一、活動概況 1. 活動主題:食品知識競賽 2、活動背景 食品安全是國計民生之本。
不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全,而且關(guān)系著政府和國家的形象,不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的重要民生和社會問題,而且是影響我國經(jīng)濟健康發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟和政治問題。去年在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營養(yǎng)協(xié)會,在校內(nèi)取得了良好的反響。
為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識、運用食品知識及深化食品安全認識,也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識文明建設(shè)和精神文明建設(shè),擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識競賽,打造一場全新的食品知識盛宴。 3、參賽對象:化院全體學(xué)生 4、組織方:化院食品營養(yǎng)協(xié)會 5、比賽時間:2009年4月12日晚7:00(活動總時長為1.5-2小時)(如有沖突 另行通知) 6、比賽地點:化院新化館會議室 7、比賽形式:現(xiàn)場答題 8、主持人: 9、獎項設(shè)置及安排:(分團體獎和個人獎) 冠軍獎: 1組 亞軍獎: 1組 季軍獎: 1組 優(yōu)秀選手獎: 若干 二、活動前布置 1、活動方案的申報辦理(策劃部負責(zé)); (1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿; (2) 交會長等其他相關(guān)人士審核修改; (3) 再次修改,最終定稿。
2、活動請柬的設(shè)計寄發(fā) (文藝部負責(zé)) 詢問邀請對象及請柬要求精美程度,確定人員設(shè)計請柬請柬制作完畢,賽前兩天發(fā)放完畢。 3、活動場所的設(shè)計落實布置 (文藝部負責(zé)) 申請確定活動舉辦的具體時間地點等 4、賽前宣傳 (1) 制作A4紙大小的活動宣傳單,粘貼在宿舍門前、餐廳對面(視情況)、圖書館,要求粘貼時間在人流高峰期,保證宣傳力度,以免毀撕毀覆蓋 (2) 宣傳部制作宣傳板,賽前2周擺放在學(xué)院門口 (3) 外聯(lián)部幫助對外拉贊助,贊助形式不一定為金錢,優(yōu)惠券等都可 (4)邀請幾名專業(yè)人士作為嘉賓,并參加環(huán)節(jié)作評委。
5、題目征集 (咨詢處負責(zé)) 6、報名方式 團隊報名——要求組成團隊報名,每隊4-5人,將隊員(標(biāo)明隊長)的班級姓名,聯(lián)系方式投到“化院食品營養(yǎng)協(xié)會”信箱或交與秘書處 ( 15053502963 ) 7、會場布置: (1)背景裝飾:晚會名稱粘貼,會場裝飾貼圖, 環(huán)境布置桌椅、桌布、氣球彩帶裝飾、麥克風(fēng)、席卡、引導(dǎo)標(biāo)志、聯(lián)系禮儀} (2)比賽道具 比賽答題用的各項物品及晚會其它物資準(zhǔn)備及采購,需要制作的道具:席卡,紙條,隊牌 (3)現(xiàn)場拍照 8、活動金費申請及預(yù)算 氣球 10元 彩帶 10元 礦泉水 20元 中性筆10元 A4紙 5元 請柬 10元 互動禮品 25元 選手獎品 (筆記本,筆,獎狀證書等約100元) 總計190元 三、活動現(xiàn)場工作 (一)賽事附屬工作 由秘書處負責(zé)計分,選出公正人員3名 活動全過程的接待,活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào) ,現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度,現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實 物資調(diào)配禮品和獎勵的發(fā)放 ,現(xiàn)場的清理和保管,責(zé)任下發(fā)到各部,由分管副會長負責(zé); (二)賽事進程 各項比賽規(guī)則的說明 1、主持人 (1)主持人不得暗中提示,但可以多讀一遍問題; (2)主持人不得有意拖長時間,影響選手做答; (3)主持人要讀清題目,聽清答案; (4)主持人在聽清答案后,判定無誤后給分; (5)主持人在未能聽清答案或選手所答答案與正確答案有所出入,但不可判定其錯時,必需請嘉賓評委判定; (6)主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞,以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。 