程知節(jié),本名咬金,濟(jì)州東阿人。
他年青時(shí)就驍勇異常,善于馬上擊槊。隋末四海鼎沸,大亂之中,程咬金聚數(shù)百徒眾,捍衛(wèi)鄉(xiāng)里。
李密起兵,他前去投靠,署為內(nèi)軍驃騎。當(dāng)時(shí)李密簡選八千名勇敢異于常人的兵士,以四驃騎統(tǒng)領(lǐng),號為內(nèi)軍,程咬金即四驃騎之一。
李密常對人講,“此八千人可當(dāng)百萬軍”。李密與王世充交戰(zhàn)時(shí),程咬金領(lǐng)內(nèi)馬軍與李密在北邙山指揮。
王世充率眾猛攻單雄信統(tǒng)領(lǐng)的外馬軍(單雄信也是隋唐之際大名鼎鼎的好漢),李密見狀就命程咬金與裴行儼前去支援。裴行儼也是勇猛騎將,先行沖陣,行到中間被流矢所中,滾落馬下。
程咬金挺身而出,一騎先行,擊殺敵人,王世充那些爭前想斬大將人頭的兵士望之披靡。程咬金下馬把受重傷的裴行儼抱上馬,兩個(gè)人騎一匹馬往回走。
王世充又派騎兵追擊,由于馬上還有裴行儼這名傷員,程咬金的動作不如平時(shí)靈活,一根尖槊洞穿其身(估計(jì)不是胸部等致命處),這位大英雄牙關(guān)緊咬,回身生生把槊把折斷,順手一帶把追刺他的兵士拉至近前,刀斬其頭,后面追騎大駭,誰都不敢再近前,最終兩個(gè)人平安歸營。(裴行儼就是《隋唐演義》中第三條好漢裴元慶的原型。
正史中,他勇猛善戰(zhàn),號“萬人敵”,降于王世充后,心有不甘,想行刺未成,被王世充所殺。)李密與王世充大小近百戰(zhàn),勝多敗少,但洛水之戰(zhàn)大敗,敗投李淵。
程咬金、單雄信、秦叔寶等人不得已,歸于王世充。這位隋煬帝寵臣、西域胡人出身的梟雄對這幾位大將“接遇甚厚”,很希望他們幫助自己掃平天下。
相處沒多久,程咬金就對秦叔寶說:“王世充器量淺狹,平時(shí)胡亂妄語,喜歡詛咒發(fā)誓,迷信神怪,簡直就是個(gè)跳大神的老娘們兒,根本不是撥亂濟(jì)世之主!”不久,王世充與李世民戰(zhàn)于九曲,程咬金等人列于戰(zhàn)陣,忽然與秦叔寶等人撥轉(zhuǎn)馬頭,面向王世充說:“蒙您接待,極欲報(bào)恩。但您性多猜疑,身邊又多小人,不敢在您身邊久留,今謹(jǐn)奉辭!”言畢,與左右數(shù)十人躍馬而奔唐軍。
王世充身后數(shù)萬兵馬,但因懼怕程咬金等人的勇武,只得眼睜睜望著他們離去,無一人敢躡追其后。歸唐后,程咬金“每陣先登”,隨李世民破宋金剛,擒竇建德,降王世充,以軍功封宿國公。
高祖武德七年,太子李建成為了剪除秦王李世民左右羽翼,把程咬金外調(diào)為康州刺史。情急之下,武人出身的程咬金對李世民以言相激:“大王手臂今并剪除,身必不久。
我冒死不走,請大王您也速下決心!”玄武門之變后,升為右武衛(wèi)大將軍。貞觀年間,改封盧國公,是唐太宗至始至終的忠臣之一。
唐高宗顯慶元年(公元656年),程知節(jié)任蔥山道行軍大總管討伐西突厥,擊其歌邏、處月二部落,斬首千余級。十二月,程咬金引軍至鷹娑川,遇突厥強(qiáng)兵四萬騎,其前軍總管蘇定方師五百騎馳迎沖擊,西突厥大敗,追奔二十里,殺獲一千五百多人,繳獲的戰(zhàn)馬及器械,漫山遍野,不可勝計(jì)。
副大總管王文度非常急妒蘇定方的大功,對程咬金說:“現(xiàn)在雖說是獲勝,但官軍也有死傷,千萬不要急追敵寇,應(yīng)自結(jié)方陣,慢慢謹(jǐn)慎前行,敵則戰(zhàn),萬全之策?!备龈竦氖?,王文度還對人講皇上有密旨給他自己,讓程咬金及全軍歸他指揮,并下令軍隊(duì)不許深入追敵。
可憐遠(yuǎn)道萬里的唐軍士卒終日騎行馬上,嚴(yán)冬朔風(fēng),身被重甲緩緩而行,糧草不繼,人馬相繼凍病而死。蘇定方勸程咬金:“我們出師目的是為了殲敵,現(xiàn)在反而坐困自守,敵來必?cái)。绱饲优?,何以立功!皇上以您為大將,怎么可能又密詔副手發(fā)號施令,其中肯定有詐。
請下令把王文度抓起來,飛表上奏皇上弄個(gè)清楚?!庇⑿劾弦?,此時(shí)程咬金全無青壯年時(shí)代的銳氣,搖頭不從。
唐軍至恒篤城,有胡人數(shù)千歸降。王文度說:“這些人等我們離開,肯定又會反叛,不如全部殺掉,還能得大筆資財(cái)。”
蘇定方切諫:“這樣干我們自己倒成賊了,怎能稱得上是為國伐叛!”程咬金默許王文度。幾千胡人被殺得干凈,王文度“分其財(cái),獨(dú)定方不受”,史書雖未明講程大將軍也貪財(cái)寶,但“獨(dú)定方不受”,已表明程老自己肯定也分了一大份兒。
