高溫防暑(夏天應(yīng)注意哪些防暑事項(xiàng)?)

1.夏天應(yīng)注意哪些防暑事項(xiàng)?

夏季防暑降溫法及夏天居家防暑降溫應(yīng)注意事項(xiàng) 一，夏天人們對(duì)付酷暑高溫，各有高招。

可有些招數(shù)卻是人們過(guò)激的做法，它可能使人在享受暫時(shí)愜意之后損害健康。所以在對(duì)付酷暑高溫時(shí)應(yīng)注意以下五個(gè)不宜。

1.降溫不宜過(guò)快。大汗淋漓時(shí)，到風(fēng)扇前揭開(kāi)衣服猛吹，或擰開(kāi)水龍頭，讓冷水直沖而下，實(shí)現(xiàn)“快速降溫”，是好多人認(rèn)為爽心的做法。

殊不知，這種“快速冷卻”的方式，常常會(huì)“快活 一時(shí)，難受幾天”，甚至引起各種疾病。 2.空調(diào)不宜過(guò)冷。

醫(yī)療氣象學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)該不斷調(diào)節(jié)居室溫度，從而逐漸適應(yīng)溫度的較大變化。正確的做法是：居室的溫度應(yīng)在26℃~29℃之間不斷變換，才對(duì)身體健康有利。

3.喝水不宜過(guò)量。多喝水是防暑的好措施，可過(guò)量飲水也會(huì)引起中毒。

尤其在炎熱的夏季，人們大量出汗之后，體內(nèi)的鈉鹽等電解質(zhì)也隨之丟失，如果此時(shí)大量飲用白開(kāi)水而未補(bǔ)足鹽分就會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐或肌肉痙攣性疼痛。 4.衣服不宜過(guò)露。

保健專家指出，赤膊只能在皮膚溫度高于環(huán)境溫度時(shí)，才能通過(guò)增加皮膚的輻射、傳導(dǎo)散熱起到降溫的作用。而酷暑之日，最高氣溫一般都接近或超過(guò)37℃，皮膚不但不能散熱，反而會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量，因而夏季赤膊會(huì)感覺(jué)更熱。

5.墨鏡不宜過(guò)黑。許多人認(rèn)為太陽(yáng)鏡顏色越深越能保護(hù)眼睛，其實(shí)，鏡片顏色過(guò)深會(huì)嚴(yán)重影響能見(jiàn)度，眼睛因看東西吃力而受到損傷。

因此，夏季選擇太陽(yáng)鏡的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是鏡片能穿過(guò)30%的可見(jiàn)光線，以灰色和綠色為最佳 二，中暑的預(yù)防： 中暑是夏季常見(jiàn)的急診，加強(qiáng)預(yù)防可以大減少發(fā)病率，中暑的預(yù)防應(yīng)注意幾點(diǎn)： 1、充足的睡眠。合理安排休息時(shí)間，保證足夠的睡眠以保持充沛的體能，并達(dá)到防暑目的。

2、科學(xué)合理的飲食。吃大量的蔬菜、水果及適量的動(dòng)物蛋白質(zhì)和脂肪，補(bǔ)充體能消耗。

切忌節(jié)食。 3、做好防曬措施。

室外活動(dòng)要避免陽(yáng)光直射頭部，避免皮膚直接吸收輻射熱，帶好帽子、衣著寬松。 4、合理飲水。

每日飲水3升至6升，以含氯化鈉0.3%-0.5%為宜。飯前飯后以及大運(yùn)動(dòng)量前后避免大量飲水。

三，炎夏來(lái)臨，近年來(lái)許多家庭用上了空調(diào)，可使居家生活免受酷熱之苦。但多數(shù) 家庭仍未用上空調(diào)。

其實(shí)，采用一些簡(jiǎn)單方法也可以使您的居室變得較為涼快。 1、合理啟閉門(mén)窗。

許多人以為炎夏要門(mén)窗大開(kāi)才涼快，其實(shí)不然。白天室外 氣溫高，門(mén)窗大開(kāi)，陽(yáng)光和熱輻射伴著陣陣熱空氣向室內(nèi)襲來(lái)，會(huì)使室內(nèi)外變 得一般熱。

如果在早晚涼爽之時(shí)開(kāi)啟門(mén)窗通風(fēng)，讓空氣流通，而在白天尤其中 午將門(mén)窗關(guān)閉，以隔絕室外熱空氣的侵襲，并拉上淺色窗簾，阻擋陽(yáng)光，反射 熱幅射，就能使居室變得較為涼快。經(jīng)實(shí)際觀察，筆者在成都地區(qū)居住雖然午 后室外氣溫達(dá)30多度，采用上述方法室內(nèi)仍可保持在28℃左右。

2、陽(yáng)臺(tái)綠化、庭院綠化。陽(yáng)臺(tái)庭院綠化，栽樹(shù)種花，不僅有很高的觀賞價(jià)值， 而且有調(diào)節(jié)小氣候的作用，會(huì)使空氣清新、涼爽宜人。

因?yàn)榫G色植物既能遮陽(yáng)， 又通過(guò)葉面蒸發(fā)水分達(dá)到降溫作用。有資料表明，在庭院陽(yáng)臺(tái)栽種葡萄、牽牛 花、爬墻虎及一些花草，可使附著墻面降溫5℃~14℃，使室內(nèi)降溫2℃~4℃。

3、室內(nèi)利用風(fēng)扇和水蒸發(fā)降溫。例如室內(nèi)用濕拖布擦地后開(kāi)啟吊扇使地面水 分蒸發(fā)吸熱；也可在風(fēng)扇前置一盆涼水，開(kāi)啟風(fēng)扇使水分蒸發(fā)出涼風(fēng)，這樣均 可起到降低室溫的作用。