2、評委 (1)評委必需公證嚴明,做到對錯分明; (2)評委必需熟知各題答案的正確性; (3)評委要認真評判,不得錯評; (4)評委一時不能判定正誤時,要討論通過; 3、參賽者(主持人詞中不一定念全,但請參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn),嚴格執(zhí)行) (1)參賽者必須服從主持人與評委的判定,不得有反對言行; (2)參賽者必須清楚做答,必須使用話筒,不得無理取鬧; (3)參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助; (4)參賽者對主持人、評委產(chǎn)生不滿時,不得當(dāng)場頂撞; (5)參賽者如果多次無理取鬧,有意打亂競賽進程,根據(jù)情況,處理如下: a. 對于初次抵抗者給予警告處理; b. 對于兩次抵抗者給予警告,并扣除分數(shù); c. 對于三次抵抗者取消競賽資格; (6)各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入場。
(7)各參賽隊必須無條件遵守本規(guī)則,服從競賽結(jié)果。各隊如對比賽結(jié)果產(chǎn)生異議,則在賽后書面提出。
(8)其他注意事項: a. 所有題目除特別說明外,在30秒內(nèi)回答完畢才有效。 b. 每位隊員在每題答好后要說一句“回答完畢”。
c. 除特別說明外,每位隊員答題時都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽清,可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目,主持人宣布答題開始,計時開始。
在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。 (三)關(guān)于競賽大致進程 1、主持人介紹嘉賓,并請老師講話,主持人宣布競賽開始; 2、介紹評委、參賽選手;各比賽選手或團隊作簡短自我介紹 3、宣布比賽規(guī)則; 4、參賽選手預(yù)備; 5、預(yù)選環(huán)節(jié)開始; 6、兩輪后,公布成績,宣布決賽名單,準(zhǔn)備進入決賽; 7、場外互動環(huán)節(jié); 8、決賽環(huán)節(jié)開始; 9、比賽結(jié)束,。
交通安全小知識 1、安全橫過道路 上學(xué)、放學(xué)和外出活動,我們幾乎天天要在道路上行走。
走路要保證安全,這里面的學(xué)問可多著呢!有不少行人,因為沒有掌握好安全橫過道路的要領(lǐng),結(jié)果喪身與汽車輪子底下。 橫過道路時,要選擇有人行橫道的地方。
這是行人享有“先行權(quán)”的安全地帶。在這個地帶,機動車的行駛速度一般都要減慢,駕駛員也比較注意行人的動態(tài)。
在沒劃有人行橫道的地方橫過道路,要特別注意避讓來往的車輛。避讓車輛最簡單的方法是:先看左邊是否有來車,沒有來車才走入車行道;再看右邊是否有來車,沒有來車時就可以安全橫過道路了。
橫過道路不走人行橫道,隨便亂穿,或者在汽車已經(jīng)臨近時急匆匆過道路,都是十分危險的舉動。 2、乘車 乘坐公共車輛,應(yīng)該遵守公共秩序,講究社會公德,注意交通安全。
候車時,應(yīng)依次排隊,站在道路邊或站臺上等候,不應(yīng)擁擠在車行道上,更不準(zhǔn)站在道路中間攔車。上車時,應(yīng)等汽車靠站停穩(wěn),先讓車上的乘客下完車,再按次序上車,不能爭先恐后。
上車后,應(yīng)主動買票,主動讓座給老人、病人、殘疾人、孕婦或懷抱嬰兒的乘客。車輛行駛時,要拉住扶手,頭、手不能伸出車窗外,以免被來往車輛碰擦。
下車時,要依次而行,不要硬推硬擠。下車后,應(yīng)隨即走上人行道。
需要橫過車行道的,應(yīng)從人行道內(nèi)通過;千萬不能在車前車尾急穿,這樣很不安全。 3、道路不是游戲場 道路是為了交通的便利而建造的。
道路上車輛川流不息。交通十分繁忙,如果我們隨意地在道路上玩耍、游戲、追逐,把它當(dāng)作“游戲場”,放學(xué)以后在道路拉開“場子”踢足球、打羽毛球,既妨礙車輛的通行又會被車輛撞傷,是不允許的。
在人行道上跳“橡皮筋”、跳繩、踢毽子,會給行人的通行帶來困難,是妨礙交通的。在道路上追追打打,車前車后亂穿,甚至相互扔石子,這就更容易出事故了,另外一些同學(xué),因為不懂得在道路上玩耍的危害性,甚至在道路中間攔車、追車、扒車和向汽車投擲石塊,以此為樂,這是最最危險的舉動,一旦被車撞倒,后果不堪設(shè)想。
道路不是游戲場所,不能在道路上玩耍。我們要互相提醒,大膽勸阻,當(dāng)一名維護交通安全的“宣傳員”。
4、避讓轉(zhuǎn)彎車輛 當(dāng)汽車的方向燈一閃一閃時,告戒人們,汽車要轉(zhuǎn)彎了。我們應(yīng)該注意避讓轉(zhuǎn)彎車輛。
現(xiàn)代汽車的轉(zhuǎn)向,都是依靠前輪來轉(zhuǎn)向的。隨著前輪的轉(zhuǎn)動,汽車車身也逐漸改變方向。
汽車轉(zhuǎn)彎時所占用的空間往往大于車輛固有的寬度。前輪行駛的軌跡不與后輪的軌跡重合,也就是說,前后兩只輪子不會走在同一條弧線上,而是有一定距離差別的。
這就是汽車轉(zhuǎn)彎的“內(nèi)輪差”。由于這種“內(nèi)輪差”,使汽車轉(zhuǎn)彎時,前輪可以通過道路的某一物體,而后輪卻不能通過。
懂得了汽車轉(zhuǎn)彎的基本原理后,我們在道路上碰見轉(zhuǎn)彎的車輛時,不能靠車輛太近,不要以為汽車的車頭可以過去,就沒有事情了。其實如果你離轉(zhuǎn)彎汽車太靠近,就很可能被車尾撞倒。
