對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認識一、激情不是全部激情是一種催化劑,它能調(diào)動創(chuàng)業(yè)的綜合素質(zhì)與各方面的潛能用于創(chuàng)業(yè).但面對大學生而言,激情過多表現(xiàn)為創(chuàng)業(yè)的信誓旦旦與對創(chuàng)業(yè)前途持過于樂觀的態(tài)度,這種創(chuàng)業(yè)心態(tài)主要表現(xiàn)為對創(chuàng)業(yè)項目可行性分析不夠或不全面、不嚴謹,只從事物的一方面評價創(chuàng)業(yè)項目.這其中有很大部分大學生創(chuàng)業(yè)者都僅僅只是有一個想法,而沒有實現(xiàn)這個想法可行性高的實施方案作為保證.由于大學生基本沒有工作經(jīng)驗,其在創(chuàng)業(yè)準備期決策所依的基本上都是個人通過書本與各種媒體所學的知識與信息,因為大學生在未進入社會參加工作之前,在其內(nèi)心還沒有建立一套個人經(jīng)驗判別體系,故在考察商機與項目時,往往只能停留在理論分析上,是故無法從各方面了解項目,在此情況下,我認為大學生朋友還是少喊口號為好,應該以冷靜理性的心態(tài)面對創(chuàng)業(yè)機會與項目. 二、只見冰山一角 創(chuàng)業(yè)是一個系統(tǒng)工程,它要求創(chuàng)業(yè)者在企業(yè)定位、戰(zhàn)略策劃、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、市場營銷、生產(chǎn)組織、團隊組建、財務(wù)體系等一系列領(lǐng)域有一定的知識積累,大學生有了好的項目或想法,只是代表“創(chuàng)業(yè)的長征路”剛跨出了一步,而在我們的大學生創(chuàng)業(yè)者中,認為憑一個好的想法與創(chuàng)意就代表一定能創(chuàng)業(yè)成功觀念的人也不少,而在創(chuàng)業(yè)準備時對可能遇到的問題準備不充分或根本就沒有思考對策與設(shè)計好退出機制,對來自各方面的反面因素渾然不知,而導致一開始便遇到各種各樣的難題,使創(chuàng)業(yè)者還沒有走出多遠,即以失敗告終.所以創(chuàng)業(yè)者不是全才,但要著眼于全才. 三、工作的核心是什么 按現(xiàn)代企業(yè)制度組建的公司是一個以盈利為目的的組織.這是公司的定義,但可能很多人不以為然,以為現(xiàn)代公司是以客戶為中心、是以社會價值為中心、是以產(chǎn)品質(zhì)量為中心如此等等,這都是錯誤或有偏見的觀念,因為一個企業(yè)如果能盈利,也就表明了它存在的價值(除了非守法的公司外).所以我們可以說,創(chuàng)業(yè)者的工作核心就是盈利,也就是增加收入,減少支出,這是創(chuàng)業(yè)者工作中的最高原則,是一個創(chuàng)業(yè)型企業(yè)生存與發(fā)展的基矗但我發(fā)現(xiàn)在很多大學生企業(yè)里,明顯存在著因在公司核心原則上認識不足或不深刻,而導致的創(chuàng)業(yè)工作效率不高.有的創(chuàng)業(yè)者很辛苦在工作,也的確是很執(zhí)著。
在交大的調(diào)查中,被問及畢業(yè)后的打算時,10%的同學選擇了直接創(chuàng)業(yè),43。
3%的選直接工作,而選工作一段時間后選擇恰當時機創(chuàng)業(yè)的同學占到46。7%。
可見,創(chuàng)業(yè)對大學生來說,已是箭在弦上。不少同學表示自己創(chuàng)業(yè)有著無與倫比的魅力,不僅能夠有機會展現(xiàn)自己的才華,更能讓自己得到肯定,自信心增強。
學生創(chuàng)業(yè)有優(yōu)勢,也有局限性。大學生思維活躍、充滿活力、喜歡接受新鮮事物,學校的學習使大學生具備了一定的專業(yè)知識,但由于沒有進入社會,商業(yè)意識、社會經(jīng)驗、企業(yè)管理、財務(wù)及營銷等方面都比較欠缺,因此大學生在創(chuàng)業(yè)方向的選擇上應揚長避短,尋找適合自己發(fā)展的道路。
科技成果 大學是科研成果和科技人才聚集的地方,曾經(jīng)出過不少科技創(chuàng)業(yè)的成功人才。作為大學生,如果自己在某一領(lǐng)域有自己的科技成果,則可以利用自己的成果走科技創(chuàng)業(yè)的道路。
