青海馬:一種產(chǎn)于青海的雜交馬,力大善跑,據(jù)說可日行千里。以青海馬喻可擔(dān)當(dāng)軍國大事的英材。
運(yùn)①去不逢青海馬②?力窮難拔蜀山蛇③
李商隱·《詠史》
①運(yùn):時(shí)運(yùn)。 ②青海馬:一種產(chǎn)于青海的雜交馬,力大善跑,據(jù)說可日行千里。以青海馬喻可擔(dān)當(dāng)軍國大事的英材。 ③蜀山蛇:傳說戰(zhàn)國時(shí)秦王送五美女給蜀王,蜀王派五壯士迎娶,回來時(shí)路過梓潼,見一大蛇鉆入山洞,五壯士共拔蛇尾,結(jié)果山崩坍,五壯士被壓死,化為石。這里以蜀山蛇比喻根深蒂固,盤根錯(cuò)節(jié),難以鏟除的宦官勢(shì)力。
《詠史》這首詩寫在“甘露之變”以后,詩人感嘆唐文宗個(gè)人雖然力崇儉樸不用珍寶,卻使國家走向失敗,原因在于沒有使用足以擔(dān)當(dāng)軍國大事的英才,國運(yùn)已去。文宗信賴的鄭注、李訓(xùn)沒有才能,不可信賴,反而壞事,那時(shí)的宦官,掌握禁軍,盤據(jù)朝廷,像蜀山之蛇,難以拔除。這兩句詩就是說的這件事——可惜時(shí)運(yùn)已經(jīng)逝去,千里馬何處才能遇上?力量已經(jīng)用盡,蜀山之蛇怎能鏟除!“運(yùn)去”、“力窮”,字字千鈞,表示詩人對(duì)國運(yùn)已去的痛心和憂慮。用典精當(dāng),語意悲痛,余韻悠長。
▲詠史
歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。何須琥珀方為枕,
豈得真珠始是車。運(yùn)去不逢青海馬,力窮難拔蜀山蛇。
幾人曾預(yù)南薰曲,終古蒼梧哭翠華。
八仙之一張國老在品嘗完世間美味后說:“天上龍肉,地上驢肉”。相傳自從最后兩只龍?jiān)谙某蝗顺粤艘粭l、死了一條以后,就只有屠龍術(shù)流傳下來了,而驢則在千百年間,繁衍生息,讓人吃也吃不完??胺Q第一人間至味。 驢肉的美味,古人早已受用。宋朝學(xué)士宋祁路過洛陽,在友人處盤桓數(shù)日,詩酒唱和之余,大食驢肉,最后竟吃紅了眼,竟將代步的驢也殺來食之。有俗語云:要長壽吃驢肉,要健康喝驢湯。可見驢肉不僅味美,還兼具食療效果。 驢肉的營養(yǎng)價(jià)值: 驢肉的營養(yǎng)極為豐富,每100克驢肉含蛋白質(zhì)27克,其蛋白質(zhì)含量比牛肉豬肉都高,而脂肪的含量很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。驢肉中特有的氮浸出物,這些物質(zhì)不僅能增進(jìn)食欲,而且能增加肉的香味和味道。據(jù)本草綱目記載,驢肉性溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精壯陽、滋陰補(bǔ)腎、利肺作用,尤其是對(duì)止煩、安神清腦有獨(dú)到效果,用驢骨熬湯可“治多年消渴(即糖尿病)。功效非凡的阿膠制品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效,對(duì)女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚更有特效。驢鞭更是《本草綱目》、《四川中藥志》、《吉林中草藥》等藥典公認(rèn)的補(bǔ)腎保健上品。具有滋陰補(bǔ)腎、生精提神的作用,其功效僅次于鹿鞭,被譽(yù)為“男人餐桌上的偉哥”中青年朋友最喜愛此菜。驢臉、驢皮、阿膠具有補(bǔ)血益氣,護(hù)膚養(yǎng)顏的功效,最適合于女士美容養(yǎng)顏。成就美女的三件寶:木瓜豐胸、木耳減肥、驢肉養(yǎng)顏。數(shù)驢肉功效最佳。心、肝、腰、肉、肚、腸、耳、尾、口條、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩,可健脾胃、補(bǔ)肝腎、固精填髓、補(bǔ)血益氣