5、騎自行車常識 我國十世界上擁有自行車最多的國家,十世界公認的“自行車王國”。 自行車輕巧靈活,車速自便,維修簡單,并且不使用燃料,無廢氣污染,無噪聲,因此特別受人青睞。
但是,自行車靠騎車人用雙腳踩動踏板,由鏈條來帶動后輪向前滾動,在行進時要用雙手握住車把來掌握重心,控制方向。所以穩(wěn)定性差,安全性差。
一碰即倒,一倒人就傷。 從保證交通安全出發(fā),《中華人民共和國道路交通管理條例》明文規(guī)定,未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車。
而當(dāng)你已經(jīng)達到法定的騎車年齡,準(zhǔn)備騎車時,則必須認真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車的規(guī)定,要掌握騎自行車的基本要領(lǐng)。 自行車首先應(yīng)該保持機件完好,安全設(shè)施齊全,牌、證齊全。
出發(fā)之前,應(yīng)該先檢查一下鈴、鎖、剎車、車輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。 學(xué)騎自行車時,應(yīng)選擇人車稀少的道路或廣場、操場。
禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車。 當(dāng)你已經(jīng)掌握騎車技術(shù),可以單獨騎車時,你還應(yīng)該掌握一下幾條騎車規(guī)范: 一是,在非機動車車道內(nèi)順序行駛,嚴禁駛?cè)霗C動車道。
在沒有劃分非機動車道和機動車道的道路上行駛,應(yīng)盡量靠右邊行駛,不能騎車在道路中間,不要數(shù)車并行,逆向行駛。 二是,騎車至路口,應(yīng)主動地讓機動車先行。
遇紅燈停止信號時,應(yīng)停在停止線或人行橫道線以內(nèi)。嚴禁用推行或繞行的方法闖越紅燈。
三是,騎車轉(zhuǎn)變時,要伸手示意。左轉(zhuǎn)彎時伸出左手示意;同時要選擇前后暫無來往車輛時轉(zhuǎn)彎,切不可在機動車駛近時急轉(zhuǎn)猛拐,爭道搶行;也不要彎小轉(zhuǎn)。
四是,自行車在道路上停放,應(yīng)按交通標(biāo)志指定的地點和范圍有秩序地停放;在不設(shè)置交通標(biāo)志的支路上停放也不要影響車輛、行人的正常通行。 五是,騎自行車載物,長度不能超過車身,寬度不能超出車把寬度,高度不能超過騎車人的雙肩。
騎自行車在市區(qū)道路上不準(zhǔn)帶人。 六是,騎自行車不準(zhǔn)在道路上互相追逐、曲折競駛、扶身并行。
七是,不準(zhǔn)一手扶把,一手撐傘騎車。撐傘時,要下車推行。
騎自行車的安全問題是個大問題,在各類交通事故種,自行車事故要占總事故的一半以上。自行車給人們的交通帶來了。
個人必答題:(24 題) 1、消費者在消費過程中其合法權(quán)益受到侵害時,可以撥打全國消費者申訴舉報 統(tǒng)一電話,這個號碼是什么?(12315) 2、在銷售散裝食品時銷售人員必須持有效健康證明,操作時須戴什么? (口罩、手套、帽子) 3、在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品,必須使用哪種標(biāo)識?(中文) 4、食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是什么?(保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、詳細的廠址及企 業(yè)名稱) 5、提供給消費者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽的產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明的具體名稱是 什么?(防腐劑、甜味劑、著色劑) 6、辨別是否是含碘鹽時,可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上。
出現(xiàn)什么 顏色時是含碘鹽?(如顯出藍色,是含碘鹽) 7、什么的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題?(食品添加劑:) 8、在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中,這種致癌物質(zhì)它是什么?(丙烯酰胺) 9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式,那么食品冷藏貯存溫度是指多少度? (4-10℃) 10、我們實驗小學(xué)也成立了維權(quán)組織,你知道是什么組織嗎?(青少年維權(quán)崗) 11、請說出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種?(純牛奶) 12、食品的儲存。個人必答題:(24 題) 1、消費者在消費過程中其合法權(quán)益受到侵害時,可以撥打全國消費者申訴舉報 統(tǒng)一電話,這個號碼是什么?