回師以后,事情敗露,王文度因矯詔當(dāng)死,特除名免職。程咬金因逗留不進(jìn)及不努力追敵,減死免官。
大英雄晚節(jié)不保,殺降利財(cái),貪生怕死,令人遺憾。雖然不久又怕朝廷起用為刺史,畢竟氣短,程咬金上表退休。
高宗麟德二年(公元665年),程咬金善終于家。贈驃騎大將軍,賠葬昭陵。
其后代下場都不錯,次子尚公主,幾個(gè)兒孫都為金吾將軍這樣的高級禁衛(wèi)軍將領(lǐng)。
親家吃“蓮螺”粒定從前,潮陽內(nèi)地一位名叫阿山的人,第一次應(yīng)邀前往海門對手親家阿海家作客。
阿海與阿山在客廳一邊品嘗潮汕工夫茶,一邊談天說地。日將近中午,阿海的家人便把午餐準(zhǔn)備好了。
只見桌上擺著兩盤鮮美的“蓮螺”,還有其它菜肴及米酒等。阿山早就聽說“蓮螺”肉質(zhì)鮮美可口,是極好的酒料,不禁暗自流口水哩。
用餐之時(shí),阿海一手拿著熟“蓮螺”,一手拿著小竹簽,教對手親家阿山怎樣挑“蓮螺”肉。阿山按照對手親家阿海的示范,將小竹簽插入“蓮螺”肉頭部,然后捏緊小竹簽按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),想一下子把螺肉挑出來。
但由于方法不對頭,用力過大,僅僅拉出了一段螺肉。他將那段螺肉蘸一蘸辣椒水,往嘴里一送,慢慢咀嚼起來;又呷了一口米酒,嘴里回味著,味道果真妙不可言。
阿海若有所思地說:“親家,剛才你把‘蓮螺’尾弄斷在‘蓮螺’殼里面,你快把它弄出來,那可是最好吃的。”阿山又按照阿海的示范,右手拿著螺殼,螺殼嘴對準(zhǔn)左手心用力震動起來。
由于用力過猛,結(jié)果把“蓮螺”尾弄丟在地上。阿山彎下腰將它撿起來,順手往嘴里一送。
誰知他卻一副愁眉苦臉的樣子,“呸呸呸”地嘔吐個(gè)不停,連忙用清水漱口。原來,阿山錯把雞屎當(dāng)成“蓮螺”尾撿起來吃了。
因?yàn)椤吧徛荨蔽驳念伾u屎的顏色差不多,難怪他會弄錯。盡管阿海再三招呼對手親家阿山繼續(xù)品嘗“蓮螺”,然而阿山再也不敢問津了。
擔(dān)柑食了剩柑擔(dān),這是一句詼諧有趣的潮汕民間俗語,用于比喻、批責(zé)那些好說大話,愛吹牛皮,言過其實(shí)或要求過分,或者自高自大,爭名奪利的人。意思是說一擔(dān)(兩筐)柑食完了,自然剩下空的柑擔(dān)。
潮語柑擔(dān)與“敢口旦”諧音。“敢口旦”潮語就是敢說。
但此是貶詞,是不符合實(shí)際不能實(shí)現(xiàn)的空話。這句俗語,無論其形其意,均源自舊時(shí)民間一種游戲,稱“賭蔗斗柑”。
這是秋收后農(nóng)閑時(shí)節(jié),鄉(xiāng)民自發(fā)的娛樂消遣活動。這種活動,潮汕有,廣州地區(qū)也有。
清屈大均的《廣東新語》第337條就寫到‘:廣州兒童,有賭蔗、斗柑之戲。蔗以刀自尾至首破之,不偏一黍,又一破直至蔗首者為勝。
柑以核多為勝。有詠者云:‘賭蔗斗柑獨(dú)擅場’在潮汕,筆者舊時(shí)見到的賭蔗斗柑之戲與廣州有所同,也有所不同。
賭蔗作法相同,但參戲者和斗柑作法則不同。在潮汕,參戲者多是青壯年,他們熱血方剛,好強(qiáng)好勝。
每當(dāng)秋后農(nóng)閑季節(jié),柑蔗成熟上市,這些年輕人閑著沒事,就三五成群常聚于村頭巷尾賣柑賣蔗小攤販旁,進(jìn)行賭蔗斗柑活動。斗柑是以猜中柑肉瓣數(shù)為勝。
勝者食柑免錢,猜不中者則出錢買柑。其游戲方式有兩種:一是攤主作東,眾人競猜;二是參戲者互相打賭。
無論哪一種方式,攤主都樂于參予和支持。因?yàn)榇蛸€斗猜的結(jié)局,他的柑也賣完了,對其生意很有利。
又因?yàn)楦倘獍隉o定數(shù),要猜中難度大,往往勝少輸多。年輕人又不易認(rèn)輸,一再進(jìn)行,直到擔(dān)柑猜完食了,競猜才結(jié)束。
這“擔(dān)柑食了剩柑擔(dān)(敢口旦)”的俗語就由此而生。其原意是指那猜不中者無本事,直到一擔(dān)柑猜完食了,還猜不中,豈不是只剩柑擔(dān),諧音含意指“敢口旦”。
后來引伸用于對有類似說不準(zhǔn),言不符合實(shí)際的比喻。解放后,由于社會不斷進(jìn)步,民間文化娛樂活動越來越豐富、高級,這較為低級的賭蔗斗柑游戲已逐漸消失,再不多見。
