白菜燉肉的食材和調(diào)料
白菜
五花肉
蔥
蒜
花椒
八角
老抽
水
白菜燉肉的做法步驟
第1步.蔥和蒜切片,五花肉和大白菜切成小片。鍋里加油
第2步.把蔥片和蒜片,花椒和八角放鍋里爆香
第3步.倒入五花肉翻炒
第4步.倒入大白菜翻炒
第5步.加入老抽和適量的水
第6步.最后一步就是燉了,燉到感覺(jué)差不多時(shí)即可
小貼士
加水的時(shí)候一定要注意把握好度啊,這樣可以更加perfect。
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