(12315) 2、在銷售散裝食品時銷售人員必須持有效健康證明,操作時須戴什么? (口罩、手套、帽子) 3、在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品,必須使用哪種標(biāo)識?(中文) 4、食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是什么?(保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、詳細的廠址及企 業(yè)名稱) 5、提供給消費者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽的產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明的具體名稱是 什么?(防腐劑、甜味劑、著色劑) 6、辨別是否是含碘鹽時,可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上。
出現(xiàn)什么 顏色時是含碘鹽?(如顯出藍色,是含碘鹽) 7、什么的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題?(食品添加劑:) 8、在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中,這種致癌物質(zhì)它是什么?(丙烯酰胺) 9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式,那么食品冷藏貯存溫度是指多少度? (4-10℃) 10、我們實驗小學(xué)也成立了維權(quán)組織,你知道是什么組織嗎?(青少年維權(quán)崗) 11、請說出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種?(純牛奶) 12、食品的儲存和加工方式不當(dāng)會產(chǎn)生有害物質(zhì),世界公認的在食品中可產(chǎn)生 的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黃曲霉毒素多存在于什么食 品中?(發(fā)霉的玉米) 13、食品加工、烹調(diào)過程中致癌物苯并芘的污染主要發(fā)生在什么食品中?(煙 熏和烘烤食品中) 14、長期使用什么器具作為食品容器會引發(fā)老年癡呆癥等疾?。浚ㄤX制品) 15、發(fā)芽馬鈴薯的主要有害物質(zhì)是什么?(龍葵素) 16、食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的標(biāo)志是什么?(QS 標(biāo)志) 17、在賓館客房中使用的肥皂無廠名、廠址。賓館的這種行為是否違反《產(chǎn)品 質(zhì)量法》的規(guī)定》? ( 違反 ) 18、能危及人體健康和人身、財產(chǎn)安全的工業(yè)產(chǎn)品,必須符合什么標(biāo)準(zhǔn)? (保 障人體健康和人身、財產(chǎn)安全) 19、校園周圍幾百米以內(nèi)不得開辦電子游藝廳? ( 200 米) 20、產(chǎn)品自售出之日起 15 日內(nèi),發(fā)生性能故障,消費者可以選擇什么三包服務(wù)? (換貨或修理) 21、消費者向經(jīng)營者購買商品后,還應(yīng)該向經(jīng)營者索取什么?(購貨憑證) 22、、經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向消費者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的真實信息,不得作什么宣 傳?(引人誤解的虛假的宣傳) 23、2007 年消費年主題是什么?(消費和諧) 24、吃鹽可以長力氣,對人體健康也有好處。
要提倡多吃鹽,這種說法是否準(zhǔn) 確?(不正確) 搶答題:(26 題) 1 限期使用的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明什么?( C ) A、生產(chǎn)日期 B、安全使用期 C、生產(chǎn)日期、安全使用期或者失效日期 2、下列哪些產(chǎn)品可以不附加產(chǎn)品標(biāo)識? ( A ) A、散裝餅干 B、瓶裝可口可樂 C、瓶裝醬油 3、在超市內(nèi)張貼了一份顧客須知,其下列哪一項違反了《消費者權(quán)益保護 法》? ( C ) A、提醒消費者注意保管好自己的財物 B、要求顧客存包 C、超市在必要時有權(quán)對顧客所帶的物品進行檢查 D、要求顧客在其指定的交款處付款 4、以下單位中有權(quán)對損害消費者合法權(quán)益的行為進行社會監(jiān)督的是? ( A ) A、消費者協(xié)會 B、工商行政管理局 C、行業(yè)協(xié)會 D、任何單位和個人 5、使用他人營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營者提供商品或者服務(wù),損害消費者合法權(quán)益的,消費者可以向其要求賠償,也可以向誰要求賠償? ( A ) A、營業(yè)執(zhí)照的持有人 B、生產(chǎn)者 C、供貨商 6、經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有什么樣的行為,應(yīng)當(dāng)按照消費者的要求增加賠償 其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費用的 一倍? ( A ) A、欺詐 B、被消費者投訴 C、違法經(jīng)營 D、強迫消費者消費 7、《消費者權(quán)益保護法》規(guī)定,國家制定有關(guān)消費者權(quán)益的法律、法規(guī)時,應(yīng) 當(dāng)聽取誰的意見和要求?。
女:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓。
男:親愛的同學(xué)們。
合:大家晚上好。
女:歡迎來到生化系環(huán)境月之“食品安全知識競賽”現(xiàn)場,我是主持人XXX。
男:我是主持人XXX。
女:對于食品你我并不陌生,可是對于食品的安全知識和常識你又知道多少呢?由XXX系舉辦的“食品安全知識競賽”將帶你走進食品知識的的海洋,讓你更了解食品安全的重要性,創(chuàng)造健康生活!
男:這次比賽既是知識的比試,更是信心和心態(tài)的大比拼,我們的比賽選手在食品安全知識和常識是否準(zhǔn)備充足呢,同時又會演繹怎樣的一場團隊競賽的頭腦風(fēng)暴呢?!
合:我們拭目以待。
一、活動名稱:校園美食文化節(jié) 二、活動主題: 健康美食 開心校園 三、活動的目的及意義: 為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。
舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。 本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。
本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間: 本學(xué)期 活動地點:西區(qū)籃球場 五、活動人員:全校師生 六、活動小結(jié) 1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。 2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念 七、活動具體內(nèi)容: 之一: "名家廚房大展拼" 設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。 之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼 各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽" 各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。 之四: "水果拼盤大賽" 由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力. 之五: "美食知識互動" 1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品! 之六: "美食攝影展" 活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。 之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送 在活動期間對過生日的同學(xué)進行生日禮物、免費食品的派送。
伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。 之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會 次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀······················································ 參考自:172校園活動網(wǎng) 。
根據(jù)國家、省市關(guān)于食品安全工作的決定、意見,杭州市教育局于本學(xué)期開學(xué)后,對杭州市市屬高校、中小學(xué)食品安全開展了宣傳教育活動。
市屬高校于10月中旬在大學(xué)生中開展食品專題宣傳教育活動,目的是為進一步健全大學(xué)生健康教育和衛(wèi)生預(yù)防體系,及迎接11月國家對我市的食品放心工程綜合檢查評估,活動內(nèi)容有:各高校于10月17日—21日的活動周里,舉辦了一次食品安全教育專題講座;舉行一次食品安全主題教育活動(如知識競賽等);各高校校報、學(xué)生報刊出一期食品安全知識???qū)0妫患辛艘恢軙r間利用宣傳標(biāo)語、宣傳畫等在校園中廣泛開展食品安全知識宣傳。在市屬高校的食品安全專題宣傳教育活動中,杭州市教育局要求各學(xué)校制定和完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,有條件學(xué)校要開設(shè)食品安全知識選修課,逐步將食品安全知識宣傳教育納入學(xué)校教學(xué)計劃或新生始業(yè)教育等常規(guī)工作中。