這里要注意的是,在進行科技創(chuàng)業(yè)時,要充分利用學校的資源,包括科技成果、技術(shù)、設(shè)備、老師、同學等;另一方面要注意的是,要將科技成果轉(zhuǎn)化成商品,這是用科技成果創(chuàng)業(yè)能否成功的一個重要因素。 科技服務(wù) 大學生根據(jù)自己興趣愛好結(jié)合專業(yè)可以做出一些科研成果,但這些科研成果往往難以轉(zhuǎn)化成商品,更無法將它們直接用于創(chuàng)業(yè),而我們的一些企業(yè),特別是一些大中型企業(yè)會有許多科技難題,大學生可以通過老師、學校加強與企業(yè)聯(lián)系,將企業(yè)難題作為科研課題,為企業(yè)提供科技服務(wù)。
如果某項科技服務(wù)成果,能成為大企業(yè)的一個長期的配套產(chǎn)品或服務(wù),這就將為創(chuàng)業(yè)者奠定了一個穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。 科技成果應用 大學的許多科技成果是與我們的生活息息相關(guān)的,但缺少應用方面的開發(fā),許多都束之高閣。
大學生可以利用自身的知識及學校資源,進行科技成果的應用開發(fā)。 這里不一定把眼光放在能改變社會生活的大項目上,只要能找到與人們?nèi)粘I钕嘟Y(jié)合的一個點,小商品就可能做成大市場。
比如我們把食品科技的成果用于休閑食品領(lǐng)域;把種植、養(yǎng)殖方面的科技成果用于家庭種花、養(yǎng)寵物;把材料表面處理新工藝用于工藝品、飾品等等。 智力服務(wù) 服務(wù)業(yè)隨社會經(jīng)濟的發(fā)展,在我們的生活中已占有越來越重要的地位。
大學生創(chuàng)業(yè)應發(fā)揚自己的知識優(yōu)勢,選擇一些需要知識和專業(yè)的智力服務(wù),如翻譯、電腦維修維護、家教培訓等,或把軟件設(shè)計應用到一些傳統(tǒng)行業(yè)、中小企業(yè)、商務(wù)及商業(yè)連鎖領(lǐng)域中。 電子商務(wù) 現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)已變得日益普及,它已成了人們生活的另一個舞臺。
電子商務(wù)成本低,不受時間、空間限制,大學生從小就學習和使用計算機,他們可以用自己的知識技能進行網(wǎng)上創(chuàng)業(yè),做電子商務(wù)。在這方面大學生不應停留在網(wǎng)上開店,買賣傳統(tǒng)商品上,而應該結(jié)合自己的特點提供一些網(wǎng)上智力服務(wù),或一些有創(chuàng)意的電子商務(wù)。
比如學國際貿(mào)易的可以通過網(wǎng)絡(luò)尋求國際訂單;為傳統(tǒng)行業(yè)提供網(wǎng)絡(luò)銷售;為要走出去的中小企業(yè)提供外部信息;建立虛擬辦公服務(wù)等等。 創(chuàng)意小店 上海已成為一個國際化大都市,在這里匯聚著世界各地先進的理念、時尚的思想,它為許多有個性、有創(chuàng)意的東西帶來了商業(yè)空間。
大學生年輕朝氣、思維活躍、喜歡接受新鮮變化時尚的東西,小店的經(jīng)營相對簡單,對社會經(jīng)驗、管理、營銷、財務(wù)要求不高。因此,大學生可以發(fā)揮自己的特點在這座日新月異的國際化大都市,開一些有創(chuàng)意的小店。
比如創(chuàng)新的蔬果店、甜品店、幼兒繪畫坊、成人老年人玩具吧、繡品工藝品DIY店、個性家飾、飾品店、美容美發(fā)吧等等。 連鎖加盟 連鎖加盟是一種成功的商業(yè)模式,發(fā)達國家的連鎖加盟在商業(yè)經(jīng)營中占有很高的比例,在我國連鎖加盟的比例還不高,還有很大的市場空間。
連鎖加盟可以為加盟者提供成功的模式和經(jīng)驗。對大學生來說,通過連鎖加盟形式創(chuàng)業(yè),可以彌補自身的不足,快速掌握經(jīng)營所需的經(jīng)驗和知識,降低風險,提高創(chuàng)業(yè)成功率。
通過連鎖加盟創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵,是要尋找一個連鎖加盟體系相對完善,適合自己的項目。 以上所說的一些創(chuàng)業(yè)方向,比較符合大學生的特點。
隨著大學精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變,大學生的就業(yè)也將從學歷就業(yè)轉(zhuǎn)變成能力就業(yè),創(chuàng)業(yè)也將成為就業(yè)的一種選擇。生存型的創(chuàng)業(yè)也將逐步成為我們的一種選擇,因此,為了明天更美好的生活,我們的大學生應做好全方位的準備。
總的來說,這也是我第一次做創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
