種植大蒜的農民朋友都知道,大蒜的蒜薹必須要及時抽出,不然的話,就會影響蒜頭的生長蒜苔怎么長出來的。抽出蒜薹的過程中,要盡量保持蒜薹的完整性,別把它抽短了,這樣抽出的蒜薹才能賣個好價錢。
抽蒜薹是一項體力活,還是一項細心的活。一大片地里的蒜薹,要挨著一棵一棵的抽出來,有的大蒜的秸稈長的比較高,蒜苔比較長,要把它完整抽出來,別抽斷了蒜苔,還要保護好大蒜的葉子。因為大蒜的葉子是蒜頭長好的關鍵,只有保護好大蒜的葉子,讓它進行充分的光合作用,才能給地下的蒜頭源源不斷提供能量,讓蒜頭長得個大飽滿。如果是在抽蒜薹的過程中破壞了大蒜的葉子,那就會直接影響蒜頭的產量。
現(xiàn)在,還沒有抽蒜薹的機械設備,主要是依靠人力,用手往外抽,但是也有一些工具可以利用。像這種蒜薹刀,就是一種抽蒜薹的輔助工具,可以完整的把蒜薹抽出來,您可以試一下。用過的朋友,歡迎留言介紹一下。
【以上僅代表我的觀點,希望能對您有所幫助或者啟發(fā)。您有什么更好的意見建議,歡迎關注交流,或者在下面留言評論】
流芳先來點明主題,首先7元一斤的“獨頭蒜”只存在于部分市場或者地區(qū)。那么,為何比普通大蒜要貴呢?其實,這個也非常容易解釋,因為這種“獨頭蒜”口味辛辣、風味獨特,這種口感也是普通大蒜所不具有的,而且獨頭蒜的商品性還非常的強。
什么是“獨頭蒜”,不分瓣的大蒜就是“獨頭蒜”,我們平常食用的普通大蒜,一般都是由4-8瓣蒜所組成的。而“獨頭蒜”的形成,是因為種植戶在選擇蒜種的時候,選用了蒜頭小的種蒜,在播種后由于營養(yǎng)成分不夠,導致幼苗生長發(fā)育弱以及吸肥能力差,從而影響蒜種分體,最終形成“獨頭蒜”。
“獨頭蒜”要如何栽培呢?流芳也來分享一下自身已掌握的經驗,在我們種植戶選用品種的時候,應該這用當?shù)胤N植獨頭率高、單頭重量大的品種。在選擇栽培種植地塊的時候,注意避開連作地塊,盡量選用壤土或者是砂壤土地塊。在前茬作物采收后注意將前茬殘留的雜草、殘株以及破敗的薄膜集中起來清理干凈,并進行無害的方法處理。
在播種前,我們種植戶要先確定好適宜的播種日期,播種期應根據(jù)以往種植大蒜的播種期來做對比,不宜早播也不宜晚播,早播幼苗生長期可能會延長,積累到一定營養(yǎng)之后,后期極其容易分瓣。而晚播生長期短,會造成蒜頭太小,導致產量低。種植戶可采用播種時開溝,播種后全畦撒播上小蘿卜,而后耙平澆水。撒播小蘿卜的目的是利用蘿卜發(fā)芽快的特點來抑制蒜苗生長,這樣是可以有利的增加大蒜獨頭率。
大蒜田間種植小蘿卜的主要作用是抑制蒜苗生長,增加大蒜的獨頭率,種植戶在田間管理方面,首先要管理小蘿卜。在小蘿卜出苗后,需要進行2-3次間苗,小蘿卜采收后,重點對大蒜田間進行中耕除草、澆水追肥,尤其是大蒜鱗莖發(fā)育期的時候,要供應充足的水肥,滿足大蒜植株生長的需要。
“獨頭蒜”在采收的時候,以葉片干枯時最佳。不能早采收,也不能晚采收。因為早采收的大蒜生長不充分,蒜頭葉不充實,關鍵是產量低。而晚采收的大蒜蒜皮很硬,商品性不高。種植戶主要采收后蒜頭要在光照充足、通風條件好的地方晾曬干,并除去掉大蒜的假莖根須,這樣做的原因是為了防止霉爛的現(xiàn)象發(fā)生。
總之,“獨頭蒜”在部分地區(qū)和市場價格高,是因為“獨頭蒜”難種植,也不好田間管理。所謂是“物以稀為貴”嘛,有條件的家庭買來吃也是可以的,“獨頭蒜”不僅口感好、有益身心,同時還能讓種植的農民也賺點辛苦錢。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產權,根據(jù)《信息網(wǎng)絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學習鳥. 頁面生成時間:0.570秒