看什么品種的木瓜了,黃皮的那種可以直接當(dāng)水果生吃也可以做糖水,比如冰糖銀耳木瓜。綠色的那種可以煲湯也可以做菜,不可以生吃
百香青木瓜的做法
詳細介紹菜系及功效:甜品/點心 延緩衰老食譜 美容菜譜 健脾開胃食譜 動脈硬化食譜
口味:果汁味????工藝:拌
百香青木瓜的制作材料:主料:西番蓮600克,木瓜200克
輔料:橄欖50克
調(diào)料:白砂糖150克
教您百香青木瓜怎么做,如何做百香青木瓜才好吃
1.百香果切開,取出果肉,放在小鍋子中,用小火加熱,放入糖,煮滾至糖融化,熄火后加入橄欖,拌勻后靜置待涼備用。
2.煮滾一鍋水,再另外準(zhǔn)備一在盆冰塊水,備用。
3.青木瓜去皮、籽后切薄片,分次放入滾水中氽燙,只要變色后立即撈出,泡入冰塊水中,將所有青木瓜片處理好。
4.等青木瓜片完全變涼后,撈出瀝干水分,再和調(diào)好的醬汁拌勻,放入冰箱冷藏5天后,每次取適量食用即可。
百香青木瓜的制作要訣:1.甘草橄欖可讓味道甘醇、色澤漂亮.
2.在冰箱放入置5天后再食用,味道才能滲透均勻。本品共750克,可分裝成5份每份150克,還可冷藏14天,每份熱量177.8大卡,料理時間大約30分鐘。
青木瓜炒雞丁的做法
詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味????工藝:炒
青木瓜炒雞丁的制作材料:主料:雞胸脯肉300克
輔料:木瓜100克,辣椒(青,尖)20克
調(diào)料:味精3克,鹽10克,醬油10克,料酒5克,姜15克,大蔥10克,淀粉(玉米)5克,豬油(煉制)50克,香油5克
?教您青木瓜炒雞丁怎么做,如何做青木瓜炒雞丁才好吃
1.雞脯肉剁成方丁,加入鹽、味精、濕淀粉上漿;
2.木瓜、青辣椒切?。?br>3.蔥斜刀切小段,姜切象眼片;
4.炒鍋上火,注入豬油,燒至四成熱,倒入雞丁、青木瓜滑熟,瀝去油;
5.炒鍋上火,下豬油,油熱時下蔥段、姜片、青辣椒,炒出香味,倒入雞丁和木瓜丁拌炒,下醬油、料酒、味精、濕淀粉,翻炒均勻,淋香油,起鍋裝盤。
青木瓜美容湯的做法
詳細介紹菜系及功效:美容菜譜
青木瓜美容湯的制作材料:主料:鮭魚頭 1/4個 青木瓜 1/4個 黃耆 5片 生姜 2片
?教您青木瓜美容湯怎么做,如何做青木瓜美容湯才好吃
(1)青木瓜去皮切塊,鮭魚頭洗凈剁塊備用。?
(2)將1000cc的水注入鍋中,放入所有材料同煮10分鐘,至煮爛即可。
青木瓜豬腳湯的做法
詳細介紹菜系及功效:美容菜譜
青木瓜豬腳湯的制作材料:主料:豬腳骨高湯4杯 青木瓜1個黃豆100克A料:鹽1小匙
青木瓜豬腳湯的特色:運用新鮮青木瓜來燉豬腳,會讓豬腳又嫩又好吃,木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質(zhì)分解,幫助消化,更是青春期女性的自然豐胸補品。
?教您青木瓜豬腳湯怎么做,如何做青木瓜豬腳湯才好吃
1?青木瓜去皮及籽,洗凈、切塊;黃豆泡水約3小時,洗凈、瀝干。
2?鍋中倒入豬腳骨高湯煮滾,放入黃豆煮至八分熟,加入青木瓜煮至熟爛,加入A料調(diào)味即可。
酸辣涼拌青木瓜的做法
詳細介紹菜系及功效:清爽涼菜
酸辣涼拌青木瓜的制作材料:主料:青木瓜1/2個 紅辣椒2根白芝麻1/2小匙調(diào)味料A料:鹽1/2小匙B料:辣椒油,白醋各1小匙
教您酸辣涼拌青木瓜怎么做,如何做酸辣涼拌青木瓜才好吃
1.紅辣椒去蒂,洗凈,去籽,切細絲。
2.青木瓜洗凈,去皮及籽,切細絲,放入碗中,加入A料拌勻并腌10分鐘,撈出,以冷開水沖凈,瀝干水分,盛入大碗中,加入辣椒絲及B料攪拌均勻,撒上白芝麻即可端出。
涼拌青木瓜的做法
詳細介紹菜系及功效:清爽涼菜
涼拌青木瓜的制作材料:主料:生木瓜1個,朝天椒4個,香菜20克, 碎花生粒2大匙,開陽1茶匙,鹽1茶匙,魚露半大匙,糖1/2茶匙,檸檬汁1大匙。
教您涼拌青木瓜怎么做,如何做涼拌青木瓜才好吃
1、生木瓜去皮、籽,切成細條,用鹽抓勻后腌30分鐘,再沖水10分鐘,并壓去水分備用。?
2、開陽泡開、切碎末;朝天椒及香菜洗凈、切碎。
3、所有材料與調(diào)味料(2)拌勻后盛盤,并撒上碎花生粒即可。
涼拌青木瓜的做法
詳細介紹菜系及功效:清爽涼菜
涼拌青木瓜的制作材料:主料:青木瓜200克(約1/4個), 紅蘿卜30克,碎花生粒10克,香菜,蒜少許。 鹽,香油,醋,糖適量。
教您涼拌青木瓜怎么做,如何做涼拌青木瓜才好吃
1.青木瓜、紅蘿卜切細絲,用鹽醃一下。?
2.用冷開水洗凈
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調(diào)味,即可裝盤。
青木瓜泡菜的做法
詳細介紹菜系及功效:港臺菜
青木瓜泡菜的制作材料:主料:青木瓜(六分熟) 1顆(約1斤) (1)鹽 1/2大匙 (2)粗味噌 2大匙 糖 1/3杯
教您青木瓜泡菜怎么做,如何做青木瓜泡菜才好吃
(1)將青木瓜洗淨(jìng)後去皮,對切開來將籽刮除後再洗淨(jìng)一次,瀝乾水份後切成0.2公分薄片備用。
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(2)將調(diào)味料(1)均勻撒在木瓜片上攪拌均勻,並翻動多次使其軟化,醃漬約2小時後即可將鹽水倒掉,再用冷開水略微沖洗後瀝乾水份備用。
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(3)將調(diào)味料(2)混合拌勻,加入木瓜片中攪拌均勻醃漬,需翻動多次木瓜片能入味均勻,再放入容器中加蓋,置於陰涼處或冷藏醃漬,約1天後即可食用,置於室溫約可保存2天,冷藏則可保存10天左右。
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