所以在第一次接觸到聽到“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”的時候也是有很多的困惑。因為一聽到“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃”以為是與就業(yè)方面有關(guān)的。
其實這是一種誤讀,學校里面的“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”說得不那么神秘一點其實就是做課題。與大家所做的暑期社會實踐有很多相似之處,但是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相對來說更加學術(shù)和專業(yè)一點點,形勢更加多樣化,可以做成實踐的形式,也可以是理論的形式。
俗話說“不打無準備之戰(zhàn)”,要做項目,必須扎扎實實做好充分準備和知識的不斷積累。做創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),非常重要的一點就是選題。
選擇自己比較感興趣的課題或者是與專業(yè)相關(guān)的課題,關(guān)鍵在于新穎,創(chuàng)新,或者也可以是借鑒別人做過的課題,但有一點必須注意的就是,不是按部就班,而是必須突出自己課題的創(chuàng)新之處,從新的切入,也就是所謂的舊瓶裝新酒。課題一旦定下來之后就開始組建你的團隊,大家共同找資料,合理分工,開始寫創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立項申請書。
通常包括“立項的目的與基本思路”“國內(nèi)外研究現(xiàn)狀”“項目的科學性和創(chuàng)新性” 和“項目的實際運用價值和現(xiàn)實意義”等等這些方面。接下來就是去找導師,和導師的溝通根據(jù)指導老師的意見建議修改創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)申請書。
在課題申請立項之后,就按著你們計劃的時間表去做你們的項目。就從自己的個人經(jīng)驗來說,做這個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)特別偶然,反正就是有點歪打正著的意味,這次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的課題成功結(jié)項關(guān)鍵是團隊成員以及其他同學付出了很大的努力,給了很大的幫助。
因為我們的課題是以蘭州高校為例,所以我們的課題大部分都在在蘭州進行。在做總體規(guī)劃的時候,我們更加注重理論方面的規(guī)劃,做調(diào)查問卷是必不可少的,在問卷的設(shè)計上我們花了比較長的時間,一份可行度、效用比較高的問卷有著重要的作用。
可以進行過程中,團隊成員之間要相互協(xié)調(diào),共同討論,團隊精神很重要,而且在課題中要主動聯(lián)系指導老師,不能忽視導師的指導意義,指導老師的一些建議可能會給你“一語驚醒夢中人”的效果。在課題的進行中,難免會遇到一些問題,學會在挫折失敗中成長,往往都要“見了南墻挖洞也要過去”的信心。
充分的準備和不斷地學習嘗試,就能夠在很大程度上減少這種概率所起的作用。與此同時根據(jù)實際情況不斷調(diào)整原計劃方案,遇到難題可以換個方式和方法繼續(xù)前進,經(jīng)歷過一個“死而復生”的過程,就能在未來的發(fā)展中腳步更加堅定。
永遠要記住一點:信心和堅持是邁向成功的階梯。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題進行時間跨度通常為一年,時間最好提前規(guī)劃好,合理分配。
避免最后出現(xiàn)手忙腳亂的情況,尤其有做實踐的同學,要好好利用暑期時間。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),我學習了很多的東西,尤其是很團隊成員的交流中學習很多的知識。
一次嘗試,增加了自己的大學經(jīng)歷,外在壓力增加時,就會不自覺的增強內(nèi)在的動力,我覺得這是大學里面必不可少的一堂課。在這次的課題中我自己感受最深刻的就是:不一定每一個人都能成為領(lǐng)導者,但是必須還是要學習領(lǐng)導力,還有一點就是征服畏懼、建立自信的最快最確實的方法,就是去做你害怕的事,直到你獲得成功的經(jīng)驗。
人之所以能,是相信能。每一個成功者都有一個開始,勇于開始,才能找到成功的路。
建議大家能夠積極地加入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃活動中,因為,你總能收獲很多,它絕不會叫你失望的。
當然,要創(chuàng)業(yè),最需要的就是創(chuàng)新精神!