此外,杭州市教育局還要求各高校要明確專題教育活動負責(zé)人,制定專題教育活動方案,并作好近年來學(xué)校有關(guān)食品安全教育的文件、學(xué)習(xí)資料;本次活動方案、分發(fā)給學(xué)生的學(xué)習(xí)宣傳資料、報紙等及學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、活動的有關(guān)音像資料的收集積累工作。 為了有效控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全,維護學(xué)校正常教學(xué)生活秩序,杭州市教育局對市直屬學(xué)校和各區(qū)教育局(社發(fā)局)所屬學(xué)校于10月17日至21日開展了市區(qū)中小學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育周活動,目的是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進一步落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和《杭州市學(xué)校突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》,加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,提高學(xué)生自我保護意識和能力。
在11月底12月初國家對我市的食品放心工程綜合檢查評估中,對我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作出好評。杭州市區(qū)的中小學(xué)校和市直屬學(xué)校在食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動周期間開展的主要活動形式有: (一)組織師生認真學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的教育資料和讀物。
杭州市教育局和市食安辦、市衛(wèi)生局聯(lián)合編印了一本《學(xué)校食品衛(wèi)生安全手冊》,免費贈送給市直屬學(xué)校、各區(qū)屬學(xué)校小學(xué)四年級及以上學(xué)生(小學(xué)低年級由教師講解)。 (二)通過健康教育課、專題講座和墻報、櫥窗、黑板報等宣傳陣地,集中進行了一次學(xué)校食品安全的宣傳教育,也組織了專題黑板報或小報編報比賽和專題知識競賽來普及學(xué)校食品衛(wèi)生安全常識。
(三)各學(xué)校都發(fā)動了學(xué)生自我教育,提高認識,參與監(jiān)督,消除隱患。并通過班隊活動、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)組織學(xué)生對學(xué)校食品衛(wèi)生有關(guān)問題進行討論。
(四)有些學(xué)校還組織師生代表對學(xué)校食堂、小店進行檢查,對購買校外不潔食品攤食品的學(xué)生進行勸導(dǎo)和管理。 杭州市教育局還專門下文對食品衛(wèi)生安全工作提出要求:(一)各教育行政部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作。
要以此次宣傳教育周為契機,對本校的食品衛(wèi)生安全工作,特別是食堂、小賣部等進行一次全面檢查和整頓,對存在的問題和隱患,采取切實措施予以整改,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。 (二)學(xué)校要落實教育內(nèi)容,創(chuàng)新教育形式。
特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。要擴大教育的影響力,教育一個學(xué)生,影響一個家庭,可通過“攜手'1+6'”等豐富的活動形式,把食品衛(wèi)生安全教育活動向家庭和社區(qū)延伸。
(三)教育行政部門和學(xué)校應(yīng)積極爭取和主動配合公安、衛(wèi)生、工商等部門,深入開展學(xué)校及校園周邊治安綜合治理工作,及時清理校內(nèi)外違規(guī)經(jīng)營的飲食攤(點)和食品小賣部,為學(xué)生提供一個安全、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。 (四)各區(qū)教育局要做好信息傳遞和資料積累工作,對本次活動中成效顯著的學(xué)校要及時總結(jié)經(jīng)驗。
市教育局將在各區(qū)教育局、直屬學(xué)校上報總結(jié)材料后,在評選的基礎(chǔ)上對這些學(xué)校予以表彰。 杭州市教育局計財處 二○○五年十二月資料地點: /Template/ShowNew.aspx?id=38746。
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