最后，在炎夏之際室內(nèi)宜收拾得干凈整潔，將用不著的東西妥善收藏，使室內(nèi) 有較大空間，會(huì)使人感到舒適。切忌室內(nèi)凌亂，家什滿屋，那樣不僅使人感到 悶熱，憋氣，還使人心情煩躁。

四，營(yíng)造清涼駕乘空間 遮陽(yáng)板 在陽(yáng)光的暴曬下，車窗緊閉的汽車內(nèi)部溫度可能會(huì)急劇升高至五六十?dāng)z氏度甚至更高，高溫對(duì)于儀表板、真皮座椅都有損害。 細(xì)心的人會(huì)注意到：夏季露天停放的一些車輛前擋風(fēng)玻璃上都會(huì)放遮陽(yáng)板，可別小瞧這小小的遮陽(yáng)板，它能擋住80%的太陽(yáng)強(qiáng)光，使用它不至于使您進(jìn)入車內(nèi)時(shí)有灼熱的感覺(jué)。

遮陽(yáng)板通常用錫箔制成，可折疊。其材質(zhì)多具有很好的反射作用。

使用方法很簡(jiǎn)單，只要打開(kāi)遮陽(yáng)板，把吸盤(pán)吸在玻璃上即可。 車窗及時(shí)貼 即使有防爆膜的保護(hù)，許多車主還會(huì)覺(jué)得太陽(yáng)過(guò)分熱情，這時(shí)買(mǎi)幾張車窗及時(shí)貼貼在車窗上面，即可以擋住火辣的陽(yáng)光。

車窗及時(shí)貼靠靜電吸在車窗上，不用費(fèi)勁固定。要開(kāi)窗，一揭就下來(lái)了，玻璃上也不會(huì)有任何痕跡。

這類及時(shí)貼一般有很多小孔，根據(jù)小孔成像原理，可以看到車窗外面的景物。市場(chǎng)上有各種花紋的及時(shí)貼供車主隨意選購(gòu)，對(duì)自己的汽車也有很好的裝飾效果。

車內(nèi)杯架 夏天要經(jīng)常喝水，但車內(nèi)如果沒(méi)有杯架或杯架不夠，就難以存放飲料。那就買(mǎi)一個(gè)活動(dòng)杯架吧，把它置于空調(diào)出風(fēng)口前面，還可以對(duì)放入杯架的飲料“制冷”，讓你喝上冰涼可口的飲料。

車載冰箱 炎炎夏日里，車載冰箱不僅可以冷藏食物，還可以保溫或加熱食物。工作狀態(tài)下，最好將食品冷凍后，放入箱內(nèi)，這樣將保持或繼續(xù)對(duì)食品或飲料的降溫；使用時(shí)不能堵住上下通風(fēng)口。

目前車載冰箱主要有兩種，一種是充電式制冷的冰箱，價(jià)格在400元至600元，可在家中充電，也可在汽車上充電；另一種是安裝儲(chǔ)冰袋的保溫冰箱，價(jià)格在。

2.高溫天氣,該如何防暑?

夏至期間，全國(guó)氣溫高、光照足、雨水也多，農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛。

夏至過(guò)后，一年中 最熱的時(shí)期就要到了。人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會(huì)相對(duì)減弱，容易發(fā)生頭 重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適，甚至引起中暑，傷害健康。

天氣熱，盡量避免在強(qiáng)烈陽(yáng)光下進(jìn)行戶外工作或活動(dòng)，特別是午后高溫時(shí)段和老、 弱、病、幼人群；在進(jìn)行戶外工作或活動(dòng)時(shí)，要避免長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下曝曬，同時(shí)采取防 曬措施：穿淺色或素色的服裝，帶遮陽(yáng)帽、草帽或打遮陽(yáng)傘；多喝水，特別是鹽開(kāi)水， 隨身攜帶防暑藥物，如：人丹、清涼油、風(fēng)油精等。在高溫作業(yè)場(chǎng)所，企業(yè)要采取有效 的防暑降溫措施，加強(qiáng)對(duì)工人防暑降溫知識(shí)的宣傳，合理調(diào)配工人的作業(yè)時(shí)間，避免高 溫時(shí)段室外作業(yè)，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。

還可以在飲食上加以調(diào)節(jié)，喝些綠豆湯，用蓮子、薄 荷、荷葉與粳米、冰糖煮粥不僅香甜爽口，還是極好的清熱解暑良藥，可以有效地防暑 降溫，避免發(fā)生中暑。 一旦發(fā)生中暑，應(yīng)將病人抬到陰涼通風(fēng)的地方，躺下休息，給病人解開(kāi)衣扣，用冷 毛巾敷在病人的頭上和頸部，然后送往附近的醫(yī)院治療。

入夏常備藥 入夏常備的防暑藥 盛夏酷暑，高溫燥熱，常使人們食無(wú)味、睡不香，容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力，甚 至惡心、嘔吐等癥狀，為了安全度夏，家庭準(zhǔn)備一些防暑藥物是很有必要的，這些藥物 有： 仁丹：能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉，也可用 于暈車暈船、水土不服。

