濰坊的青蘿卜實際是日本品種牛蒡。我們有牛蒡的栽培技術視頻培訓資料。你學習后,就能在資料的指導性進行豐產(chǎn)栽培了。再是牛蒡一般是不用大棚栽培的。濰坊是為了調(diào)整產(chǎn)品的上市期。才用保護地栽培的方式來進行栽培的。貴州的地區(qū)整體氣溫比濰坊好多了。特別是冬季。如果需要大棚方面的技術我們也有。如需請和dtgcjsyjs@sina.com聯(lián)系
胡蘿卜炸口子又叫裂根,主要是因為在胡蘿卜肉質(zhì)根膨大的中后期,土壤濕度過大或過小,或變化大。因此在這一時期要保證水分的均勻供應,夏秋栽培的高溫干燥季節(jié)應經(jīng)常灌水,保持土壤濕潤。下面簡要介紹一下胡蘿卜的種植技術:
(1)栽培季節(jié)胡蘿卜以秋播為主,長江中下游以8月下旬為宜。若于3-4月播種,在海拔較高的山區(qū),由于氣溫尚低,前期可行薄膜覆蓋。
(2)整地與播種為使肉質(zhì)根正常生長,應選擇土壤疏松、土層深厚、排水良好的砂壤土。前作收獲后深耕23-26厘米,結(jié)合施入腐熟有機肥2500千克、草木灰100-200千克、過磷酸鈣7.5-10.0千克作為基肥,翻入土中,耙平做成畦帶溝寬1.5米的高畦。胡蘿卜種子果皮厚,發(fā)芽慢而不整齊。因此,在播種前要搓去種子上的刺毛,并進行浸種催芽。催芽時將種子用45℃水泡2小時,而后攤開,放在20-25℃室內(nèi),上蓋濕布以保濕。當大部分種子的胚根露出種皮后,即可播種。播種方式可用條播或撒播。條播行距15-20厘米,單行或45-50厘米的寬幅開溝,深約3-5厘米,順溝施入稀人糞水,待摻入土中后播種,再以細土覆蓋。一般每畝用種量為0.7-1.0千克。撒播,先將種子撒播于平整的畦面上,再以細土覆蓋。每畝用種量1-1.5千克。
(3)田間管理胡蘿卜生長期間要求光線充足。幼苗期間應進行2-3次間苗和中耕除草。第一次在幼苗2-3片真葉時,保持株距3厘米,結(jié)合行間淺耕除草松土,促使幼苗生長。在4-5片真葉時進行定苗,并結(jié)合中耕除草一次,去除過密株、劣株和病株,保持株距12-15厘米,每畝留苗3.5-4萬株。胡蘿卜抗性強,耐藥,適宜用除草劑除草。播種2-3天,當雜草露芽時每畝用50%撲草凈150克,或25%除草醚0.5-1.5千克,或50%氟樂靈100-150克噴射土面,均有良好的除草效果。播種時如遇干旱可適當澆水,以利出苗。幼苗生長期間需肥量不大,應減少肥水,以利蹲苗,防止徒長。肉質(zhì)根長到手指粗時,開始進入快速生長期,此時應及時澆水、追肥,每畝可施硫酸銨10-15千克或人糞1000千克。隔半個月,施第二次和第三次追肥,在行間撒施硫酸銨10千克,或潑施人糞水500-1000千克。此時,應經(jīng)常保持土壤濕潤。如果水分不足,容易引起肉質(zhì)根木質(zhì)部木栓化,使側(cè)根增多;如果水分過多,肉質(zhì)根腐爛;如果水分忽干忽濕,供應不均,會使肉質(zhì)根開裂,降低品質(zhì)。胡蘿卜的主要病害有黑斑病和軟腐病。防治方法可采用種子消毒,即用種子重量0.3%的50%福美雙粉拌種;在發(fā)病初期可用65%代森鋅500-600倍液,或80%退菌特800-1000倍液,每7-10天噴一次,連噴2-3次。胡蘿卜的蟲害主要是蚜蟲,常用40%樂果1000-1500倍液噴霧。胡蘿卜自播種至采收天數(shù)依品種而異,早熟種約80-90天,中晚熟種100-120天。肉質(zhì)根充分膨大成熟方可采收。過早采收品質(zhì)差,產(chǎn)量低;過遲則肉質(zhì)根易木栓化,甜味減輕,品質(zhì)變劣,失去商品價值。
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