舉個簡單的例子,
一般人們治療近視眼,用的是什么方式呢?不外乎就是近視眼鏡、、
這就是慣常的思維,而你要做的,就是打破這個規(guī)律。
試試看通過食物治療近視。
什么食物?需要你自己去好好研究。
又比如,一些小眾群體,如殘疾人、性格缺陷的人需要什么?市場上的商品只是滿足了大眾需求,對他們卻沒有兼顧周到。你也可以想想有什么法子可以幫助他們。
再比如,人們不可能一整天都看電視,節(jié)目他們很可能錯過了,但有沒有什么方法可以彌補呢?電視可不可以預先存儲節(jié)目?或者是智能化,在設(shè)定的時間自動開機、自動切換到設(shè)定的頻道、自動錄制節(jié)目、存儲。錄制完畢檢查時間段。然后自動關(guān)機。
你說到你是學建筑的,你可不可以設(shè)計一種全新的理念:自動調(diào)節(jié)房屋的溫度,以至于人們可以舍棄空調(diào)、節(jié)約了電能。
或者可拆卸式、自己進行DIY的房屋?
記住,創(chuàng)新的本質(zhì)是為了給人們提供更好的服務(wù)體驗。
最好的服務(wù)就是不要服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)心得體會,一定要是自己親身經(jīng)歷過,并且得出的一些經(jīng)驗,寫心得體會時言簡意賅,必要時要結(jié)合自己在創(chuàng)業(yè)中遇到的真實案例來增加可信度,其范文如下:萬不得已不要創(chuàng)業(yè)。
如果想創(chuàng)業(yè)想好下面幾個方面。1、是否有資源,這決定你是不是能在前期活下來。
2、市場是否有需求,這決定你盤子有多大。如果創(chuàng)業(yè)初期就需要去教育市場和用戶,需要投入的東西太多。
3、是否有錢,能不能熬過去最開始的積累階段,也就是積累用戶,口碑,市場的階段。如果這東西一直不賺錢,你能不能養(yǎng)活自己和團隊。
4、定位,現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)需要做的事情,說白就不會是大而廣的事情,是需要你去做小而精的東西,因為這個市場太細分,你足夠?qū)Wⅲ陀刑厣?,而且小市場受到的巨頭壓力會相對于小一點。5、團隊,一個人做不了太多事情,精力有限,所以你的團隊必須打造起來,有一個靠譜的團隊,即使創(chuàng)業(yè)失敗,也可以帶著團隊去其他公司。
然后我覺得創(chuàng)業(yè)要有幾個要素;1、創(chuàng)業(yè)的資本 創(chuàng)業(yè)的資本是你創(chuàng)業(yè)的開端,資本不單單指資金,還包括你的人脈資源。創(chuàng)業(yè)首先的根據(jù)自己的實際情況出發(fā),啟動的資金的多少也在一定程度上決定了你的起點。
而人脈則決定了你能走多遠,也決定了你創(chuàng)業(yè)的的方向。人脈資源是一個不斷積累發(fā)展的,注重人脈的積累,當你展現(xiàn)出自己的能力與眼光時,自然不會缺少“貴人”相助。
其實資本也是需要借力的,政府也會有很多補助幫助你創(chuàng)業(yè),所以也要了解更多你可能拿到政府補貼的科技政策,“凌波政通”上有很多政策,可以上去看一下;2、行業(yè)的選擇 有理想、有抱負、能堅持,這一切都是一個優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì),也有很多人喜歡用“不撞南墻不會頭”來彰顯自己的決心,但卻忽略自己選擇的方向路線是否正確。如果方向選錯了,你做得越對死得越快。
