秋款清蒸要幾分鐘？(清蒸白條蒸幾分鐘竅門)

秋款清蒸要幾分鐘

建議將秋葵蒸5-8分鐘左右即可。秋葵皮比較薄，是很容易蒸熟的。

一般鍋中的水開之后，將秋葵放進去蒸5-8分鐘左右，就可以將秋葵蒸熟了，不需要蒸太長時間，蒸的時間太長，是很容易導致秋葵變老的，從而影響秋葵的口感。

其次蒸太長時間，還容易導致秋葵中的營養(yǎng)成分流失，降低其營養(yǎng)價值。

凍秋葵能蒸吃嗎

凍秋葵能蒸吃，秋葵可以通過冷藏或冷凍的方法進行保存，所以秋葵凍了以后是可以食用的。新鮮秋葵放在冰箱冷藏一般可以保存七天左右，可以白報紙包裹，再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆，放入冰箱冷藏。 需要注意的是因為秋葵極易受到擦傷，擦傷后很快就會變黑，所以不論是在挑選還是儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，并盡量讓它們平排躺置。

而且不要讓秋葵直接碰到冰塊或冰水，因為一旦黃秋葵碰冰，那么整個黃秋葵都會變得很軟爛，失去原有的彈性口感。

秋葵蒸出來怎么綠

秋葵在蒸的時候一定不能時間太長，否則就不綠了?？刂茣r間就綠。

秋葵蒸滑蛋家常做法

用料

雞蛋 3個（大約160g）

秋葵 2根

鹽 適量

香油 適量

生抽 適量

開水 400克（雞蛋的2.5倍）

做法步驟

步驟 1

雞蛋打散，無所謂冰雞蛋還是常溫雞蛋，因為要加開水

步驟 2

加入鹽調(diào)味，切記雞蛋不能加味精雞精之類的。

步驟 3

燒開的水，緩慢加入，伴隨筷子不停攪拌，400ml開水差不多用了大概一、兩分鐘。不能加入速度太快。大家放心，慢點加不會燙熟雞蛋的??。

步驟 4

嘗一下咸淡，不夠味，可以再加點鹽，不要加太多鹽喲，出鍋后還要加點生抽的。這時，表面會有很多泡泡，簡單點，就是用勺子去掉泡沫。家里有噴火槍，可以直接用來消泡。

步驟 5

秋葵洗干凈，切薄片，撒在蛋液上。看著像幸運的五葉草長在太陽上??

步驟 6

蒸鍋里放入適量水，大火燒開后，把攪拌好的蛋液連碗放入蒸鍋，上面蓋一個盤子。上汽后，小火蒸大概八到十分鐘。根據(jù)雞蛋多少，可以適當縮短或延長蒸的時間。關(guān)火后，不要馬上揭鍋蓋，燜三分鐘。

步驟 7

出鍋后，根據(jù)個人口味，可以倒點生抽和香油調(diào)味。開動啦

秋葵蒸熟的吃法

嫩秋葵250克；蒜頭：4瓣；生抽：適量；蒸魚豉油：適量；白沙糖：1小勺；味精：適量；花生油：適量

步驟1

秋葵清洗一下去蒂

步驟2

去蒂的秋葵放碟了擺好；鍋里放水，大火燒開后放入秋葵蒸8分鐘。

步驟3

在蒸秋葵的時間，可以把調(diào)醬汁先做好。

大蒜拍一下剁成碎粒，放碗里備用，熱鍋放入花生油把蒜頭炸香一下，碗里再放入1勺蒸魚豉油、2勺生抽、1小勺白沙糖、味精適量，攪拌一下，這時候的秋葵也蒸好了。

步驟4

蒸好后用夾子取出秋葵，倒出蒸秋葵里的汁水后，淋上醬汁就可以食用了。（蒸好的秋葵不能燜，要馬上打開鍋蓋）

秋葵蒸多久

蒸秋葵要蒸12分鐘。蒸秋葵方法：鍋內(nèi)水燒開后，把秋葵上鍋蒸大約十二分鐘即可。

秋葵：

秋葵，錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。秋葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質(zhì)柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質(zhì)，使秋葵有一種特殊風味，口感爽滑；可炒食、做湯、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。葉、芽、花富含蛋白質(zhì)、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素；能提取油脂和蛋白質(zhì)；具有特殊的香味，可榨油，又可作為咖啡的添加劑或代用品；種子含油約15~20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，經(jīng)高溫處理后可食用或供工業(yè)用。

秋葵蒸多久最佳

秋葵蒸著吃，開鍋后大約需要6至7分鐘，時間久了，口感不好