但由它所形成的俗語卻至今依然在民間流傳。柑是潮汕常見之物,擔(dān)柑和柑擔(dān)又是潮人很能理解之詞,柑擔(dān)諧音為“敢口旦”很有趣,故這句俗語就在潮人中常用不衰。
“賽豬賽鵝,比不上渡頭玉豬槽”豬是全身寶,這是過去農(nóng)村不可缺少的家庭副業(yè)。養(yǎng)豬須用喂槽,其質(zhì)料有木、陶、石制成,形式有長形、方形、圓形等狀,在農(nóng)村是常見的。
建國前,澄??h則發(fā)現(xiàn)有用玉石制成的大型雕刻玉豬槽(見圖)。圖中這件玉豬槽重4298克,長46厘米,寬20厘米,高9厘米,玉質(zhì)深綠色,活耳,耳雕刻獅頭形一對。
50年代被澄??h文化部門征集,現(xiàn)珍藏在澄海市博物館,列為館藏珍貴文物。潮汕民間流傳有一句“賽豬賽鵝,比不上渡頭玉豬槽”的俗語。
歷來澄海上華冠山村村民,每年正月十八日賽大豬、大鵝,是村中的傳統(tǒng)習(xí)俗。村民湊合養(yǎng)大豬在神前比賽,最大大豬總?cè)饬砍?00市斤,各社賽區(qū),吸引周圍四鄉(xiāng)六里男女老少前來觀賞,熱鬧非常。
歷史上發(fā)生過八國聯(lián)軍,搶奪北京圓明園文物后,部份帶走出國,部份在市井折價(jià)出售。冠山鄰村的渡頭村有一富戶,則買到圓明園流散出來的這件玉豬槽,富戶看到每逢正月冠山村民賽大豬、大鵝的壯觀場面,自己竟將購得這件珍貴玉豬槽,派人守看保護(hù),搬到神前展出。
一傳十、十傳百,一時(shí)間,潮安、汕頭附近群眾都前來觀看奇寶,盛況空前。因此,“賽豬賽鵝,比不上渡頭玉豬槽”的故事便在民間傳開。
放掉面桃去搶餅在潮汕文化叢書第一集的《潮汕妙語典故》中收集了“放掉面桃去搶餅”這句俗語,按里面的解釋典故似乎有點(diǎn)欠佳,我覺得這句俗語應(yīng)出自潮汕的“施孤”習(xí)俗,這就要從中元節(jié)說起。古代一年有三元,正月十五元宵節(jié)又稱上元節(jié),八月十五中秋節(jié)為稱下元節(jié),七月十五為中元節(jié)。
中元節(jié)又稱鬼節(jié),許多地方有這個(gè)節(jié)日,各地的活動。
1,喇叭腔 相傳,有個(gè)叫阿福的人,吹彎喇叭出了名。
那年,江蘇太倉的雙鳳鎮(zhèn)上請了好多吹鼓手去游船奏樂,阿福自然也去了。班子一到雙鳳鎮(zhèn),竟碰上了好幾班吹鼓手班子。
阿福他們不甘示弱,要顯顯身手,出出風(fēng)頭。游船奏樂開始了,吹鼓手班子各自坐上了一條船,順著搖船擺蕩的節(jié)拍,拿出看家本事吹奏起來了。
果然,“彎喇叭”最最吸引人,從街尾吹起,一直吹到街頭,喇叭聲音一點(diǎn)兒都沒停過。南北兩岸,人山人海,都跟著阿福這班子的船走,還喊著:“彎喇叭厲害!”“彎喇叭吹得最好!”這時(shí),阿福得意洋洋,面孔通紅,喇叭吹得更響亮了。
雙鳳鎮(zhèn)有三里多長,再加船多擁擠,搖得緩慢,足足一個(gè)多鐘頭才罷,“彎喇叭”當(dāng)然也足足吹了一個(gè)多鐘頭,一刻都沒停。哪里知道,船剛靠岸,“彎喇叭”阿福竟倒在船艙里,立不起身了。
阿福一連吹了那么久,盡管他有運(yùn)氣之功,但終究因疲勞過度,力盡精竭,口噴鮮血,閉上眼睛死了?!皬澙取币凰?,震驚了江南,人們都說喇叭腔聽著響,但最終壞事了。
此后,只要一說“喇叭”或“喇叭腔”,大家就會領(lǐng)悟到本來挺順利的事情搞砸了。聽說,相親那天,阿達(dá)裝有錢人,對著阿莉一頓顯擺,可當(dāng)阿莉開口問問車子、房子的事,阿達(dá)就“露馬腳”了。
阿莉說阿達(dá)是“死要面子活受罪”。阿達(dá)不服氣,指著阿莉說:“你就是‘見錢眼開’!”2,露馬腳 朱元璋加入了元朝末年起義軍郭子興的隊(duì)伍后,由于他作戰(zhàn)勇猛,屢建戰(zhàn)功,郭子興很賞識他,于是將義女馬氏嫁給了他。
馬氏是一個(gè)才女,精明干練,輔佐朱元璋實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一大業(yè)。朱元璋當(dāng)上了明朝皇帝,就封她為第一皇后。
馬皇后溫柔端莊,舉止大方。美中不足的是,她長了一雙沒有纏過的“天足”。
在以小腳為美的時(shí)代,女人腳大是一大缺陷。馬氏在當(dāng)了皇后以后,越發(fā)地為自己的一雙大腳感到不安。
因而在大庭廣眾,總是遮遮掩掩,盡量避免將腳露出裙外。有一天,馬皇后游興大發(fā),乘轎招搖過市,瀏覽古都風(fēng)景。