十滴水：能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。

藿香正氣水：能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者 。

清涼油：能清暑解毒?？芍委熓顭嵋鸬念^昏頭痛，或因貪涼引起的腹瀉。

無(wú)極丹：能清熱祛暑、鎮(zhèn)靜止吐。 避瘟散：為防暑解熱良藥。

能祛暑化濁、芳香開(kāi)竅、止痛。 金銀花：具有祛暑清熱、解毒止痢等功效。

可開(kāi)水泡代茶飲。 菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。

有高血壓患者尤宜。以開(kāi)水泡代茶飲。

荷葉：適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者。有高血壓患者尤宜。

以開(kāi)水泡代茶 飲。 常喝降溫飲品 常喝降溫飲品 預(yù)防中暑除了要注意身體狀況、環(huán)境、飲食和常備一些藿香正氣水、十滴水、仁丹 等防暑藥品外，多喝防暑降溫飲料也是預(yù)防中暑的最佳方法之一。

以下介紹幾種降溫飲 品： 1。山楂湯。

山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開(kāi)后撈 出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。 2。

冰鎮(zhèn)西瓜露。西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。

然后用適量冰糖 、白糖加水煮開(kāi)，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

3。綠豆酸梅湯。

綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，晾涼飲用。 4。

金銀花（或菊花）湯。金銀花（或菊花）30克，加適量白糖，開(kāi)水沖泡，涼后即可飲 用。

5。西瓜翠衣湯。

西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去渣加適量白糖，涼后 飲用。 6。

椰汁銀耳羹。銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開(kāi)，除去硬皮，與椰汁125克、冰糖及水 適量，煮沸即成。

其他夏季防暑常識(shí) 1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產(chǎn)生代謝熱量也就越 多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多； 2、吃辛辣食物：醫(yī)生認(rèn)為，盡管大熱天里吃這些東西難以想象，但辛辣食物可以刺 激口腔內(nèi)的熱量接收，提高血液循環(huán)，導(dǎo)致大量出汗，這些有助于降低體溫； 3、溫水沖澡：最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進(jìn)行； 4、多喝水：醫(yī)生建議少飲酒多喝水，因?yàn)榫凭赡軐?dǎo)致身體缺水，礦泉水或低糖汽 水是更好的選擇； 5、避免劇烈運(yùn)動(dòng)：劇烈活動(dòng)將激活身體能量，增加內(nèi)部溫度； 6、使用冰袋：可重復(fù)使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預(yù)充的液體有 降溫效果； 7、選好枕具：使用羽毛或絨毛枕頭，枕套最好是棉質(zhì)的，合成纖維的枕套會(huì)積累熱 量； 8、喝菊花茶：菊花茶能夠降溫醒腦； 9、涼水沖手腕：每隔幾小時(shí)用自來(lái)水沖手腕5秒，因?yàn)槭滞笫莿?dòng)脈流過(guò)的地方，這 樣可降低血液溫度。

3.夏天高溫天氣要注意什么?

專家提醒"八項(xiàng)注意"應(yīng)對(duì)高溫天。

一要注意在戶外工作時(shí)，采取有效防護(hù)措施，切忌在太陽(yáng)下長(zhǎng)時(shí)間裸曬皮膚，最好帶冰涼的飲料； 二要注意不要在陽(yáng)光下疾走，也不要到人聚集的地方。從外面回到室內(nèi)后，切勿立即開(kāi)空調(diào)吹； 三要盡量避開(kāi)在上午10時(shí)至下午4時(shí)這一時(shí)段出行，應(yīng)在口渴之前就補(bǔ)充水分； 四要注意高溫天飲食衛(wèi)生，防止胃腸感冒； 五要注意保持充足睡眠，有規(guī)律地生活和工作，增強(qiáng)免疫力； 六要注意對(duì)特殊人群的關(guān)照，特別是老人和小孩，高溫天容易誘發(fā)老年人心腦血管疾病和小兒不良癥狀； 七要注意預(yù)防日光照曬后，日光性皮炎的發(fā)病。

如果皮膚出現(xiàn)紅腫等癥狀，應(yīng)用涼水沖洗，嚴(yán)重者應(yīng)到醫(yī)院治療； 八要注意出現(xiàn)頭暈、惡心、口干、迷糊、胸悶氣短等癥狀時(shí)，應(yīng)懷疑是中暑早期癥狀，應(yīng)立即休息，喝一些涼水降溫，病情嚴(yán)重應(yīng)立即到醫(yī)院治療。 高溫天氣如何防暑 夏天人們特別容易口渴，需要隨時(shí)喝水，應(yīng)該如何喝水才是科學(xué)的呢？ ①飲水莫待口渴時(shí)，口渴時(shí)表明人體水分已失去平衡，細(xì)胞開(kāi)始脫水，此時(shí)喝水為時(shí)已晚； ②大渴忌過(guò)飲，這樣喝水會(huì)使胃難以適應(yīng)，造成不良后果。

前人主張："不欲極渴而飲，飲不過(guò)多"，這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法； ③用餐前和用餐時(shí)不宜喝水，因?yàn)檫M(jìn)餐前和進(jìn)餐時(shí)喝水，會(huì)沖淡消化液，不利于食物的消化吸收，長(zhǎng)期如此對(duì)身體不利； ④早晨起床時(shí)先喝一些水，可以補(bǔ)充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，維持體液的正常水平。 礦泉水 果蔬汁 碳酸飲料 運(yùn)動(dòng)飲料 功能飲料 牛奶及含乳飲料 防暑寶典之二：吃什么？ 盛夏人們的吃喝問(wèn)題是很重要的，這是因?yàn)楫?dāng)人在炎熱的環(huán)境中勞動(dòng)時(shí)，體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝以及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)發(fā)生顯著變化，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)消耗增加，從出汗中流失了不少水和營(yíng)養(yǎng)素。

