要說桑葚能救人,很多人都不相信:“桑葚是用來吃的,怎么能救人呢? ”其實桑葚在歷史上的確救過人。
古書記載:“金末大荒,民皆食葚,獲活者不可勝記。” “漢興平元年……桑再葚時,劉玄德軍小沛,年荒谷貴,士眾皆饑,仰以為糧?!?/p>
這些記載都充分說明了當時的天災,民不聊生,桑葚充當了救荒“糧食”甚至軍糧的角色。 我們都知道歷史上漢代皇帝劉秀 被王莽追殺的故事。
西漢末年,天下大 亂,群雄并起。劉秀當了帶兵的將官,駐扎在河北 薊縣一帶,王莽要奪走漢家的天下,劉 秀堅決反對,王莽就想殺了他。
劉秀為 了避免與強大的王莽決戰(zhàn),就率領部隊 南逃。一次,在敵人的追擊下,劉秀與 部隊逃散,一個人逃到樹林中,肚子叫 個不停,餓得厲害。
他突然看見一棵大 樹上結滿果子,果子的顏色是深紫紅色 的,也不管它有毒沒毒,摘了就吃,一 直吃到飽。后來,劉秀當了皇帝,仍然記得這 棵救過他命的樹,并命人去給此樹掛了 金牌。
這棵樹是桑樹,劉秀吃的就是桑 葚。歷史上的傳說不一定可靠,但至少 說明了漢代時民間已有桑樹了。
果桑是我國農(nóng)業(yè)科研人員最新選育成功的果用桑樹優(yōu)良品種,經(jīng)過全國28個省份8年試驗表明,果桑確實是品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、效益好、抗病性強、適應性廣,具有良好推廣價值。
現(xiàn)將果桑在生產(chǎn)實踐中表現(xiàn)出的八大顯著特點詳細介紹如下: ⒈ 桑椹大、產(chǎn)量高。單果重5-6克,最大8-15克,一般畝產(chǎn)桑椹3000-5000斤,最高可達7000-8000斤。
⒉ 樹形矮、結果快。株高1.8-2.2米,從離地25cm處開始結果,便于采摘;真正的1年栽樹(當年可少量掛果),2年豐產(chǎn)(畝產(chǎn)1000-1500斤),3年后進入盛果期(畝產(chǎn)3000斤以上),盛果期長達30年。
⒊ 成熟早、品質(zhì)優(yōu)。桑椹的成熟期在黃淮流域為5月1日(江南更早),采摘期20-30天,麥收前全部采完,不誤農(nóng)時。
桑椹明亮晶瑩,酸甜可口,風味極佳,令人垂涎欲滴,百吃不厭。 ⒋ 適生廣、宜密植。
耐旱、耐寒、耐澇、耐貧瘠、耐鹽堿、耐修剪更新、適生范圍廣,年降雨量300毫米以上,氣溫—35-42℃,土壤PH值為4.5 - 8.5,含鹽量0.2 % ,無論平原、山地、丘陵、溝坡,從海南到黑龍江,從臺灣到新疆,均可正常生長。平原肥沃好地株行距1*2米,畝栽333株,山地、丘陵等差地0.8*1.5米,畝栽555株。
⒌ 種植少、售價高。桑椹是我國第3代水果中最年輕的一族,屬亟待開發(fā)推廣的新穎果品,因育成時間短,推廣難度大(一項農(nóng)業(yè)新品種、新技術在美國推廣只需1年,在中國需要6-9年,特色農(nóng)業(yè)時間更長),知道的人少,相信的人更少,目前全國栽培面積很小,市場價每斤6—10元仍供不應求,畝產(chǎn)值超萬元。
6.栽培管理技術簡單。比蘋果、梨、柑桔、香蕉、葡萄、櫻桃、石榴、杏、李、桃、柿、棗等一般果樹容易得多,修剪、施肥、病蟲害防治等勞動量不到普通水果的1/10,確實省工省時,符合廣大農(nóng)民“望天收”的傳統(tǒng)心理與耕作習慣。
7. 具有多種營養(yǎng)保健功能。李時珍《本草綱目》記載:“桑椹,一名文武實。
單食,止消渴,利五臟關節(jié),通血氣,久服不饑,安魂鎮(zhèn)神,令人聰明、變白不老。多收暴干為末,蜜丸日服(藏器);搗汁飲,解中酒毒;釀酒服,利水氣消腫。”
多種古代醫(yī)藥典籍均有詳細論述?,F(xiàn)代科學檢測證明,桑葚富含Vc等7種維生素,鈣、鐵、鋅、硒等16 種人體必須的微量元素及氨基酸、白藜蘆醇等,具有補血、益腎、明目、烏發(fā)、抗衰老、降血壓、預防慢性肝炎、治療失眠和神經(jīng)衰弱等多種醫(yī)療保健功能,被國家衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”的名單中,號稱“天然富硒水果皇后”,被醫(yī)學界譽為“21世紀的最佳保健食品”,經(jīng)常食用能顯著提高人體免疫力,克服亞健康,增強體質(zhì),美容養(yǎng)顏,健康長壽。