百姓都翹首張望,想一睹皇后的風(fēng)采。不料,一陣大風(fēng)吹過,轎簾被掀起一角,馬皇后的一雙大腳赫然展現(xiàn)在百姓面前。
人們驚訝不已,沒想到當(dāng)今皇后竟有這樣一雙腳!人們爭相傳言,全城立刻轟動了,“露馬腳”一詞就這么流傳開了。后來,人們便將隱私、陰謀出現(xiàn)了破綻或徹底敗露,稱之為“露馬腳”。
3,見錢眼開 相傳,宋朝時(shí),蘇州有個(gè)大富商,非常有錢,人們都叫他“財(cái)萬貫”??蛇@個(gè)財(cái)萬貫雖然有錢,卻極其吝嗇。
那年,京城臨安開科,財(cái)萬貫的外甥顧文秀想進(jìn)京趕考,但家中貧困,沒有盤纏。財(cái)萬貫的老婆瞞著他給了外甥幾件首飾做盤纏,財(cái)萬貫知道這事后,就像剜了他的心,氣得兩眼一黑,什么都看不見了。
財(cái)萬貫瞎眼后,去求法力無邊的濟(jì)公和尚,濟(jì)公打趣地說:“施主,眼不見,心不煩,還是什么都看不見的好??!”財(cái)萬貫一個(gè)勁地磕頭,說:“只求神僧醫(yī)好我的眼睛,弟子愿獻(xiàn)上布施?!?財(cái)萬貫心一橫:“一百兩!”濟(jì)公扭轉(zhuǎn)身,說:“那你回家摸銀子吧!”財(cái)萬貫急得抓耳撓腮,最后,他顫抖著說:“一、一千兩,總可以了吧?”濟(jì)公說:“那我試試吧!”他假裝念了幾句咒語,又從身上搓了些泥丸給財(cái)萬貫吃,卻還不見好。
濟(jì)公說:“看來施主的眼是無藥可救了?!必?cái)萬貫又苦苦哀求,濟(jì)公說:“好吧,你的眼睛,臨安新科狀元才能治,咱們?nèi)フ宜?!?財(cái)萬貫和濟(jì)公來到臨安,找到狀元府。
原來,新科狀元就是顧文秀。顧文秀命家傭捧上十個(gè)大元寶,說:“外甥能中皇榜,全靠舅媽資助。
這一千兩銀子先孝敬舅父,就算還盤纏錢吧?!?財(cái)萬貫一聽還他一千兩銀子,滿心驚喜,把十個(gè)元寶摸來摸去,恨不得一口吞下去。
這時(shí),濟(jì)公念念有詞:“心病還需心藥醫(yī),見錢眼就開,開!開!開!”財(cái)萬貫只覺兩眼一亮,面前是十個(gè)銀光燦燦的元寶,高興地大叫:“銀子!銀子!十足的銀子!” 濟(jì)公冷笑一聲,說:“施主,你這病,因?yàn)殄X財(cái)所得,又因錢財(cái)而愈,今后若要再發(fā)病,和尚我可就沒辦法了。這一千兩銀子,就算你許的布施吧?!?/p>
財(cái)萬貫心疼萬分,但他害怕眼睛再瞎了,只好嘆了一口氣,點(diǎn)了點(diǎn)頭。現(xiàn)在,人們用“見錢眼開”來形容那些吝嗇喜財(cái)、愛占便宜的人。
4,哪壺不開提哪壺 早年,有父子倆開了間小茶館,雖說本小,門面不大,可是店主善于經(jīng)營,小茶館越辦越興旺。知縣白老爺整天不掏錢的大魚大肉吃足了,便到小茶館來喝茶。
他一人占一桌,罵罵咧咧不說,還得來點(diǎn)兒花生米、豆腐干什么的。茶喝夠了就揚(yáng)長而去———白喝。
白老爺天天來,這父子倆可怎么受得了啊,卻又惹不起他,只好忍氣吞聲。不久,小茶館的老掌柜病倒了,便讓兒子司爐掌壺,應(yīng)付生意。
一天,白老爺一端起茶杯,就齜牙皺眉吧嗒嘴,說:“這水也沒開,茶也沒味兒?!?過了幾天,白老爺來得少了;又過了幾天,白老爺漸漸不來了,小茶館又恢復(fù)了往日的興旺。
老掌柜病愈后,問兒子:“白老爺為什么不來了?”兒子一笑,說:我給他沏茶,是哪壺不開提哪壺!”5,張飛穿針大眼瞪小眼 張飛少時(shí)拜王養(yǎng)年為師,王對有這樣一個(gè)“缺心眼子”表示淡淡的憂傷,就對他進(jìn)行因人施教,天天要他拿著繡花針,把。
●老程三下斧頭花 潮汕俗語“老程三下斧頭花”是形容一個(gè)人做事情開局很有一股蠻勁,但缺乏后勁和韌勁。
這典故出自唐朝名將程咬金身上。演義和戲曲中寫到這程咬金,說他有一身好力氣,使一把大板斧,作戰(zhàn)時(shí)候,許多人都敵不過他的三板斧。
所以,都有以為他有神力。 有一次,隋將宇文成都帶兵去攻打瓦崗寨。
這宇文成都是當(dāng)時(shí)天下第二條好漢,力大無窮。當(dāng)他帶兵來到的時(shí)候,程咬金不得不提斧迎戰(zhàn)。
第一斧,宇文成都被震得虎口生痛;第二斧,宇文成都的虎口被震裂;第三斧,兩臂發(fā)麻。宇文成都正想撤馬回營,程咬金的第四斧有氣無力的,方知道程咬金力量只集中在三板斧上。
