在原有的軟硬件基礎(chǔ)(通過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)化食堂評(píng)估驗(yàn)收)上,努力探索、構(gòu)建與學(xué)院相適應(yīng)的,適合自身發(fā)展的食堂文化,進(jìn)一步為廣大師生提供更多更好的餐飲服務(wù)和精神享受,也為促進(jìn)理工的發(fā)展多作貢獻(xiàn)。大家廣而知知,企業(yè)文化的建設(shè)對(duì)企業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,比如:IBM公司、肯德基、海爾集團(tuán)、青島啤酒等知名企業(yè),他們企業(yè)文化的規(guī)劃和建設(shè)是企業(yè)取得成功的重要保障,就高校食堂而言,食堂文化也是食堂建設(shè)的重要內(nèi)容之一,也直接關(guān)系校園文化的建設(shè)與發(fā)展,為此,加強(qiáng)食堂文化建設(shè)對(duì)提升食堂檔次乃至學(xué)院發(fā)展具有重要的作用。
食堂的文化建設(shè)的內(nèi)容也涉及到多個(gè)方面,除了食堂的軟硬件建設(shè)外,還必須有全院師生,后勤相關(guān)的部門和其它個(gè)人的參與才能建設(shè)好和諧的食堂文化。有人認(rèn)為食堂文化建設(shè)就是在食堂內(nèi)部開展文化教育、宣傳及娛樂(lè)活動(dòng),增強(qiáng)員工的凝聚力、責(zé)任感、服務(wù)理念。其實(shí)它只是食堂文化建設(shè)的一部分,食堂既是師生就餐的場(chǎng)所,也應(yīng)具備為師生提供精神食糧的功能,讓人感受到消費(fèi)的是食品,感受的是知識(shí)、享受的是文明,將精神文明建設(shè)真正的融入其中。綜上,目前高校食堂的文化建設(shè)至少包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。
食堂的精神面貌。所謂食堂的精神面貌是指包括炊事員和廣大就餐者在內(nèi)的所有員工在從事食堂管理、服務(wù)活動(dòng)和就餐中展現(xiàn)出來(lái)的形象。精神面貌是在長(zhǎng)期的實(shí)踐活動(dòng)中逐漸形成和發(fā)展起來(lái)的,為全院師生員工所認(rèn)同,一種良好服務(wù)態(tài)度,有吸引力、有品味的餐飲,有秩序、講文明的餐飲行為。它是食堂文化建設(shè)的核心內(nèi)容??偣疽笕w后勤員工在工作時(shí)講普通話,文明用語(yǔ)就是創(chuàng)建后勤文化的一個(gè)方面,也是食堂改變傳統(tǒng)的辦餐理念,著重推進(jìn)服務(wù)建設(shè),積極推行辦餐改革,構(gòu)建食堂文化的內(nèi)容之一。另外,在食堂員工內(nèi)部舉辦各類的技術(shù)研討、演講、比賽等活動(dòng),使其形成一個(gè)思維活躍、服務(wù)文明、技術(shù)過(guò)硬的辦餐隊(duì)伍,更是積極構(gòu)建食堂文化的重要內(nèi)容。
積極推進(jìn)食堂的目標(biāo)、任務(wù)、承諾等食堂文化理念的建設(shè)。無(wú)論是企業(yè)還是我們食堂都需要?jiǎng)?chuàng)建一種文化理念,突出我們是積極、向上的主體,通過(guò)對(duì)目標(biāo)、理念的宣傳,使全院師生在感官上了解我們的工作,這就是我們食堂的窗口、我們的旗幟,以鮮明的態(tài)度向全院師生發(fā)出積極號(hào)召,并且以種類齊全、香氣撲鼻的飯菜來(lái)證實(shí)我們的文化理念。
寓教于樂(lè)、重在環(huán)境建設(shè)。環(huán)境建設(shè)主要包括兩個(gè)方面,第一方面是專為師生提供娛樂(lè)服務(wù)、了解國(guó)內(nèi)外大小事件的電視,配套設(shè)施包括閉路電線、組合音像等;第二方面是提高食堂環(huán)境檔次、潛移默化的影響學(xué)生的認(rèn)識(shí),添置綠色植物、具有教育意義的壁畫、溫馨提示等,我們還要在桌椅、地面、食堂周邊環(huán)境等增加相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施,進(jìn)一步改善師生的進(jìn)餐環(huán)境。