8.用途廣、發(fā)展前景好。除作鮮食水果外,桑椹還可制成桑椹飲料、桑椹酒、桑椹罐頭、桑椹膏、桑椹干、桑椹粉、提取天然桑椹紅色素、花青素等,實現(xiàn)加工增值;果桑枝可栽培蘑菇、黑木耳、桑黃等食用菌,樹根可入藥,葉可養(yǎng)蠶,是傳統(tǒng)桑蠶區(qū)的更新?lián)Q代品種;果桑是退還林和建設生態(tài)文明的優(yōu)選樹種,也是城市園林綠化的優(yōu)良樹種,大力發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè),是促進社會主義新農(nóng)村建設、創(chuàng)建生態(tài)家園富民計劃、巾幗創(chuàng)業(yè)計劃、國土整治和土地整理規(guī)劃、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與扶貧開發(fā),以及推進少生快富工程、關愛女孩行動、民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“回歸工程”、大學生村官計劃等的有力舉措,有利于推動社會主義新農(nóng)村建設;果桑栽培形式靈活多樣,露天、大棚、盆栽均可,在風景區(qū)、旅游點、農(nóng)家樂、城市郊區(qū)等處建立自由采摘園,效益更為可觀,比較優(yōu)勢顯著。
因其具有獨特的經(jīng)濟、社會、生態(tài)、環(huán)保、醫(yī)藥、扶貧等多重效益,所以深受果樹專家和有識之士的喜愛,被譽為“東方神樹”、“中華圣桑”,“果桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)加銷綜合技術開發(fā)” 2002年已被列入國家級“星火計劃”項目,批準文號:國科發(fā)技字[2002]228號,項目編號:2002EA680013。 古詩詞: 阮郎歸?桑椹 葉申薌(清) 南風送暖麥齊腰, 桑疇椹正饒, 翠珠三變畫難描, 累累珠滿苞。
蠶事畢, 養(yǎng)新條, 羅敷閑更嬌。 鳴鳩兩兩扈交交, 雙飛斗影高。
當代詩詞: 果 桑 頌 赫建超 有一種情感叫純真, 有一種品質(zhì)叫誠信; 有一種精神叫創(chuàng)新, 有一種水果叫桑椹。 旱澇全不怕, 貧寒更堅韌。
身披碧玉紗, 面龐飛紅云。 燦然一笑處, 清香最宜人。
你為家園防風沙, 你為大地添綠蔭; 你為佳麗留芳華, 你為病人補鐵鋅。 科技的結晶, 智慧的象征; 歷經(jīng)磨難, 百煉成金; 中華圣桑, 名揚果林! 有一種情感叫深沉, 有一種品質(zhì)叫自信; 有一種精神叫發(fā)奮, 有一種水果叫桑椹。
古老的樹種, 嶄新的青春。 絲綢錦繡路, 幕后勤耕耘。
果業(yè)爭雄時, 勇敢打頭陣。 你為食品增色彩, 你為環(huán)保除煙塵; 你為患者驅病痛, 你為農(nóng)民解貧困。
滿懷親民意, 一顆仁愛心; 流芳百代, 造福人民; 東方神樹, 傲立乾坤! 典故: 古代二十四孝故事之一《拾椹異器》 蔡順,漢代汝南(今屬河南)人,少年喪父,事母甚孝。當時正值王莽之亂,又遇饑荒,柴米昂貴,只得拾桑葚母子充饑。
一天,巧遇赤眉軍,義軍士兵厲聲問道:“為什么把紅色的 桑葚和黑色的桑葚分開裝在兩個簍子里?”蔡順回答說:“黑色的桑葚供老母食用,紅色的 桑葚。
東漢時期的蔡順,年幼時便失去了父親,母親含辛茹苦地把他拉扯成人。他對母親非常孝順,常說:“即使肝腦涂地,也報答不了母親的養(yǎng)育之恩?!?/p>
當時,恰逢王莽起兵,烽火四起,天下生靈慘遭涂炭。又遇到災荒,地里糧食欠收,人們都沒法吃飽肚子。