這是個(gè)全國性的熟語,但程咬金這個(gè)人物潮人也很喜愛,故這熟語也很早在潮汕生根,俗語的說法也按潮語特點(diǎn)給以改造。 ●楊令公撞碑 在澄海一帶,流傳一句俗語:“楊令公撞李陵碑,看看撞來豈會對脈?!?/p>
說的是有一年,該縣余居鄉(xiāng)(今蓮上永新鄉(xiāng))請了一戲班在本鄉(xiāng)大埋演出《楊令公撞李陵碑》一劇,恰逢里美鄉(xiāng)兩個(gè)鄉(xiāng)紳也來看戲,大為喝彩。特別是那個(gè)扮楊令公的老生,尾場撞碑一段演得極為感人。
戲未演完,兩人便來找班主,約請戲班明晚到里美鄉(xiāng)演出。 隔天夜里,戲班來到里美鄉(xiāng)演出,按主人意愿,最后仍以楊令公撞碑一折壓臺。
該鄉(xiāng)是個(gè)不上二百人口的小鄉(xiāng),不足余厝鄉(xiāng)的十分之一。到了半夜,老人小孩先回家,剩下二、三十人。
班主和演員大覺掃興,特別是扮演楊令公的老生,更加泄氣?!白脖边@段壓臺戲,本應(yīng)撞三次碑唱三段曲,但他一看棚下人不多,只撞一次就倒下不起來,戲也落棚了。
隔天,鄉(xiāng)紳來戲班交涉道:“昨夜戲未演完先落棚,戲金不還。楊令公在余厝大埕撞了三次碑唱了三段好曲,為什么昨夜只撞一次碑,連唱一段曲都沒有?”班主從容答辯道:“在余厝大埕那是撞唔對脈,就須再撞兩次。
昨夜一撞,正對要脈,故一次就死去,人死哪能再撞?!”鄉(xiāng)紳一時(shí)無言以對,只好如數(shù)付還戲金。 此后人們便以楊令公撞碑對脈與否來比喻作事要抓住要害,看準(zhǔn)使狠。
●平安當(dāng)大賺 潮汕俗語“平安當(dāng)大賺”是指一個(gè)人如果身體健康、家里平安,那么他就得到極好的本錢,不用破財(cái),也就等于賺錢了。 從前有一個(gè)人整天早出晚歸,辛勤工作,靠自己微薄的收入養(yǎng)活全家。
他即無權(quán)勢又不能賺大錢,生活十分節(jié)儉,買不起大魚大肉,也喝不了酒,所以整天埋怨命運(yùn)不好,生活難過。 一天,他到街上買米,遇到過去一老友的妻子提著一大包東西,愁眉苦臉,面黃肌瘦。
他知道這個(gè)朋友開著鋪?zhàn)樱鲋笊?,頗為富裕。最近還聽說他又賺了一大筆錢呢,為何他的妻子這般模樣?于是上前問候。
原來他朋友確實(shí)生意很好,但他們的兩個(gè)孩子都患了重病,整年都要尋醫(yī)問藥,光是買藥就花了不少的錢,又把本來健康的妻子也累得病了。她說著說著就哭起來了:“你看又買了這一大包藥,藥費(fèi)太貴了,他爸賺的錢都抵不上買藥?!?/p>
這個(gè)人聽了,心里想:“我雖賺不了大錢,但家中父母雙全,妻子兒女健康,買得上米,吃得飽飯,整天一家人平平安安地在一起,真是平安當(dāng)大賺啊!”自此知足常樂,心情也隨之暢快。 “平安當(dāng)大賺”這一俗語反映了潮汕人知足常樂的心態(tài)。
●放 屎 畫 大 豬 俗語“放屎畫大豬”意指異想天開,靠幻想過日子。 從前,某村有一個(gè)好吃懶做的人,整天只圖享受,卻不想干活,常常在家里呆著異想天開。
鄰居辛辛苦苦養(yǎng)了一頭豬,年底賣了一筆錢,他十分羨慕,但又怕臟不肯養(yǎng)豬。一次上廁時(shí),他用小竹枝在地上畫了一頭小豬,心里又想,小豬還要養(yǎng)大,太麻煩了,畫大點(diǎn)更好,于是就畫了頭大點(diǎn)的豬。
又想到大豬才能賣得更多的錢,決心畫一頭很大很大的豬。于是,忘了身在何處,把小竹枝一揮就畫起大豬來。
沒想到向后一退,一腳踏空,掉進(jìn)了茅坑里。于是,就有了“放屎畫大豬”的俗語。
●水滾目汁流 “水滾”即水開了?!澳恐鳌奔戳餮蹨I。
“水滾目汁流”是指對于一些本人沒能力承受的事,不要強(qiáng)自為之,否則將承受不了。這一句俗語是從一個(gè)北方女婿喝工夫茶的故事流傳下來的。
從前有個(gè)北方人做了潮州人的女婿,他沒喝過工夫茶。有一次,他要到岳父家做客,妻子告訴他:“家里人請喝茶時(shí),會連說幾聲:‘食,食!’但你不能把三杯茶全喝了,要一杯一杯地喝?!?/p>
北方女婿認(rèn)真地聽了,并記在心里。到了岳父家,家里人很熱情,剛坐下來就泡起工夫茶。
家里人每沖一次茶,北方女婿就喝一杯,且每次都喝一杯,弄得別人以為他口渴,每次都讓他喝。原來他把妻子的話理解成每遍茶都要喝一杯。
家里人不停地沖,喝得這北方人叫苦不迭,加上肚子又餓得慌,到了最后,竟頭冒虛汗,看到水又開了,他連聲說:“水又開了,水又開了?!奔钡昧鞒鲅蹨I來。