參考資料: /z/q173406192.htm
楊翥賣驢
明朝時(shí)期,禮部尚書楊翥特別喜歡驢子,平日上朝或外出也都騎驢代步。為了不讓驢子受哪怕半點(diǎn)委屈,楊翥經(jīng)常親自為驢子擦洗梳理,喂的是上等的飼料,就連晚上,也要起來看上那么一兩回,可以說是愛驢如子。
鄰居的一個(gè)老頭,六十歲了,老來得子,疼愛有加,可這孩子一聽到驢子的叫聲,就哭鬧個(gè)不停,弄得一家人雞犬不安,苦不堪言。
起初,鄰居認(rèn)為楊翥是當(dāng)朝禮部尚書,地位顯赫,一直不敢向楊翥提及。后來,見自家的孩子日漸消瘦,家人也煩不勝煩,老頭于是就向楊翥說了。
楊翥聽后二話沒說,忍痛把自己心愛的驢子賣了,甘愿委屈自己,外出或上朝都靠步行,鄰居一家感激不盡。
傳說有一年清明節(jié),太平天國將領(lǐng)李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上
前幫忙,將李秀成化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到李秀成,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個(gè)出村人都要接受檢查,防止他們給李秀成帶吃的東西。
回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給李秀成吃時(shí),一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時(shí)只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)心生一計(jì),連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過村口的哨兵。李秀成吃了青團(tuán),覺得又香又糯而且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開來。
選購常識(shí)
購買青團(tuán)時(shí)應(yīng)掌握以下幾點(diǎn):
一是聞,有濃郁清香味的原料都比較可靠;
二是看,顏色偏綠的為上品,發(fā)青發(fā)黑、通體透亮的有添加劣質(zhì)人工色素的可能;
三是輕捏,特別軟塌塌的大多放了好幾天也不會(huì)變硬,不過有添加防腐劑的可能性。追求“有嚼頭”的消費(fèi)者建議選購觸感有韌性的,但要在3天內(nèi)吃完,以防變硬。
青團(tuán)的做法
編輯
1.采用清明前的艾,這個(gè)時(shí)候是最嫩的,顏色也非常翠綠。
2.準(zhǔn)備好食材。
3.將艾葉焯過水搗碎,加入粉料中混合揉均勻。
4.上火蒸冷水上鍋,蒸十五分鐘。試試口感。通過自己的口感調(diào)味??梢詼?zhǔn)備一些洗砂和其他的餡。發(fā)揮自己的想象力。怎么做因自己的口感來決定。
5.包了內(nèi)餡的青團(tuán)要多蒸五分鐘。
6.大功告成,是不是很簡單??!