總不能讓娘親餓肚子吧,蔡順非常著急,起早貪黑到處找吃的,然而當時那種境地,談何容易。
他只好去挖野菜、剝樹皮,煮熟搗爛了給母親吃??粗赀~的母親吞咽得那么艱難,他難過得心如刀絞。
一次,蔡順在一處偏僻的地方意外地發(fā)現(xiàn)了一棵桑樹,樹上結滿了桑葚。桑葚有紅有黑,蔡順嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)紅的味道酸澀,黑的則甘甜無比。他喜出望外,拼命地采集,又用不同的器皿分別盛裝著。
這時,一個赤眉軍正好路過,看到蔡順正忙碌著,便和顏悅色地問他采葚干什么?蔡順樂呵呵地說: “吃呀!那邊黑甜的給母親吃,這邊紅澀的給自己吃?!?/p>
這個赤眉軍一聽,敬佩蔡順是個孝子,又憐憫他們的處境,當下慷慨解囊,送給他一條牛腿、二斗白米。蔡順千恩萬謝,帶著采摘的桑葚和赤眉兵送的東西回家了。
擴展資料:
二十四孝中說的蔡順拾葚異器的故事最早記載在《東觀漢記》,《汝南先賢傳》還記載了蔡順母親喪年,蔡順不治井桔槔,上面長滿扶老藤的故事。
蔡順,字君仲,東漢人,以至孝稱。自幼喪父,少孤養(yǎng)母,嘗出求薪,客卒至,母望順不還,乃嚙齒,順即心動馳歸,太守召為東閣祭酒,后又舉孝廉,不就,終于家。
關于他的籍貫,《后漢書·周磐傳》說他與安城(遺址在今河南省平輿縣老王崗鄉(xiāng)境內(nèi),平輿原屬汝寧府,于1951年從汝南縣析出)人周磐同郡,《冊府元龜》說是汝南安城人,《汝寧府志》則說他是蔡順是汝陽(今汝南縣)人二孝里(即今汝南董會村)人。
《后漢書》記載了蔡順孝母的三件事?!氨Ч走D火”。蔡順母親去世還殯在家里,結果鄰居家發(fā)生了火災,眼看就要燒到母親的棺槨,沒了辦法的蔡順只能趴在母親的棺材上大哭。結果,奇怪的一幕發(fā)生了,這火隔過了蔡順家,直接燒到下家去了?!?/p>
參考資料來源:百度百科——拾葚供親
桑果對于一個城市里的孩子來說也許非常陌生,可是,對于我們這些鄉(xiāng)村孩子來說那是多么熟悉的一種果子。它對我們孩子來說非常有吸引力,不用花錢,而且好吃。每年,桑果成熟了,我都會和一些伙伴去桑樹地里采桑果來吃。
今年也不例外。今天星期天,天氣又是那么好。我一早就叫了幾個小伙伴一起去采桑果。剛踏上田埂,映入我眼簾的是那一大片一大片綠色的桑樹。頓時,我的眼睛只看見一片綠色,分不清那一棵棵桑樹了。它們好像全都連在一起了。我迫不及待地鉆進桑樹林,呼吸著新鮮的空氣,聞著那桑果發(fā)出的誘人的香味。真是讓人心曠神怡!一張張比手掌還大的桑葉綠得發(fā)亮,仿佛翡翠一般。一棵棵紫色的桑果躲在綠葉底下。那里還有一些沒有成熟的半紅半青的桑果,還有一些紅色的桑果??粗切┢咸阉频纳9?,饞得我口水直流。我忍不住在一串熟透了的桑果上面采下一粒,用手撣了撣就放進口中吃了起來。啊,好甜!它簡直像蜜糖一樣甜,一直甜到了我的心窩里。我樂滋滋地采著桑果。不一會兒,我就采了許多桑果吃了起來。這時,我看到自己的手也變成了紫色的了,看上去挺嚇人的?;锇閭兛粗艺f我的嘴巴已經(jīng)變成了紫色的了,非常有趣。我也笑著說你們沒有看到自己的嘴巴比我的好不了多少。說歸說,笑歸笑,桑果還是繼續(xù)采下來放進嘴巴里吃。這時,那一片桑樹地里,不時發(fā)出一陣陣清脆的笑聲。桑樹林里到處充滿了生氣。
出門摘拾桑椹,用不同的器皿盛桑椹。
出自文言文《拾椹供親》,
【原文】
蔡順少年孤,事母孝。歲荒,糧食不足,順日拾桑椹,以異器盛之。赤眉賊見而問之。順曰:“黑者味甘,以供母;赤者味酸,以自食。”賊憫其孝,以白米牛蹄贈之。
【翻譯】
蔡順自幼喪父,與母親相依為命。年成不好,糧食不夠的時候,他就每天出門摘拾桑椹,用不同的器皿盛桑椹。農(nóng)民起義軍看見便問其原因,蔡順說:''黑色的桑椹味道甜,是給母親吃的;紅色的桑椹味道酸,是給自己吃的。'',農(nóng)民起義軍憐憫他的孝心,把白米和牛蹄送給了他。
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