而夏天人們食欲減退，也會(huì)限制了營(yíng)養(yǎng)的吸收。專家建議：要注意補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。

要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，魚(yú)、肉、蛋、奶和豆類為好。 要補(bǔ)充維生素：新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素C尤為豐富；在谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。

要補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽：可食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃清熱利濕的食物：有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。

另外，在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補(bǔ)腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。

蠶豆粥對(duì)于慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤(rùn)腸，止渴解毒。

蓮子粥能健脾益氣，對(duì)腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。百合粥能潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)心安神，適合肺陰不足的老年人食用。

冬瓜粥利水消腫，止渴生津，并有降血壓的作用。銀耳粥生津潤(rùn)肺，滋陰養(yǎng)肺，可治療高血壓和慢性支氣管炎。

黃芪粥可治脾虛所致的水腫。

4.夏季防暑有哪些注意事項(xiàng)?

一、最簡(jiǎn)單的方法就是多喝水：每天盡量喝3L，一些人怕頻繁上洗手！剛開(kāi)始會(huì)有這樣！過(guò)幾天就比較不會(huì)了（飲料不能替代白水的）嬰幼兒：應(yīng)穿薄的棉質(zhì)單衣，如果流汗要馬上擦干，盡量不用電扇或冷氣。外出戲水前應(yīng)選擇不含香精、防曬系數(shù)低于15的防曬乳液外擦。室內(nèi)外溫差不要太大，室溫不低于25℃。冷氣房?jī)?nèi)最好放一盆水，以免干燥。

二、盛夏酷暑，飲何種飲料為好？中醫(yī)認(rèn)為，惟熱茶莫屬。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質(zhì)，可興奮大腦神經(jīng)，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控，并能強(qiáng)心利尿，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快代謝，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔洞開(kāi)，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量。有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃，降溫可維持15分鐘以上。

三、豆?jié){解暑又降火

夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會(huì)出現(xiàn)不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要。但夏季營(yíng)養(yǎng)流失太快，不容易吸收；而且進(jìn)補(bǔ)容易上火，因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫去火為前提，不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。你可知道，小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的，同時(shí)還有消暑功效。

中醫(yī)認(rèn)為：豆?jié){性平味甘，有生津潤(rùn)燥之效，“瀉胃火，治內(nèi)熱”、“利水下氣，制諸風(fēng)熱”。眾所周知，綠豆有降暑功效。以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”，更具清熱解暑、潤(rùn)喉止渴之效。同時(shí)富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌，對(duì)降低膽固醇、減輕動(dòng)脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助。

四、夏季消暑方法全功略

夏季來(lái)臨，熱的人渾身不自在，很多人一不小心就中了暑，我們?cè)诖讼蚰阃瞥鱿募鞠罘椒ㄈβ裕欢鼙ＷC你就能平安愉快地度過(guò)夏天。

最佳消暑對(duì)策：心靜

俗語(yǔ)說(shuō)，“心靜自然涼”。天氣炎熱，人就顯得煩躁，所以，消暑首先就是讓自己的思想平靜下來(lái)，神清氣和，樂(lè)觀愉快，不要焦慮、緊張、急躁、激動(dòng)，讓神經(jīng)系統(tǒng)處于寧?kù)o的狀態(tài)。

最佳消暑食品：綠豆

綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對(duì)砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

最佳消暑藥物：荷葉

荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

最佳消暑水果：西瓜

西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。

最佳消暑蔬菜：苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙线€含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品?？喙先缗胝{(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

最佳營(yíng)養(yǎng)肉食：鴨肉

鴨為水禽，其性寒涼。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內(nèi)有熱，容易上火，表現(xiàn)為低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉不但能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有“清”與“補(bǔ)”的功效。

最佳調(diào)味用品：姜、醋

俗話說(shuō)，“夏天一日三片姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”。姜、醋不但能夠調(diào)味，還有殺菌功效。此外，姜還有溫胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收，提高食欲。夏季吃涼菜時(shí)，適當(dāng)加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。

祝你清涼一夏！~~

5.夏天高溫如何防暑?

多喝淡鹽水午后少外出 夏日發(fā)生中暑的多是一些打工者。

其勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，生活環(huán)境惡劣，房間悶熱不通風(fēng)，營(yíng)養(yǎng)差是引起中暑的主要因素。 此外，年老體弱、孕婦、肥胖及有甲亢、糖尿病、心血管疾病的患者也極易發(fā)生中暑。

因此，一旦出現(xiàn)頭昏眼花、乏力、口干、惡心嘔吐、發(fā)燒、驚厥、抽搐、無(wú)汗、呼吸困難等癥狀，應(yīng)馬上在陰涼通風(fēng)處休息片刻或用冷水、冰水濕敷，隨后立即到醫(yī)院就診，如治療不及時(shí)，容易引起合并癥，甚至死亡。 要預(yù)防中暑的發(fā)生，除了盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時(shí)至下午2時(shí)外出，還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施：①保持室內(nèi)通風(fēng)，降低室溫，室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)、降溫；②高溫下工作時(shí)間不宜過(guò)久，每天盡量不要超過(guò)8小時(shí)；③降低勞動(dòng)強(qiáng)度，備好防暑降溫飲料，盡量多補(bǔ)充淡鹽開(kāi)水或含鹽飲料；④保證充足睡眠，多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。