又能力有肯吃苦的人,這個世界絕不缺少,更難能可貴的是他們對待事物的眼光,能否從萬事萬物中發(fā)現(xiàn)商機。3、競爭運營 在確定方向之后,一旦進入了行業(yè)也就意味著競爭的開始,創(chuàng)業(yè)者光有激情和創(chuàng)新是不夠的它需要很好的體系、制度、團隊以及良好的盈利模式。
大勢好未必你好,大勢不好未必你不好。同時,在面臨劇烈的競爭中,碰到一個強大的對手,不是挑戰(zhàn),而是去彌補它。
小企業(yè)有大的胸懷,大企業(yè)要講細節(jié)的東西。所有的創(chuàng)業(yè)者應該多花點時間,去學習別人是怎么失敗的。
80年代的人要跟未來競爭。1)競爭更多是為了提升自我2)競爭者和合作伙伴是相互的 在競爭中,把敵人置于死地的方式是不可取的,商場不同于戰(zhàn)場,戰(zhàn)場敵人死了,你會繼續(xù)活下去,但是商場上,敵人死了,你也未必能活下去。
創(chuàng)業(yè)的時候想要成功是不容易的,創(chuàng)業(yè)者需要具備一定的基本條件,這樣在創(chuàng)業(yè)的時候才能不斷提升自我。擴展資料 注意事項:1、積極利用現(xiàn)有資源 不少在職人員都選擇了與工作密切相關(guān)的領(lǐng)域創(chuàng)業(yè),工作中積累的經(jīng)驗和資源是最大的創(chuàng)業(yè)財富,要善于利用這些資源,以便近水樓臺先得月。
對能幫自己生存的項目,要優(yōu)先進行考慮。不要在只能改善形象或者帶來更大方便的項目上亂花費用。
切不可誤用資源,在職老板不能將個人生意與單位生意混淆,更不能吃里扒外,唯利是圖,否則不僅要冒道德上的風險,而且很可能會受到法律的制裁。在自己的地盤,時間、金錢和才能任由自己使用。
但是,如果亂搞一氣,自己的生意就會逆轉(zhuǎn)而下。2、自己業(yè)務(wù)渠道 有些上班族有投資資金或有一定的業(yè)務(wù)渠道,但苦于分身無術(shù),因此會選擇合作經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)方式。
如果自己需要合伙人的錢來開辦或維持企業(yè),或者這個合伙人幫助自己設(shè)計了這個企業(yè)的構(gòu)思,或者他有自己需要的技巧,或者自己需要他為自己嗚鼓吹號,那么就請他加入自己的公司。這雖能讓兼職老板輕松上陣,但要慎重選擇合作伙伴,在請幫手和自己親自處理上,要有一個平衡點。
首先要志同道合,其次要互相信任。不要聘用那些適合工作,卻與自己合不來的人員,也不要聘用那些沒有心理準備面對新辦企業(yè)壓力的人。
此外,和合作伙伴之間的責、權(quán)、利一定要分清楚,最好形成書面文字,有合作雙方和見證人的簽字,以免起糾紛時空口無憑。3、細致準備必不可少 創(chuàng)業(yè)是一項龐大的工程,涉及融資、選項、選址、營銷等諸多方面,因此在職人員創(chuàng)業(yè)前,一定要進行細致的準備。
通過各種渠道增強這方面的基礎(chǔ)知識;根據(jù)自己的實際情況選擇合適的創(chuàng)業(yè)項目,為創(chuàng)業(yè)開一個好頭;撰寫一份詳細的商業(yè)策劃書,包括市場機會評估、贏利模式分析、開業(yè)危機應對等,并摸清市場情況,知己知彼,打有準備之仗。不要對未經(jīng)試驗的創(chuàng)意隨手扔在一邊。
如果用這種創(chuàng)意來做生意,也得留心其中可能的陷講。自問一下:自己是否得花大力氣來宣傳自己的產(chǎn)品或者服務(wù)?自己具有足夠的財經(jīng)資源、技能、人手和業(yè)務(wù)關(guān)系嗎?找錯潛在銷售客戶--自己沒有必要在那些沒有決策能力的人身上浪費自己的時間。