狠抓進(jìn)餐風(fēng)尚、提倡文明進(jìn)餐。我們的學(xué)生現(xiàn)在都是排隊(duì)進(jìn)餐,這是一種良好的氛圍,體現(xiàn)了食堂的文明、學(xué)生的高尚,但是我們?cè)谑程靡舶l(fā)現(xiàn)有這樣的問(wèn)題,有部分人在進(jìn)餐后始終要忘記將餐盤帶到回收處,被衛(wèi)生員發(fā)現(xiàn)后,讓他將餐盤放到該放的地方,他不僅不放,還理直氣壯的說(shuō):我們都做了,那你們不就下崗了嗎?這樣的人就是大學(xué)生嗎?不是、至少不是合格的大學(xué)生。我們提倡文明進(jìn)餐、和諧社會(huì)。張貼一些具有教育意義的名言、警句,比如:進(jìn)門排友誼之隊(duì)、出門行誠(chéng)信之道;為他人留下一片天空、為自己留下一份風(fēng)度等。提倡自己用后的餐盤帶到了回收處,留出空位給下一個(gè)進(jìn)餐者,這不就很和諧、自然嗎!這不也符合當(dāng)前和諧社會(huì)的要求嗎!
加強(qiáng)民主管理,聯(lián)合后勤管理處、伙委會(huì)一道進(jìn)行食堂管理,積極引入學(xué)生代表直接參與食堂的生產(chǎn)、管理和經(jīng)營(yíng)中來(lái),體驗(yàn)炊事員勞動(dòng)的艱辛、食品成本的構(gòu)成,培養(yǎng)起尊重勞動(dòng)、愛(ài)惜糧食、勤儉節(jié)約的優(yōu)秀品質(zhì);也可以起到監(jiān)督、宣傳的作用;還可以集思廣益、共同建設(shè)食堂。設(shè)置物資公告欄,物資價(jià)格的公布將在伙委會(huì)和后勤管理處的調(diào)查、監(jiān)督下展示,讓全院師生明明白白的消費(fèi),又讓每一位消費(fèi)者了解我們的飯菜來(lái)之不易;引入學(xué)生中較為貧困的學(xué)生到食堂勤工助學(xué),以補(bǔ)貼生活等等一系列活動(dòng)來(lái)展現(xiàn)民主管理。
學(xué)院的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),提高學(xué)生整體素質(zhì),而食堂的文化建設(shè)是校園文化不可缺少的重要組成部分,良好的食堂文化氛圍能夠提高食堂的就餐率,食堂不能只滿足于學(xué)生吃飽之一層面,而是必須讓學(xué)生吃的飽、吃得好、吃的舒心、吃得開心,讓我們的食堂也能成為有特色文化的地方。
我們學(xué)校的食堂
我們學(xué)校有一個(gè)很大的食堂,它有兩層,一層是教職工的食堂,另一層是我們學(xué)生的食堂。我們學(xué)生的食堂在一樓,食堂里擺滿了干凈而又整齊的桌子,這些桌子都是由四個(gè)凳子和一張鐵桌子組成在一起的,所以遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像是一個(gè)個(gè)笨重的大烏龜在那里。食堂里的地板總是被清潔阿姨拖得干干凈凈,潔白無(wú)瑕,就像是一塊白玉,又像一塊鏡子放在那里都可以把人們的倒影照出來(lái)。食堂的左邊打飯的地方?jīng)]到下課吃飯時(shí)這里總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,同學(xué)們都在等候著打飯大叔給自己打飯。在食堂的右邊是打菜的地方,阿姨們一個(gè)個(gè)都戴著白口罩,手里拿著勺子耐心的給我們打菜,有時(shí)如果你叫阿姨多給你打點(diǎn)菜,阿姨也會(huì)給你多打點(diǎn),當(dāng)然我們的嘴巴要甜甜的說(shuō)好話了。打好了飯菜的同學(xué)們就三五成群的聚在一起吃飯,有時(shí)他們邊吃飯邊講笑話,好不熱鬧!
這就是我們的食堂,我喜歡我的食堂!
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