⑤盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服。

6.夏季應(yīng)怎樣注意防暑

要預(yù)防中暑的發(fā)生，應(yīng)該盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時(shí)至下午2時(shí)外出，還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施：1、保持室內(nèi)通風(fēng)，降低室溫，室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)、降溫； 2、高溫下工作時(shí)間不宜過(guò)久，每天盡量不要超過(guò)8小時(shí)； 3、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，備好防暑降溫飲料，盡量多補(bǔ)充淡鹽開(kāi)水或含鹽飲料；夏季高溫、出汗過(guò)多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平衡，從而出現(xiàn)中暑。

而多喝些開(kāi)水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而防暑。喝鹽水時(shí)，要少量多次地喝，才能直到預(yù)防中暑的作用。

4、保證充足睡眠，多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。 5、盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服。

穿淺色衣服；夏季外出應(yīng)穿白色、淺色或素色的衣服，不宜穿黑色或藍(lán)色的衣服，因?yàn)榘咨?、淺色或素色衣服吸熱慢、散熱快，安全生產(chǎn)在涼爽不易中暑，而黑色或藍(lán)色衣服則相反。

7.夏季高溫如何防暑

多喝淡鹽水午后少外出

夏日發(fā)生中暑的多是一些打工者。其勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，生活環(huán)境惡劣，房間悶熱不通風(fēng)，營(yíng)養(yǎng)差是引起中暑的主要因素。

此外，年老體弱、孕婦、肥胖及有甲亢、糖尿病、心血管疾病的患者也極易發(fā)生中暑。因此，一旦出現(xiàn)頭昏眼花、乏力、口干、惡心嘔吐、發(fā)燒、驚厥、抽搐、無(wú)汗、呼吸困難等癥狀，應(yīng)馬上在陰涼通風(fēng)處休息片刻或用冷水、冰水濕敷，隨后立即到醫(yī)院就診，如治療不及時(shí)，容易引起合并癥，甚至死亡。

要預(yù)防中暑的發(fā)生，除了盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時(shí)至下午2時(shí)外出，還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施：①保持室內(nèi)通風(fēng)，降低室溫，室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)、降溫；②高溫下工作時(shí)間不宜過(guò)久，每天盡量不要超過(guò)8小時(shí)；③降低勞動(dòng)強(qiáng)度，備好防暑降溫飲料，盡量多補(bǔ)充淡鹽開(kāi)水或含鹽飲料；④保證充足睡眠，多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。⑤盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服。

夏季良飲是熱茶

盛夏酷暑，飲何種飲料為好？中醫(yī)認(rèn)為，惟熱茶莫屬。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質(zhì)，可興奮大腦神經(jīng)，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控，并能強(qiáng)心利尿，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快代謝，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔洞開(kāi)，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量。有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃，降溫可維持15分鐘以上。

老年人因津液不足，口干舌燥，茶中含的茶多酚、糖類、氨基酸及多種芳香物質(zhì)可刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的作用?；加蟹逝职Y、高脂血癥、心腦血管病等慢性病的人，在炎夏易發(fā)生中暑，茶中的茶多酚、維生素C、酯多糖等成分，具有保護(hù)心血管健康，降低膽固醇和血脂的作用，并能保護(hù)造血功能，升高白細(xì)胞，增強(qiáng)抗病能力，因而飲茶對(duì)強(qiáng)身防中暑極有裨益。

但飲茶要講科學(xué)，飲茶不可過(guò)量，茶水以清淡適中為宜，慢慢品味。

豆?jié){解暑又降火

夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會(huì)出現(xiàn)不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要。但夏季營(yíng)養(yǎng)流失太快，不容易吸收；而且進(jìn)補(bǔ)容易上火，因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫去火為前提，不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。你可知道，小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的，同時(shí)還有消暑功效。

中醫(yī)認(rèn)為：豆?jié){性平味甘，有生津潤(rùn)燥之效，“瀉胃火，治內(nèi)熱”、“利水下氣，制諸風(fēng)熱”。眾所周知，綠豆有降暑功效。以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”，更具清熱解暑、潤(rùn)喉止渴之效。同時(shí)富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌，對(duì)降低膽固醇、減輕動(dòng)脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助。

下面再介紹一種豆?jié){：百合蓮子漿。

用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克；綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量。

制法：將百合干和蓮子肉用溫水浸泡至發(fā)軟；將銀耳用水發(fā)開(kāi)，洗凈摘成小朵；將綠豆浸泡充分，與百合、蓮子、銀耳清洗干凈，一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，機(jī)器安裝到位。啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后，紅棗蓮子豆?jié){就做好了?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好趁熱往杯體內(nèi)調(diào)入白糖或蜂蜜攪勻即成。

8.夏季防暑應(yīng)該注意什么

夏季防暑措施 盛夏時(shí)節(jié)，酷熱難當(dāng)，在這個(gè)季節(jié)里許多人會(huì)感到煩躁不安，食欲不佳。

要注意 防暑降溫，做到科學(xué)合理。 一、在日常工作生活中應(yīng)注意以下兩個(gè)方面： 一）在工作中注意以下幾點(diǎn)： 夏季人在高溫環(huán)境中工作，體溫調(diào)節(jié)失去平衡，肌體大量蓄熱，水鹽代謝紊亂 ，就會(huì)出現(xiàn)中暑現(xiàn)象，輕度中暑 ，多喝含鹽的清涼飲料，若有頭暈惡心嘔吐等癥狀，可以服用人丹或藿香正氣水等，重者的話就要送醫(yī)院進(jìn)行治療。