古人記事要用"竹簡",亦即用上好的竹子記寫鐫刻事情和文章,此一片片的竹即稱"竹簡"。竹簡的制作并不簡單,首先要選擇上等的青竹(此"青竹"指綠色之竹),稱其為"青";然后,削成長方形的竹片,再用火烘烤一片片的青竹,一方面是為了便于書寫,另方面也為干燥防蟲。
烘烤之時(shí),本來新鮮濕潤的青竹片,被烤得冒出了水珠,像出汗一樣。這道烘烤青竹的工序就叫做"汗青"了。"汗青"的原意是青竹出汗的工序,漸漸成了竹簡的代名詞了。
汗青是指古時(shí)在竹簡上記事,先以火烤青竹,使水分如汗?jié)B出,再刮去青皮,便于書寫,避免蟲蛀,故稱汗青,也叫殺青。
擴(kuò)展資料:
汗青的出處
《過零丁洋》
【作者】文天祥 【朝代】宋
辛苦遭逢起一經(jīng),干戈寥落四周星。
山河破碎風(fēng)飄絮,身世浮沉雨打萍。
惶恐灘頭說惶恐,零丁洋里嘆零丁。
人生自古誰無死?留取丹心照汗青。
翻譯:
回想我早年由科舉入仕歷盡辛苦,如今戰(zhàn)火消歇已熬過了四個(gè)年頭。國家危在旦夕恰如狂風(fēng)中的柳絮,個(gè)人又哪堪言說似驟雨里的浮萍?;炭譃┑膽K敗讓我至今依然惶恐,零丁洋身陷元虜可嘆我孤苦零丁。人生自古以來有誰能夠長生不死?我要留一片愛國的丹心映照史冊(cè)。
賞析:
宋末年,文天祥在潮州與元軍作戰(zhàn),被俘,途經(jīng)零汀洋時(shí),元軍逼迫他招降堅(jiān)守崖山的宋軍,他寫下了這首詩。詩人以詩明志,表現(xiàn)出視死如歸的高風(fēng)亮節(jié)和大義凜然的英雄氣概。
“辛苦遭逢起一經(jīng),干戈寥落四周星?!痹娙嘶仡欁约旱氖送竞驼鲬?zhàn)的經(jīng)歷:因科舉而蒙朝廷重用,在荒涼冷落的戰(zhàn)爭(zhēng)環(huán)境中已經(jīng)度過了四個(gè)春秋。“干戈寥落”在此亦指宋元間的戰(zhàn)事已經(jīng)接近尾聲,南宋幾近滅亡。
“山河破碎風(fēng)飄絮,身世沉浮雨打萍?!逼扑榈纳胶营q如風(fēng)中飄絮,動(dòng)蕩不安的一生就像雨打浮萍。國家的災(zāi)難、個(gè)人的坎坷濃縮在這兩個(gè)比喻句中,意思是國家和個(gè)人的命運(yùn)都已經(jīng)難以挽回?!盎炭譃╊^說惶恐,零丁洋里嘆零丁。”
在曾經(jīng)兵敗的惶恐灘頭,詩人也曾為自己的命運(yùn)惶恐憂慮,而今途經(jīng)零丁洋又怎能不感嘆自己的孤苦伶仃,無力挽救國家?!叭松怨耪l無死,留取丹青照汗青!”
自古以來,人世間誰能免于一死?只求留下一顆赤膽忠心,永遠(yuǎn)照耀在史冊(cè)上。此句慷慨陳詞,直抒胸中正氣,表現(xiàn)出舍生取義、視死如歸的堅(jiān)定信念和昂揚(yáng)斗志,因此成為千古流傳的名句。
參考資料來源:百度百科-汗青 (詞語)
參考資料來源:百度百科-過零丁洋
《奇門遁甲》之金鎖玉環(huán)遁甲出行訣
日干 日地支 時(shí)支
甲己:九 子午:九 子:一 午:七
乙庚:八 丑未:八 丑:二 未:八
丙辛:七 寅申:七 寅:三 申:九
丁壬:六 卯酉:六 卯:四 酉:十
戊癸:五 辰戌:五 辰:五 戌:十一
巳亥:四 巳:六 亥:十二
十三數(shù)吉
十三遁甲見陰陽 西方乾宮老婦娘 手執(zhí)棉布將小女 此時(shí)有應(yīng)主亨昌
作事出門 推合陰陽 營謀嫁娶 起造贏昌 子孫官貴 祿遇時(shí)良
十四數(shù)兇
遁甲俱十四 東北有人至 白馬或青驢 弓箭身穿紫
