用料
細(xì)筍
鹽
自制扁尖的做法
將筍去殼,加水煮沸
轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右至熟
瀝水分陰干(瀝一晚上)
加鹽揉搓筍
將揉好鹽的筍干燥(自然曬或風(fēng)干)
貯存在密封罐冷藏
扁尖筍干的做法,主料:臘肉 100g 、 筍干 80g 、 蒜 2瓣 、 老抽 2勺 、 砂糖 半勺 、 生姜 2片 、 蔥段 少許
烹飪步驟
步驟1筍干泡發(fā),需要提前用溫水泡,再用水煮20分鐘后接著泡;臘肉切片
步驟2鍋中入少許油,加臘肉片翻炒,出油微卷后加入蒜瓣、姜片翻炒
步驟3加入筍干翻炒,并加老抽翻炒上色均勻,加入蔥段,調(diào)入鹽、砂糖后翻炒出鍋。
人工接地體的加工的具體要求和步驟有哪些
第一種材料的選擇就是使用鍍鋅鋼管。按照我們提前預(yù)定好的要求和數(shù)量進(jìn)行加工。一般來說鍍鋅鋼管的長度不應(yīng)該小于2.5米。如果采用鋼管打入地下,還應(yīng)該根據(jù)我們地基的土質(zhì)的情況加工成一定的形狀,這樣才可以打入地下。一般都是切成斜面型,或者是為了避免使打入時(shí)受力管子傾斜也可加工成扁尖形。
第二種材料的選擇就是采用角鋼。角鋼常用的就是鍍鋅角鋼,規(guī)格是25mm×4mm的。角鋼選擇的長度也是不應(yīng)該小于2.5米。制作時(shí),角鋼的一端應(yīng)加工成尖頭的形狀,一般都是采取斜切的方法制作而成的。
第三點(diǎn)我就我們就要根據(jù)我們圖紙以及安裝的要求,對接地體的線路進(jìn)行測量和彈線。在這個(gè)線路上挖掘深度為0.8米到1米的基坑,基坑寬度一般為0.5米。溝槽的上部要稍寬一些,底部有石子的話,必須清理干凈。
接地體如何進(jìn)行安裝
【安裝的要求】
總體時(shí)間要求,在我們把溝槽挖好以后,應(yīng)該立即安裝接地體以及敷設(shè)鍍鋅扁鐵,以防溝槽的坍塌。
【操作方法介紹】
我們要先將角鐵或者是鍍鋅鋼管放在溝的中心線上,打入土壤中。一般都是采用手錘進(jìn)行打入,一手扶著接地體,另外一個(gè)人用大錘敲打接地地體的頂部,使之進(jìn)入地面下。另外我們要注意為了防止將鋼管或者是角鐵打彎,可以采取加以后管帽套,放在接地體的頂端。而角鋼接地可以采用短角鋼,長度約10mm,焊接在接地角鋼的另一邊。
【注意問題】
我們在砸人工接地體的時(shí)候,一般都是使用手錘敲打接地體,此時(shí)要平穩(wěn),錘擊接地體的正中間,不能夠打偏。此外要與地面保持垂直,當(dāng)接地體的頂端距離地面600mm的時(shí)候要停止打入。
接地扁鐵如何進(jìn)行連接
第一步我們要把接地使用的扁鋼或者是扁鐵扁鐵調(diào)直,然后將扁鐵放置于我們挖的溝槽內(nèi)。
此時(shí)就可以一次將扁鐵與砸入的接地體使用電焊或者是氣焊的方式進(jìn)行焊接。
第二步我們就可以來連接這些接地體與接地扁鐵。
注意扁鐵用側(cè)放,不可以水平來放。側(cè)放的時(shí)候散流電阻較小。扁鐵與鋼管連接的位置距離地面最高點(diǎn)約100mm。焊接的時(shí)候應(yīng)將扁鐵拉直,焊接以后要清除藥皮,刷瀝青做好防腐。此外要將接地線引出至需要的位置,留有足夠的連接的長度。
第三步是對我們完成的接地體和連接線進(jìn)行測量。
此時(shí)需要測量的就是接地的電阻。一般使用的方法就是使用接地電阻測試儀來測各個(gè)點(diǎn)的電阻,電阻的值一般是不允許大于4歐姆,合格以后才可以進(jìn)行回填。
食材清單
冬瓜 700克 、 干貝 50克 、 扁尖筍干 2根 、 色拉油 少許 、 料酒 2勺 、 鹽 少許 、 雞粉 少許 、 姜片 3片 、 蔥花 少許
做法步驟
步驟1/11
干貝提前用水泡軟
步驟2/11
泡軟的干貝,加點(diǎn)料酒放入蒸籠里蒸熟,我是煮飯的時(shí)候一起蒸好
步驟3/11
扁尖筍提前泡軟,把泡軟的扁尖筍撕成小條再切成小段備用
步驟4/11
冬瓜去皮洗凈切成小塊
步驟5/11
起油鍋,放入姜片和干貝粒煸一下
步驟6/11
接著放入冬瓜塊炒勻
步驟7/11
再放入扁尖筍炒勻
步驟8/11
加點(diǎn)料酒
步驟9/11
再加入適量的清水煮沸后煮至冬瓜發(fā)軟,加點(diǎn)鹽調(diào)味
步驟10/11
起鍋前加入雞粉和蔥花
步驟11/11
出鍋
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