于是,便被當(dāng)?shù)厝水?dāng)成笑話傳開了,從這個(gè)故事又產(chǎn)生了“水滾目汁流”這句俗語。 ●惜 落 順 勢 “惜落順勢”這一句俗語是指疼愛下輩人是一件非常自然的事,而孝敬上輩人,卻是很少人能夠八面做到。
據(jù)說,過去韓江邊有一個(gè)專賣豆粿的老漢。老漢做的豆粿,十分好吃,很有名聲。
遠(yuǎn)近的人都跑到他這里吃豆粿。不少人吃完后,意猶未止,掏出錢再買一。
原發(fā)布者:付建
關(guān)于氣象的諺語:
1.朝霞不出門,晚霞行千里。
2.瑞雪兆豐年。
3.春雨貴如油。
4.一層秋雨一層涼。
5.喜鵲枝頭叫,出門晴天報(bào)。
6.云低要雨,云高轉(zhuǎn)晴。
7.燕子低飛要落雨。
8.青蛙叫,大雨到。
9.響雷雨不兇,悶雷下滿坑。
10.魚兒出水跳,風(fēng)雨要來到。
11.日落胭脂紅,無雨便是風(fēng)。
12.星星明,來日晴。
13.清明前后一場雨,豌豆麥子中了舉。
14.十霧九晴。
15.蜻蜓千百繞,不日雨來到。
16.螞蟻搬家,早晚要下。
17.蚊子咬得怪,天氣要變壞。
18.春天三場雨,秋后不缺米。
19.日落云里走,雨在半夜后。
20.冬天雪蓋三層被,來年枕著饅頭睡。
關(guān)于哲理的諺語
21.人心齊,泰山移。
22.眾人一條心,黃土變成金。
23.人在人前闖,刀在石上蕩。
24.當(dāng)家才知柴米貴,養(yǎng)兒方知父母恩。
25.離家十里路,各處各鄉(xiāng)風(fēng)。
26.辦酒容易請客難。
27.不怕一萬,就怕萬一。
28.山中無老虎,猴子稱大王。
29.樹挪死,人挪活。
30.人往高處走,水往低處流。
31.人在屋檐下,不得不低頭。
32.人無橫財(cái)不發(fā),馬無夜草不肥。
33.心慌吃不成熱粥,騎馬看不好《三國》。
34.一山不容二虎。
35.舍不得孩子套不著狼。
36.病來如山倒,病去如抽絲。
37.明人不做暗事,真人不說假話。56.
暗中對著干 暗中使絆子 八九不離十 把話說回來 白露身不露 百病從腳起 百步無輕擔(dān) 百人百條心 擺不正關(guān)系 版版六十四 半天抓云難 幫理不幫親 包在我身上 背地里高興 便宜沒好貨 表達(dá)能力強(qiáng) 別不好意思 別動手動腳 別來這一套 冰炭不同爐 不安全因素 不吃白不吃 不打不成交 不打不相識 不大好相處 不大有禮貌 不放在心上 不放在眼里 不服也得服 不干也得干 不夠塞牙縫 不管怎么說 不好意思說 不看不知道 公說公有理 不看不知道 不可能的事 不能劃等號 不怕人見笑 不怕栽跟頭 不平等待遇 不是吃素的 不是好苗頭 不是想不開 不說不知道 不說就不說 不討人喜歡 不穩(wěn)定因素 不幸而言中 不一般見識 不正當(dāng)關(guān)系 不知怎么著 不知者不罪 操心不禁老 超水平發(fā)揮 成不了大器 成心糟蹋人 吃空心湯團(tuán) 吃虧長見識 吃力不討好 吃軟不吃硬 癡人說夢話 出發(fā)點(diǎn)不同 出力不討好 出身不由己 吹得天下響 春寒有嚴(yán)霜 春天孩兒面 春無三日晴 春雨貴如油 此風(fēng)不可長 從全局考慮 從實(shí)際出發(fā) 打虎親兄弟 打開話匣子 打起精神來 大人有大量 大小是個(gè)頭 大眼瞪小眼 話不說不明 大魚吃小魚 到底是好人 不吃白不吃 道理很簡單 得理不讓人 第三者插足 第一次見面 丟人又受累 丟頭落尾巴 東風(fēng)吹馬耳 冬雪勝如寶 對不上口徑 對面不相識 對內(nèi)不對外 對人有禮貌 對人有意見 對事不對人 多沒有意思 多跑幾步路 多算勝少算 惡人先告狀 耳朵塞雞毛 帆使八面風(fēng) 翻不了大浪 翻身不忘本 反而有意思 方便不方便 費(fèi)力不討好 分不清是非 服務(wù)態(tài)度好 改變老一套 干吃啞巴虧 干得不熱火 趕早不趕晚 高低不答應(yīng) 高興不起來 高興得要命 各走各的路 給你顏色看 跟人過不去 工作著重點(diǎn) 工作做到家 公說公有理 功到自然成 功夫不到家 功夫不過關(guān) 狗頭上長角 狗眼看人低 顧不得許多 顧頭不顧腳 顧頭不顧尾 關(guān)系不一般 官法不容情 官身不由己 貴人多忘事 好大的口氣 好大的面子 好大的牌子 好大的派頭 好大的氣派 好說不好聽 好戲在后頭 好心沒好報(bào) 合唱一臺戲 何樂而不為 和尚置梳篦 很不好意思 虎毒不食兒 虎口換珍珠 虎瘦雄心在 花崗巖腦袋 花錢買氣受 