主要防止措施： 1 、在烈日下做好防曬工作，在暴露部位適當(dāng)擦一些防曬霜，戴上草帽、遮陽(yáng)傘，穿布質(zhì)的長(zhǎng)褲和長(zhǎng)袖襯衣等， 2 、保證充足的睡眠， 3、多洗溫水澡幫助體溫散發(fā)， 4、多吃蔬菜瓜果，適量飲用鹽開(kāi)水、綠豆湯、酸梅湯等清涼飲料， 5、常備點(diǎn)防暑藥物：霍香正氣水（丸、膠囊）、人丹、十滴水、六一散、暑癥片等。 6、高溫作業(yè)下工作人員應(yīng)間隔一段時(shí)間，就要到陰涼處休息一會(huì)兒，以防中暑，同時(shí)要多補(bǔ)充水分，以淡鹽水為佳。

二）在飲食方面注意以下幾個(gè)方面： 夏季氣溫高，食物容易腐壞變質(zhì)，而且各種蚊蟲(chóng)的繁殖也快，成為傳播疾病的渠道。易發(fā)的腸道傳染病主要有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。

主要防止措施： 1、少吃隔夜隔餐的飯菜； 2、餐具、食物等要防蒼蠅、蚊蟲(chóng)叮咬，做好洗滌消毒工作； 3、買(mǎi)來(lái)的海鮮等水產(chǎn)品一定要煮熟煮透，不可生吃； 4、不喝生水，防止水污染； 5、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等； 6、注意個(gè)人衛(wèi)生，常洗手洗澡。 7、早晚食用一些防暑粥制品，例如：綠豆粥、銀花粥、薄荷粥、蓮子粥等。

天氣熱，盡量避免在強(qiáng)烈陽(yáng)光下進(jìn)行戶外工作或活動(dòng)，特別是午后高溫時(shí)段和老，弱，病，幼人群；在進(jìn)行戶外工作或活動(dòng)時(shí)，要避免長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下曝曬，同時(shí)采取防曬措施：穿淺色或素色的服裝，帶遮陽(yáng)帽，草帽或打遮陽(yáng)傘；多喝水，特別是鹽開(kāi)水，隨身攜帶防暑藥物，如：人丹，清涼油，風(fēng)油精等.在高溫作業(yè)場(chǎng)所，企業(yè)要采取有效的防暑降溫措施，加強(qiáng)對(duì)工人防暑降溫知識(shí)的宣傳，合理調(diào)配工人的作業(yè)時(shí)間，避免高溫時(shí)段室外作業(yè)，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度.還可以在飲食上加以調(diào)節(jié)，喝些綠豆湯，用蓮子，薄荷，荷葉與粳米，冰糖煮粥不僅香甜爽口，還是極好的清熱解暑良藥，可以有效地防暑降溫，避免發(fā)生中暑. 一旦發(fā)生中暑，應(yīng)將病人抬到陰涼通風(fēng)的地方，躺下休息，給病人解開(kāi)衣扣，用冷毛巾敷在病人的頭上和頸部，然后送往附近的醫(yī)院治療. 關(guān)閉窗口 鍛煉健身不是一朝一夕的事情，需要人們適度，有規(guī)律并持之以恒地進(jìn)行.因此，我們一是給自己制定一個(gè)詳細(xì)的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，做好時(shí)間安排，不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，有一搭沒(méi)一搭的.二是運(yùn)動(dòng)一定要適度，要根據(jù)自己的身體狀況，來(lái)確定運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)短及運(yùn)動(dòng)量的大小.貪小會(huì)達(dá)不到健身目的，貪多則會(huì)導(dǎo)致身心疲勞.三是選擇一個(gè)適宜運(yùn)動(dòng)的鍛煉場(chǎng)所，空間越大越好.應(yīng)選擇公園，綠地，通風(fēng)較好的健身場(chǎng)所.長(zhǎng)期在空氣污濁的環(huán)境中鍛煉，不僅達(dá)不到良好的健身效果，還可能對(duì)身體造成危害.四是要選擇一種適宜的運(yùn)動(dòng)方式.并不是每一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)都適合不同的人，走路，打球，或是去健身房，都要視自己的身體狀況而定，尤其是患者更需對(duì)"癥"下藥.五是運(yùn)動(dòng)鍛煉要多樣化.運(yùn)動(dòng)使用不同的肌肉，或以不同的方式使用同部位的肌肉，運(yùn)動(dòng)多樣化能更全面地使身體健康. 炎炎烈日，許多家庭在夏季都會(huì)經(jīng)常煲一些清熱祛暑之品全家分享，如綠豆湯、冬瓜湯等，不過(guò)制綠豆湯時(shí)，有時(shí)會(huì)因煮的時(shí)間過(guò)久，而使湯色會(huì)發(fā)紅發(fā)渾，失去了應(yīng)有的特色風(fēng)味。在此羅列了幾種熬制綠豆湯的方法，您不妨試試 苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。

制作時(shí)將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開(kāi)后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。

>>>薏仁綠豆老鴨湯（圖） 蓮子粥：蓮子50克，粳米100克，入鍋同煮，至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。

>>>酷暑保健最佳方案全功略 西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。

先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作 回答人的補(bǔ)充 2009-06-25 00:25 夏季最突出的一點(diǎn)就是熱，在北京是干熱，在南方是濕熱，如果氣溫超過(guò)37℃，那么無(wú)論對(duì)大人、小孩都會(huì)造成不利的影響。

小孩會(huì)傷肺，大人會(huì)傷津耗氣。防護(hù)辦法除了減少戶外活動(dòng)外，最好在飲食上要多注意防暑降溫。

飲食上少吃燒烤油炸類的食物，多飲水果汁、西瓜汁、綠豆汁，如果是冰鎮(zhèn)的飲料，喝的時(shí)候一定要慢，也可以吃一些冰淇淋，不要怕，這也是一種較好的降溫。只是在吃的時(shí)候注意慢慢的含在嘴里，時(shí)間要長(zhǎng)些，等它化了再吞下去，不要急于咽下大塊的冰，這樣會(huì)造成胃腸不適，甚至?xí)斐筛雇础?/p>