有人金紫 或是皂衣 前有大坑 后有白虎
兇惡相反 不宜嫁娶 休去遠(yuǎn)行 凡事難遇
十五術(shù)吉
南方有少女 牽牛抱嬰孩 東方車與馬 更有難趕來
日月在前 光明麗天 駟馬時(shí)從 千事皆好
非但殯葬 亦宜修造
十六數(shù)吉
東北有禽蜚 西北白衣人 老人持杖橛 脫?西黃衣
出遇財(cái)珍 兼逢酒食 營謀起造 必遇貴人
交易婚姻 得宜獲福
十七數(shù)兇
西北風(fēng)雨云 西方孝服子 兩個(gè)駕車人 十七必逢是
死尸在前 病符在后 營謀嫁娶 所求災(zāi)咎
若遇此時(shí) 必獲良久
十八數(shù)吉
南方有少婦 犬子或青驢 東方乎見行 克應(yīng)必?zé)o疑
不宜嫁娶 萬事吉昌 若遇此時(shí) 必要升官
十九數(shù)兇
鴉鵲并弓弩 銅鐵東方舞 更有更白衣 西方呼驢狗
俱是兇兆 不是吉祥 故難動(dòng)用
二十?dāng)?shù)兇
北方有人驢 乾坤僧道尼 屠趕牛羊去 諸兇必應(yīng)之
前有津梁 后有豬羊 若遇此時(shí) 萬事俱殃
二十一數(shù)吉
東方有孝子 更與婦人逢 老人持杖板 西北應(yīng)乾官
此時(shí)所游 青云上揚(yáng) 百事吉昌 不敢移改
二十二數(shù)吉
求乞持杖子 西方鼓笛聲 坤兌應(yīng)更奇 提籠有婦人
乘車駕馬 把酒相看 萬事皆吉 必遇平安
二十三數(shù)兇
男婦夾寶劍 南方執(zhí)鐵瓶 文字并羔羊 晦氣病迎門
萬事重疊 難于遠(yuǎn)行 動(dòng)則遇侵 靜則安寧
二十四數(shù)吉
南方送福仙 少女手執(zhí)錢 兌宮羊又至 物色黑青纏
飛鳥在前 玉士在后 刑見長官 嫁娶無咎
二十五數(shù)吉
驢子共猿猻 南方有婦人 西方老人至 克應(yīng)長為靈
見四足物 百事稱心 出逢長者 更遇知音
二十六數(shù)吉
北方公文行 南方小兒啼
以上諸事 此時(shí)最吉 但試其事 萬無一失
二十七數(shù)兇
臺(tái)馬共紫驢 西方一騎出
以上諸事 此數(shù)最兇 先賢詳看 明應(yīng)不錯(cuò)
每日出行 欲占吉兇 如法起數(shù) 趨吉避兇 百發(fā)百中 其妙無窮 人能用此 喜氣揚(yáng)揚(yáng)
你說的是20數(shù)。
洛陽:作為十三朝古都,被人們稱之為湯城,洛陽人愛喝湯,早餐以喝驢肉湯為主,這是它的歷史淵源,每年都有進(jìn)京趕考的學(xué)子,其中一位宋朝學(xué)士宋祁進(jìn)京趕考,經(jīng)過一路的艱辛,帶著旅途的勞累與疲憊,這時(shí)候,宋祁又饑又餓,想起身上帶的干糧,由于干糧太干太硬,難以下口,這時(shí)看到巷邊的驢肉湯館,將干糧一泡,喝完熱乎乎的湯之后,滿面紅光,精神抖擻,讓宋祁一舉高中,金榜題名。
有俗語云:“要健康喝驢湯,要長壽吃驢肉”??梢婓H肉湯不僅湯鮮,味美。還兼具食療效果,所以,古往今來,洛陽人對(duì)驢肉湯情有獨(dú)鐘。
驢肉湯在洛陽的飲食中占有重要的一席之地,具有洛陽飲食代表性的“驢肉湯”也是湯湯水水的幾十道工藝演變而來的,似乎洛陽地域飲食文化是由水孕育而成的。
所以洛陽文化曾有數(shù)次斷代,雖為十三朝古都,王霸天下,但古跡已蕩然無存,但洛陽的驢肉湯能夠待續(xù)不斷其生存也有其合理性,饑民大量流徙,居無所,衣不敝體,食無果腹,再加上水、旱、蝗等自然災(zāi)害,熬出大鍋的驢肉湯來,既暖身又飽腹,不知救活了多少生命,因此驢肉湯便成了食物稀缺年代最佳的食品。