花錢買罪受 劃算不劃算 話不傳六耳 話不說不明 話里有文章 話是開心鑰 還是老樣子 還是老一套 換一個(gè)說法 患難見朋友 患難見真情 患難見知已 患難見知音 回馬不用鞭 活生生的人 貨賣一張皮 技術(shù)不過關(guān) 家長式作風(fēng) 家丑不外揚(yáng) 見不得陽光 見面分一半 姜是老的辣 叫人傷感情 結(jié)果不一樣 解放生產(chǎn)力 盡在不言中 盡做小動作 進(jìn)步不明顯 經(jīng)不起敲打 凈干缺德事 凈說好聽的 舊瓶裝新酒 局勢不明顯 舉雙手擁護(hù) 舉雙手贊成 覺得挺開心 軍中無戲言 開創(chuàng)新局面 看法不一致 看顏色行事 可望不可及 空袋立不直 空口說白話 空心大老官 寬心朋友多 拉拉不下臉 老大不高興 老大徒傷悲 老虎嘴里拔 老大不小的 老來這一套 老牛拉破車 老是擺不平 老是不出頭 老鼠見了貓 老鴉嫌豬黑 冷暖自家知 禮多人不怪 里外不是人 臉紅脖子粗 兩個(gè)狗東西 亂點(diǎn)鴛鴦譜 落后必挨打 螞蟻啃骨頭 賣狗皮膏藥 瞞上不瞞下 忙中有無計(jì) 沒命的干活 沒一點(diǎn)主見 沒用的東西 沒有好下場 沒有兩下子 面和心不和 名師出高徒 明知山有虎 拿人不當(dāng)人 難道是假的 難得有一回 能人所不能 能上不能下 泥大佛也大 泥佛勸土佛 泥菩薩過河 你猜怎么著 你好我也好 鳥無頭不飛 女人家見識 碰也不要碰 貧嫌富不愛 平地跌跟頭 牽著鼻子走 錢財(cái)不露白 槍打出頭鳥 切不可大意 窮有窮打算 曲里拐彎兒 全憑一張嘴 全憑嘴一張 熱愛這一行 人不可貌相 人多點(diǎn)子多 人多干勁大 人苦不知足 人老心不老 人生地不熟 人熟禮不熟 人小點(diǎn)子多 人小心不小 認(rèn)理不認(rèn)親 肉軟嘴不軟 三百六十行 三分鐘熱度 殺人不見血 殺人不眨眼 山中無老虎 上門的買賣 上下都滿意 上下夠不著 上下級關(guān)系 上下一條心 上陣父子兵 少來這一套 舍得花力氣 舍命不舍財(cái) 舍命陪君子 獅子大開口 時(shí)刻準(zhǔn)備著 實(shí)在不容易 實(shí)在害死人 始終不放松 事后諸葛亮 事情明擺著 事無三不成 手腳不干凈 誰都管不著 誰也不吃虧 水火不相容 說不到一塊 說話不算數(shù) 說話不在行 說話兜圈子 說話有禮貌 說起來話長 思想不健康 思想境界高 思想上重視 死店活人開 所問非所答 抬不起頭來 抬頭誤三針 貪多嚼不爛 貪賤買老牛 提起來話長 天大的好事 天生的粗料 天生的一對 天下第一等 天下無難事 同坑無異土 同行是冤家 同行無疏伴 頭腦不簡單 頭三腳難踢 歪點(diǎn)子太多 萬事不求人 往臉上抹黑 往臉上貼金 往最壞處想 為他人著想 未必不知道 文化程度高 我好舍不得 無風(fēng)不起浪 無后顧之憂 無巧不成書 無用武之地 武士道精神 物以稀為貴 戲劇性變化 相當(dāng)有一套 相聚在一起 心理不平衡 心去人難留 行行出狀元 兄弟如手足 秀才不出門 學(xué)藝不虧人 咽下這口氣 眼不見為凈 眼界要放寬 藥里的甘草 要負(fù)責(zé)到底 要給你好看 要錢不要命 要舍得花錢 一報(bào)還一報(bào) 一鼻孔出氣 一錘子賣買 一打三分低 一代傳一代 一點(diǎn)不清醒 一點(diǎn)小意思 一竿子到底 一根子打死 一見酒就怕 一俊遮百丑 一看就知道 一懶生百邪 一林不兩虎 一龍生九子 一娘生九種 一巧勝百力 一切都是命 一天十余變 一碗水端平 一問三不知 一物降一物 一心掛兩頭 一針對一線 一正壓百邪 一直不走樣 以失敗告終 以我為中心 藝高人膽大 意見不公開 硬著頭皮上 油干燈草盡 有鼻子有眼 有出頭之。
潮汕俗語“無好家神通外鬼”意指吃里扒外,胳膊往外拐。這個(gè)俗語來源于一個(gè)民間傳說。
相傳某鄉(xiāng)有一戶貧窮人家,生活十分困難,常常缺米斷炊,過年過節(jié)也只能向人家借一點(diǎn)錢勉強(qiáng)度日。他家的灶神(司命公)總覺得供奉的東西太少了,不若大戶人家,有肉有菜。于是越想越生氣。某日,閻王要抓一個(gè)替死鬼。正巧這事被灶神得知,他覺得報(bào)復(fù)的機(jī)會來了,竟然跑去向鬼差“推薦”自家的主人??珊捱@位“家神”不但沒有保佑這家人幸福,反而串通鬼差要來害自已人。幸好灶神的所做所為都為主人夢中獲悉,醒來后氣憤萬分,遂將灶神牌位扔出門外,連聲罵道:“無好家神通外鬼!”