4、盡量用足相關(guān)政策 政府部門有很多鼓勵創(chuàng)業(yè)的政策,是對大學生創(chuàng)業(yè)的鼓勵和支持,創(chuàng)業(yè)時一定要注意"用足"這些政策,如免稅優(yōu)惠、在某地注冊企業(yè)可享受比其他地區(qū)更。
亢亢串串香屬于亢亢食品文化有限公司,亢亢串串香是對我縣的現(xiàn)有火鍋形式的創(chuàng)新,同時也是為進一步發(fā)展我縣的餐飲文化。
一、創(chuàng)業(yè)目標 發(fā)展我縣的火鍋新局面,利用合理有效的管理和投資,建立我縣第一家大型串串香火鍋城。 二、市場分析 1,現(xiàn)狀分析 社會生活節(jié)奏的加快,使我縣的餐飲業(yè)火鍋類的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。
雖然我縣的餐飲業(yè)火鍋類發(fā)展十分迅速,特別是開發(fā)區(qū)的中心路段已超10家??芍^數(shù)量比較多。
同時他們也存在諸多問題:(1),價格貴(2),環(huán)境比較差(3),服務(wù)理念落后(4),飯菜質(zhì)量較差(5),品種單一且缺乏創(chuàng)新。其中最突出的問題是服務(wù)態(tài)度差,以及火鍋提供的飯菜單調(diào)。
雖消費高,卻享受不到各種各樣的食品。創(chuàng)辦一家服務(wù)好,質(zhì)量高,品種多,價格低的火鍋城滿足了當?shù)叵M者的需要。
2,當?shù)亓晳T分析 我縣是經(jīng)濟欠發(fā)達縣。但是人們對待“吃”確實情有獨鐘。
愿意消費,樂意消費。從當?shù)氐摹胺睒s”的餐飲業(yè)就可以看出這一特點。
這無疑給餐飲業(yè)進一步發(fā)展奠定了消費基礎(chǔ)。 3,選擇區(qū)位的分析 所選區(qū)位位于通往縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的主干道上。
隨著經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的發(fā)展必然帶來大部分消費人群。同時附近有三個家屬院:化工廠家屬院、縣電視臺家屬院、縣酒廠家屬院。
在這居住的居民步行五分鐘就可到達。另外,在此干道上有四所學校,提供低價位的消費對學生也有很大的吸引力。
更為突出的是該路段連接鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城區(qū),便捷的交通會帶來大量消費者。 在此周圍沒有一家周圍沒有一家既實惠又環(huán)境優(yōu)雅的餐館。
現(xiàn)有競爭對手和潛在競爭對手雖然存在,但目前形式對我們還是有利的。 4,亢亢串串香特點分析 “串串香”是在當?shù)氐幕疱伝A(chǔ)上的一種創(chuàng)新。
在當?shù)刂挥幸患?。傳統(tǒng)火鍋的菜類一般是一盤盤的,而一盤價格平均在10元。
如果剩余感覺浪費;如果不足,再要一盤感覺奢侈。同時,一次消費只能品嘗幾種菜,對消費者來說是個遺憾。
串串香恰好禰補了這些不足。不管葷菜還是素菜,將其穿在小木棒上,放在固定位置。
素菜1角一串,葷菜2角。消費者可以根據(jù)自己的愛好選擇。
價格便宜,且享受多種美味。 總上所述,開辦一家串串香火鍋城,前景看好。
三,實踐方案 服務(wù)模型 以消費這為中心,一切為了消費者的滿意。在消費者心中樹立良好的信譽和形象。
經(jīng)營者與消費者要及時溝通,了解消費者的需要。同時,讓消費者填寫意見單,并給于一定獎勵。