百余年來,隨著時(shí)代的發(fā)展,驢肉湯也隨之演變,經(jīng)過多少代的考研,驢肉湯世家李振宗后人以三十多種香料及中草藥秘制其獨(dú)特的配方和精湛的工藝熬制而成,湯味獨(dú)特營養(yǎng)豐富,食后口中留香,回味悠長,此湯烹制的驢肉原汁原味。肉質(zhì)鮮嫩,色相味美。享譽(yù)全國。曾多次被省內(nèi)外及市多家媒體加以報(bào)道,并被列入為中華名吃,河南名吃,洛陽名吃。繼續(xù)續(xù)寫“一飄香驢肉湯”的傳奇經(jīng)歷。
成語典故
【出處】: 唐·柳宗元《柳河?xùn)|集·黔之驢》
黔無驢,有好事者船載以入。至則無可用,放之山下?;⒁娭?,龐然大物也,以為神,蔽林間窺之。稍出近之,慭慭然,莫相知。
他日,驢一鳴,虎大駭,遠(yuǎn)遁;以為且噬己也,甚恐。然往來視之,覺無異能者;益習(xí)其聲,又近出前后,終不敢搏。稍近,益狎,蕩倚沖冒。驢不勝怒,蹄之?;⒁蛳?,計(jì)之曰:“技止此耳!”因跳踉大?,斷其喉,盡其肉,乃去。
噫!形之龐也類有德,聲之宏也類有能。向不出其技,虎雖猛,疑畏,卒不敢取。今若是焉,悲夫!
譯文
黔地(這里的黔指貴州)這個(gè)地方本來沒有驢,有一個(gè)喜歡多事的人用船運(yùn)來(一頭驢)進(jìn)入這個(gè)地方。運(yùn)到后卻沒有什么用處,就把它放置在山腳下。老虎看到它是個(gè)龐然大物,把它作為神(來對(duì)待),躲藏在樹林里偷偷看它。(老虎)漸漸小心地出來接近它,不知道它是什么東西。
有一天,驢叫了一聲,老虎十分害怕,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地逃走,認(rèn)為(驢)要咬自己,非常害怕。但是(老虎)來來回回地觀察它,覺得它并沒有什么特殊的本領(lǐng)。(老虎)漸漸地熟悉了驢的叫聲,又前前后后地靠近它,但始終不與它搏斗。(老虎)漸漸地靠近驢子,態(tài)度更加親切而不莊重,碰倚靠撞冒犯它。驢非常生氣,用蹄子踢老虎。老虎于是很高興,盤算這件事說:“驢的技藝僅僅只是這樣罷了!”于是跳起來大吼了一聲,咬斷了驢的喉嚨,吃光了它的肉,才離開。
唉!外形龐大好像有德行,聲音洪亮好像有能耐,(老虎)當(dāng)初(如果說)看不出驢的本領(lǐng),老虎即使兇猛,(但)多疑、畏懼,終究不敢獵取驢子 。如今像這樣的下場(chǎng),可悲啊!
學(xué)習(xí)鳥網(wǎng)站是免費(fèi)的綜合學(xué)習(xí)網(wǎng)站,提供各行各業(yè)學(xué)習(xí)資料、學(xué)習(xí)資訊供大家學(xué)習(xí)參考,如學(xué)習(xí)資料/生活百科/各行業(yè)論文/中小學(xué)作文/實(shí)用范文實(shí)用文檔等等!
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請(qǐng)?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)通知我們,我們會(huì)及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號(hào)-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時(shí)間:0.223秒