凡事學(xué)大丈
俗語:“凡事學(xué)大丈”意指做事心中無數(shù),盲目跟從。“大丈”本指大姨父,潮汕習(xí)俗大人跟小孩稱呼對方以示尊敬,所以襟弟稱襟兄也稱“大丈”。
“凡事學(xué)大丈”這個(gè)俗語,源出民間流傳的一則“傻女婿故事”。傳說以前有一位傻女婿要到岳母家祝壽,妻子怕他出洋相,便告訴他:“大姐夫是個(gè)知書識理的人,到了我媽家,你就跟他學(xué)著做就行了?!币钊?,到了丈母娘(岳母)家,傻女婿便細(xì)心注意大女婿的一舉一動,認(rèn)真模仿。在筵席上,大女婿舉杯向丈母娘祝壽,他也舉杯祝壽;大女婿為丈母娘夾菜,他也夾菜;規(guī)規(guī)矩矩,很有風(fēng)度。丈母娘心想小女婿雖沒讀書,也甚懂理,心里很高興。席間大女婿掰分一粒蚶吃,并用手帕將蚶殼包下,然后又吃豆粉湯。小女婿一不留心沒看清楚,以為大丈吃蚶是連殼吞下,心想這可能是禮貌吃法。于是,也拿了一粒蚶放進(jìn)嘴里,拼命往喉嚨里咽。這談何容易,他被哽得好苦。大女婿見襟弟這般傻相,忍不住大笑一聲,誰料剛吞下的豆粉絲從鼻孔中噴了出來。傻女婿見狀,驚懼萬分,忙把蚶殼吐出,連連說:“大丈啊大丈,你那‘蛤蟆吞涎’已經(jīng)把我哽得半死。這一著‘牛囝穿鼻’我確實(shí)學(xué)不來!”弄得大丈哭笑不得,眾人卻被逗得哈哈大笑起來。
斫斷手指頭
潮汕人比喻某些人做錯了事之后決心改正,痛改前非或指某個(gè)人下定了決心,總是用“斫斷頭指頭”這個(gè)俗語。
唐朝玄宗年間,發(fā)生了歷史上有名的安史之亂。當(dāng)時(shí)的名將張巡守睢陽城,浴血奮戰(zhàn)。但寡不敵眾,只好派手下大將南霽云向其它城守將討救兵。南霽云帶了三十名騎兵,奉命突圍到附近的臨淮關(guān)搬救兵。敵軍數(shù)萬人發(fā)現(xiàn)南霽云等的蹤跡,就四面攔截,不放他過去。南霽云左右馳射,人馬所到之處,好象閃電一樣,倏爾明滅,使得敵軍神搖目眩,不知所措。南霽云突圍成功,到達(dá)淮陽時(shí)只損失兩名部下,唐朝的將軍們都妒忌張巡的威名,坐視其敗,不愿伸出援手。臨淮的守將賀蘭進(jìn)明,尤其如此。南霽云苦口請兵,賀蘭進(jìn)明只是不答應(yīng)。南霽云悲憤之至,在宴會中撥出佩劍,砍斷一只手指,鮮血淋漓地斥責(zé)賀蘭進(jìn)明自私,座中人不禁為之淚下。
睢陽城破,張巡、南霽云等被俘不屈,以身殉國。
潮陽及澄海都建有雙忠公祠,以紀(jì)念張巡和許遠(yuǎn)。而南霽云“斫斷手指頭”的這個(gè)典故,也隨之流傳。但其語義已有所演變。
上梁不正下梁歪 宋朝的時(shí)候,有個(gè)叫陳州的地方,這里連著三年都沒有下過雨了,地里的莊稼都枯死了,老百姓沒有糧食吃,到處流浪乞討. 朝廷知道后,便派劉衙內(nèi)的兒子劉得中和女婿楊金吾到陳州發(fā)放糧食,救濟(jì)災(zāi)民. 臨走時(shí).劉衙內(nèi)悄悄地對他們倆個(gè)說:"你們兩個(gè)去陳州發(fā)放糧食救災(zāi),這可是個(gè)發(fā)財(cái)?shù)暮脵C(jī)會呀!你們到那里這后,就把米價(jià)抬高,由五兩一石改成十兩一石,然后再往米里面和一些泥土和糠秕,這樣我們就可以借這個(gè)機(jī)會大賺一筆啦!"兩人聽了,會意地點(diǎn)點(diǎn)頭,然后便離去了. 到了陳州后,劉得中和楊金吾兩人便按父親說的那樣,把米價(jià)改成了十兩一石,往米里面摻了很多土和糠秕,還在稱上面做了手腳,短斤少兩. 老百姓看到買來的米不僅價(jià)格高不夠斤數(shù),而且里面還有很多泥土和糠秕,心里非常氣憤,于是便聯(lián)合起來,到官府那里告狀,誰知這件事情傳到了包拯的耳朵里,包拯是當(dāng)時(shí)有名的鐵面無私,公正執(zhí)法的官員,他知道后,親自到陳州了解情況,調(diào)查清楚之后,便馬上把劉得中、楊金吾抓了起來,按照法律判處了死刑.
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