小孩在飲食上要吃一些粥、面條，加上蔬菜，還有酸奶和豆制品，以達(dá)到養(yǎng)胃的作用，少吃一些發(fā)泡的油炸零食，少吃動(dòng)物食品。因。

9.夏天防暑注意哪些措施

夏天防暑降溫小常識(shí) 以下為一些生活小常識(shí)，供大家參考，請(qǐng)大家一定要做好防暑降溫措施，注意身體健康。

一、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料。果汁、可樂(lè)、雪碧、汽水等飲料中，含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。

因此，夏季應(yīng)多喝白開(kāi)水或淡鹽（糖）開(kāi)水。 二、口渴后不宜狂飲。

勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽（糖）水，因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多，約占汗液的0.5%左右，不及時(shí)補(bǔ)充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。 三、太陽(yáng)短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間是10時(shí)-15時(shí)左右，應(yīng)盡量避開(kāi)這段時(shí)間外出，非出去不可，應(yīng)在皮膚上涂些防曬護(hù)膚品，夏季衣著以淺色為好。

四、不宜過(guò)量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會(huì)助熱生濕，無(wú)異于火上澆油。

五、飲食不宜過(guò)于清淡。夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，出汗多，消耗大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品，以滿足人體的代謝需要。

六、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制，腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程，導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。

七、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏，人們外出或勞動(dòng)歸來(lái)，喜歡不是開(kāi)足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦！?/p>

八、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。

九、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，佩戴時(shí)，所接觸到的皮膚可能會(huì)出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀，容易引發(fā)接觸性皮炎 要預(yù)防中暑的發(fā)生，除了盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時(shí)至下午2時(shí)外出，還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施：①保持室內(nèi)通風(fēng)，降低室溫，室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)、降溫；②高溫下工作時(shí)間不宜過(guò)久，每天盡量不要超過(guò)8小時(shí)；③降低勞動(dòng)強(qiáng)度，備好防暑降溫飲料，盡量多補(bǔ)充淡鹽開(kāi)水或含鹽飲料；④保證充足睡眠，多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。

⑤盡量穿透氣、散熱的棉質(zhì)衣服。 夏季良飲是熱茶 盛夏酷暑，飲何種飲料為好？中醫(yī)認(rèn)為，惟熱茶莫屬。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質(zhì)，可興奮大腦神經(jīng)，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控，并能強(qiáng)心利尿，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快代謝，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔洞開(kāi)，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量。

有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃，降溫可維持15分鐘以上。 老年人因津液不足，口干舌燥，茶中含的茶多酚、糖類、氨基酸及多種芳香物質(zhì)可刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的作用。

患有肥胖癥、高脂血癥、心腦血管病等慢性病的人，在炎夏易發(fā)生中暑，茶中的茶多酚、維生素C、酯多糖等成分，具有保護(hù)心血管健康，降低膽固醇和血脂的作用，并能保護(hù)造血功能，升高白細(xì)胞，增強(qiáng)抗病能力，因而飲茶對(duì)強(qiáng)身防中暑極有裨益。 但飲茶要講科學(xué)，飲茶不可過(guò)量，茶水以清淡適中為宜，慢慢品味。

豆?jié){解暑又降火 夏天出汗多，能量消耗大，人們一般會(huì)出現(xiàn)不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要。但夏季營(yíng)養(yǎng)流失太快，不容易吸收；而且進(jìn)補(bǔ)容易上火，因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫去火為前提，不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。

你可知道，小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的，同時(shí)還有消暑功效。 中醫(yī)認(rèn)為：豆?jié){性平味甘，有生津潤(rùn)燥之效，“瀉胃火，治內(nèi)熱”、“利水下氣，制諸風(fēng)熱”。

眾所周知，綠豆有降暑功效。以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”，更具清熱解暑、潤(rùn)喉止渴之效。

同時(shí)富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌，對(duì)降低膽固醇、減輕動(dòng)脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助。 下面再介紹一種豆?jié){：百合蓮子漿。

用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克；綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量。 制法：將百合干和蓮子肉用溫水浸泡至發(fā)軟；將銀耳用水發(fā)開(kāi)，洗凈摘成小朵；將綠豆浸泡充分，與百合、蓮子、銀耳清洗干凈，一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，機(jī)器安裝到位。

啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后，紅棗蓮子豆?jié){就做好了?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好趁熱往杯體內(nèi)調(diào)入白糖或蜂蜜攪勻即成。

特殊人群防暑套 路酷暑來(lái)臨，很多抵抗力差的人，如：嬰幼兒、孕婦、老弱者，在高溫環(huán)境里一不留神就會(huì)中暑，搶救不及時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致悲劇的發(fā)生。因此，在高溫天氣下，這些特殊人群更應(yīng)采取措施防中暑。

嬰幼兒：應(yīng)穿薄的棉質(zhì)單衣，如果流汗要馬上擦干，盡量不用電扇或冷氣。外出戲水前應(yīng)選擇不含香精、防曬系數(shù)低于15的防曬乳液外擦。

室內(nèi)外溫差不要太大，室溫不低于25℃。冷氣房?jī)?nèi)最好放一盆水，以免干燥。

孕婦：衣著應(yīng)涼爽寬大，多吃新鮮蔬菜、新鮮豆制品；經(jīng)常用溫水擦洗，不要盆??；不要因?yàn)檫^(guò)于貪涼而導(dǎo)致感冒發(fā)生，此外要保證睡眠。 老弱者：保。

