1、酒倒八分滿(mǎn),茶倒七分滿(mǎn)。
2、主若以茶待客,則以倒七分為敬,不宜過(guò)滿(mǎn)。以便客人端茶杯飲用時(shí),不至于因茶水外溢而失禮。而且還有一定的科學(xué)道理:茶杯倒七分茶水,茶水的面距離杯口有一定空間,茶水的清沁芳香就不容易失散。在飲茶前,就能聞到濃郁的茶香,茶水也不至于燙著客人的嘴唇。更為關(guān)鍵的是茶忌滿(mǎn),因?yàn)椴杷菭C的,客人拿杯喝茶時(shí),很容易燙到手,所以倒七分也是為了方便客人拿茶杯喝茶。
3、若以酒敬客,斟酒以斟到八分程度為好,不能斟滿(mǎn)了。這與以茶待客的道理是一樣的,如果酒斟得太滿(mǎn),客人端杯時(shí),杯中的酒容易溢出而失禮,而且酒斟八分,對(duì)貪杯者來(lái)說(shuō)還是一種提示是美酒雖好,不可貪杯。如果主人把客人杯中的酒斟得太滿(mǎn)或溢出,那不只是失禮行為,易被人認(rèn)為是對(duì)客人的一種戲弄,使客人無(wú)法端杯或迫使客人俯首而飲。
俗語(yǔ)言:茶七酒八.意思是說(shuō)倒茶七分滿(mǎn),酒倒八分滿(mǎn).
還有一句俗語(yǔ):酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人.意思是酒倒的越滿(mǎn)越是尊敬人,茶如果倒?jié)M了,就失禮了.
還有一句叫:茶淺酒滿(mǎn).
所以,基本上,倒茶七分滿(mǎn),倒酒八分九分十分滿(mǎn)都是敬人的.
正所謂茶七酒八
,倒茶要倒七分滿(mǎn),酒要斟八分滿(mǎn),紅酒的倒發(fā)狠多,一般情況下酒倒酒杯的四分之一滿(mǎn)就可以了
在農(nóng)村有很多傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,也有許多俗語(yǔ),比如茶七飯八九十分,這一句話(huà)又是什么意思呢?難不成是要將酒倒?jié)M嗎?
其實(shí)這一句話(huà)的意思指的是:在給客人倒茶的時(shí)候要倒七分滿(mǎn),給客人盛飯的時(shí)候要8分滿(mǎn),倒酒的時(shí)候就要倒?jié)M了,我們聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶滿(mǎn)欺人這一句話(huà),因?yàn)椴璧沟奶珴M(mǎn)的話(huà)就會(huì)燙到客人的手,而如果手被燙的話(huà),茶杯掉落以后就會(huì)被打破了,而雙方肯定會(huì)尷尬不已,這也讓客人覺(jué)得很難看,所以倒茶的時(shí)候不能倒?jié)M,倒7分滿(mǎn)就可以了。
飯8分的意思就是,如果給客人添的飯?zhí)俚脑?huà),這樣子可能會(huì)覺(jué)得主人連飯都不舍得給人吃飽,太小氣了,如果長(zhǎng)得多了飯就會(huì)推出來(lái)了,客人吃飯的時(shí)候鼻尖碰不到飯,就會(huì)顯得很不雅觀,所以在盛飯的時(shí)候最好是盛8分就可以了。而酒如果倒?jié)M了之后,就會(huì)顯得特別的熱情好客,這樣我們才能夠。展示出自己的敬意和誠(chéng)意。
其實(shí)咱老祖宗留下來(lái)的話(huà),有的還是要遵守的,畢竟這也是一種文明禮儀,這樣子還能增加人與人之間的感情
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