服務(wù)人員要經(jīng)過培訓,掌握基本技能和樹立顧客至上的理念。 目標市場的鎖定 大眾接受,消費群:學生+當?shù)刂猩鲜杖胝?市場策略 原料最優(yōu)化,管理科學化,服務(wù)至上,充分利用廣告效應。
形象策略??嚎捍懔η笄鍧崱⑿l(wèi)生、實惠、溫馨、獨特。
請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,突出個性。 四,實踐方案 ⊙運營管理 掌握產(chǎn)品的動態(tài) 首先必須研究各種菜色的預計銷售情形,從品質(zhì)、種類、價格等各個角度分析。
消費大眾的接受程度如何,從品質(zhì)、種類、價格等各個角度分析??梢罁?jù)產(chǎn)品銷售分析圖表及產(chǎn)品庫存量分析表來研究。
(銷售分析圖、產(chǎn)品庫存量分析表見附件) 掌握運營狀況 開業(yè)期間,針對產(chǎn)品的促銷組合、實際供應的商圈范圍、消費者的范圍、補貨訂貨采購制度、品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生管理與報廢產(chǎn)品的處理、尤其是必須建立改善的事項,管理者都應該歸納寫出報告與報表,使得總管理得以了解需要支持的部分。 3.召開干部管理會議 開業(yè)后兩周內(nèi),至少集合組長級以上主管召開檢討會議,對室內(nèi)室外工程品質(zhì)、廚房及運營設(shè)備品質(zhì)、桌椅、招牌乃至人力資源上安排的疏失,盡快找出解決方案,制定出每年每月的檢測重點,按店內(nèi)的重要事項規(guī)則,選派專職人員進行設(shè)備維護。
4.產(chǎn)品管理(保證產(chǎn)品的質(zhì)量?。?5.庫存狀況的管理(清查包括不良品、半成品、滯銷品及特價品)。 6.耗材及票據(jù)類的余量補充。
7.票據(jù)處理狀況的檢查。 人事管理 人事主管要檢查各項作業(yè)的人力布置是否平衡、工作人員士氣如何、彼此間團隊合作精神欠缺的原因,并安排約談時間。
人事主管要安排制定,工作時間的檢討、排班、加班、工作量、輪替休人員、輪休計劃的訂定。 職工福利會規(guī)劃、完善統(tǒng)一的福利制度,包括階段性進修、補助及旅游。
制定員工伙食制度及其品質(zhì)的改進。 討論、制定宿舍、休息室必要設(shè)施的方案。
財務(wù)會計管理 (1)銀行交易往來的檢查。 (2)加強會計管理及現(xiàn)金流量的控制。
(3)每日每月報表的制作、帳單的檢查。 (4)經(jīng)費支出的明細及 管制。
(5)原預算與實際費用的差異分析、平衡及報告 。 (6)收銀機臺數(shù)需求量及收銀程序的研究。
(7)會計理帳時間及輪班制度的確定。 營業(yè)額預測 營業(yè)額預測準確與否,關(guān)鍵在于評估的角度 與 方法,影響投資成本及回收 的計劃。
管理者多應就營運、開發(fā)、規(guī)劃、房地產(chǎn)價值、商圈特性等多角度予以衡量考慮因。 財務(wù)預測 達到盈虧平衡所需要的投入 5萬元 達到盈虧平衡時間 1年 擬引入風險投資總額 10萬元 當月收入 2 當月支出 0。
8 投資與收益 單位萬元 第一年 第二年 第三年 第四年 年收入 8 10 11 15 銷售成本 1.5 2 2 2 運營成本 2 2.5 3 3.5 凈收入 4.5 5.5 6 5.5 實際投資 5 5 5 6 資本支出 3.5 4.5 。
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