10.夏天防暑需要注意些什么

防暑寶典之一夏天人們特別容易口渴，需要隨時(shí)喝水，應(yīng)該如何喝水才是科學(xué)的呢？ ①飲水莫待口渴時(shí)，口渴時(shí)表明人體水分已失去平衡，細(xì)胞開(kāi)始脫水，此時(shí)喝水為時(shí)已晚； ②大渴忌過(guò)飲，這樣喝水會(huì)使胃難以適應(yīng)，造成不良后果。

前人主張：“不欲極渴而飲，飲不過(guò)多”，這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法； ③用餐前和用餐時(shí)不宜喝水，因?yàn)檫M(jìn)餐前和進(jìn)餐時(shí)喝水，會(huì)沖淡消化液，不利于食物的消化吸收，長(zhǎng)期如此對(duì)身體不利； ④早晨起床時(shí)先喝一些水，可以補(bǔ)充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，維持體液的正常水平。 礦泉水 果蔬汁 碳酸飲料 運(yùn)動(dòng)飲料 功能飲料 牛奶及含乳飲料 防暑寶典之二：吃什么？ 盛夏人們的吃喝問(wèn)題是很重要的，這是因?yàn)楫?dāng)人在炎熱的環(huán)境中勞動(dòng)時(shí)，體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝以及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)發(fā)生顯著變化，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)消耗增加，從出汗中流失了不少水和營(yíng)養(yǎng)素。

而夏天人們食欲減退，也會(huì)限制了營(yíng)養(yǎng)的吸收。專家建議：要注意補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。

要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，魚(yú)、肉、蛋、奶和豆類為好。 要補(bǔ)充維生素：新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素C尤為豐富；在谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。

要補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽：可食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。 多吃清熱利濕的食物：有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。

另外，在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補(bǔ)腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。

蠶豆粥對(duì)于慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤(rùn)腸，止渴解毒。

蓮子粥能健脾益氣，對(duì)腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。百合粥能潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)心安神，適合肺陰不足的老年人食用。

冬瓜粥利水消腫，止渴生津，并有降血壓的作用。銀耳粥生津潤(rùn)肺，滋陰養(yǎng)肺，可治療高血壓和慢性支氣管炎。

黃芪粥可治脾虛所致的水腫。 防暑寶典之三：防兩邪、防貪涼 一防暑邪：“暑”為夏季的主氣，為火熱所化，獨(dú)發(fā)于夏季。

這時(shí)暑熱之邪，可以耗散陽(yáng)氣津液，造成汗出過(guò)多，體液減少而傷津，唇干口燥，尿黃心煩等現(xiàn)象，這時(shí)就要及時(shí)救治了，這是夏季最常見(jiàn)的中暑現(xiàn)象。 防范措施——要保護(hù)好心神，具體有兩個(gè)方面：一是要有事可做，可使精神不空虛；二是要有較好的精神修養(yǎng)，可免除外界不良情緒的干擾，只要做好這兩點(diǎn)，精神自然會(huì)飽滿，這就是夏日精神調(diào)養(yǎng)的基本法則。

二要防濕邪：“濕”也為長(zhǎng)夏之主氣，尤其在南方，天氣炎熱又多雨。因?yàn)闈裥爸貪嵯蛳?，特別容易傷害脾胃功能，而導(dǎo)致夏天人們消化不良的現(xiàn)象；濕氣也特別容易侵犯肌膚筋骨，所以，在夏天多發(fā)生皮膚病變和關(guān)節(jié)炎等。

三伏時(shí)，由于高溫、低壓、高濕度的作用，人體汗液不易排出，出汗后不易被蒸發(fā)掉，因而會(huì)使人煩躁、疲倦、食欲不振，易發(fā)胃腸炎、痢疾等。長(zhǎng)夏的濕邪最易侵犯脾胃的功能，導(dǎo)致消化吸收功能低下。

防范措施——中醫(yī)認(rèn)為，在長(zhǎng)夏季節(jié)的飲食原則宜清淡，少油膩，要以溫食為主。在我國(guó)南方，不少人有食辣椒的習(xí)慣，吃辣椒可以促進(jìn)排汗、幫助消化、增加食欲，有一定好處。

食暖的辦法很簡(jiǎn)單，就是喝粥。養(yǎng)生家認(rèn)為，在早、晚餐時(shí)喝點(diǎn)粥既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。

三要防“貪涼”：防暑、防濕是夏天每個(gè)人都要做的事，而夏天取涼更是人們?cè)谘谉岬南奶飓@取舒適生活的方法之一。但如果過(guò)度貪涼則容易感冒；會(huì)出現(xiàn)不同程度的胃腸病；重者會(huì)患皮膚病和心血管疾病。

而老年人和小孩出現(xiàn)各種癥狀更加明顯。 防范措施——應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：室內(nèi)外的溫差不宜過(guò)大，以不超過(guò)5℃為好。

室內(nèi)溫度不低于25℃。開(kāi)空調(diào)的房間不要長(zhǎng)期關(guān)閉，要經(jīng)常通風(fēng)。

入睡后，最好關(guān)上空調(diào)。當(dāng)在室內(nèi)感覺(jué)涼意時(shí)，一定要站起來(lái)活動(dòng)四肢和軀體，以加速血液循環(huán)。

患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等慢性疾病的病人，尤其是老年人和關(guān)節(jié)痛患者，不要長(zhǎng)期呆在冷氣環(huán)境里。