質(zhì)量管理:指確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé),并通過(guò)質(zhì)量體系中的質(zhì)量策劃、控制、保證和改進(jìn)來(lái)使其實(shí)現(xiàn)的全部活動(dòng),EMBA、MBA等主流商管教育均對(duì)質(zhì)量管理及其實(shí)施方法有所介紹。
方法:
1. 統(tǒng)計(jì)調(diào)查表法;是利用專門設(shè)計(jì)的統(tǒng)計(jì)表對(duì)質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理和粗略分析質(zhì)量狀態(tài)的一種方法。
2. 分層法;是將調(diào)查收集的原始數(shù)據(jù),根據(jù)不同的目的和要求,按某一性質(zhì)進(jìn)行分組、整理的分析方法。
3. 排列圖法;是利用排列圖尋找影響質(zhì)量主次因素的一種有效方法。
4. 因果分析圖法;是利用因果分析圖來(lái)系統(tǒng)整理分析某個(gè)質(zhì)量問(wèn)題(結(jié)果)與其產(chǎn)生原因之間關(guān)系的有效工具。
5. 直方圖法;它是將收集到的質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分組整理,繪制成頻數(shù)分布直方圖,用以描述質(zhì)量分布狀態(tài)的一種分析方法。
6. 控制圖;用途主要有兩個(gè):過(guò)程分析,即分析生產(chǎn)過(guò)程是否穩(wěn)定。過(guò)程控制,即控制生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量狀態(tài)。
7. 相關(guān)圖;在質(zhì)量控制中它是用來(lái)顯示兩種質(zhì)量數(shù)據(jù)之間關(guān)系的一種圖形。
品管七大手法是常用的統(tǒng)計(jì)管理方法,又稱為初級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法。它主要包括控制圖、因果圖、相關(guān)圖、排列圖、統(tǒng)計(jì)分析表、數(shù)據(jù)分層法、散布圖等所謂的QC七工具。
初級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法:企業(yè)內(nèi)95%的質(zhì)量管理問(wèn)題,可通過(guò)企業(yè)上上下下全體人員活用這QC七工具而得到解決。
中級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法:包括抽樣調(diào)查方法、抽樣檢驗(yàn)方法、功能檢查方法、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃法、方法研究等。這些方法不一定要企業(yè)全體人員都掌握,主要是有關(guān)技術(shù)人員和質(zhì)量管理部門的人使用。
高級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法:包括高級(jí)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃法、多變量解析法。這些方法主要用于復(fù)雜的工程解析和質(zhì)量解析,而且要借助于計(jì)算機(jī)手段,通常只是專業(yè)人員使用這些方法。
品質(zhì)的七大手法一般指初級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法。
這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)大,但綜合起來(lái)說(shuō)無(wú)非包括5個(gè)方面: 1、產(chǎn)品生產(chǎn)前的預(yù)防——供應(yīng)商管理、物料試用管理、進(jìn)貨檢驗(yàn)、通過(guò)DFMEA(設(shè)計(jì)失效模式分析與對(duì)策)、PFMEA(過(guò)程失效模式分析與對(duì)策)、CP(控制計(jì)劃)、WI(作業(yè)指導(dǎo)書)等等文件,對(duì)人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)六要素進(jìn)行周密的分析評(píng)估與對(duì)策設(shè)計(jì)。
2、產(chǎn)品生產(chǎn)中的工序控制——人員資質(zhì)確認(rèn)、設(shè)備點(diǎn)檢、物料點(diǎn)檢、首件檢驗(yàn)等開(kāi)線檢查,開(kāi)線后的巡檢、工序檢驗(yàn)、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)與控制、生產(chǎn)異常處理等。 3、生產(chǎn)后的質(zhì)量分析與處理——成品入庫(kù)檢驗(yàn)、庫(kù)房?jī)?chǔ)存管理、出庫(kù)管理。
4、售后服務(wù)——客戶服務(wù)管理。 5、綜合質(zhì)量管理——質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析、按80/20原則的質(zhì)量問(wèn)題處理、根據(jù)持續(xù)改進(jìn)原則提出的質(zhì)量改善等。
順便提一句,不同的產(chǎn)品適用不同的質(zhì)量管理體系。如ISO9000是通用的基本質(zhì)量管理體系,根據(jù)軟件產(chǎn)品的特點(diǎn)專門開(kāi)發(fā)一個(gè)子集ISO9000-3;QS9000/TS16949專門針對(duì)汽車產(chǎn)品鏈。
行業(yè)特點(diǎn)決定了產(chǎn)品質(zhì)量控制方法。
1.常用的統(tǒng)計(jì)管理方法;主要包括:QC七工具即分層法、調(diào)查表、控制圖、因果圖、相關(guān)圖、排列圖、直方圖。運(yùn)用這些工具,可以從經(jīng)常變化的生產(chǎn)過(guò)程中,系統(tǒng)地收集與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各種數(shù)據(jù),并用統(tǒng)計(jì)方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、加工和分析,進(jìn)而畫出各種圖表,計(jì)算某些數(shù)據(jù)指標(biāo),從中找出質(zhì)量變化的規(guī)律,實(shí)現(xiàn)對(duì)質(zhì)量的控制。
2.中級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法;包括抽樣調(diào)查方法、抽樣檢驗(yàn)方法、功能檢查方法、假設(shè)檢驗(yàn)、回歸分析、試驗(yàn)計(jì)劃法等。沒(méi)種方法都有它自身特有的作用這里我就不展開(kāi)講了。不過(guò)它們有一個(gè)共同的作用就是都用于生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制。
3.高級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法;包括高級(jí)試驗(yàn)計(jì)劃法、多變量解析法。作用:提高產(chǎn)量、降低成本、減少質(zhì)量的波動(dòng),提高產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn)。
不知道你問(wèn)的“適用于質(zhì)量管理的什么階段”是指質(zhì)量管理的發(fā)展史的哪階段,還是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理的階段。如果是前者那么以上三大類管理方法都是處于全面質(zhì)量管理階段。如果是后者的話,QC七工具應(yīng)該適用于企業(yè)推行的全面質(zhì)量管理。中級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法適用于生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制。高級(jí)統(tǒng)計(jì)管理方法個(gè)人覺(jué)得在前期質(zhì)量策劃的時(shí)候使用效果更好。
1、統(tǒng)計(jì)分析表法和措施計(jì)劃表法:
質(zhì)量管理講究科學(xué)性,一切憑數(shù)據(jù)說(shuō)話。因此對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的原始質(zhì)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析十分重要,為此必須根據(jù)本班組,本崗位的工作特點(diǎn)設(shè)計(jì)出相應(yīng)的表格。
2、排列圖法:
排列圖法是找出影響產(chǎn)品質(zhì)量主要因素的一種有效方法。
收集數(shù)據(jù),即在一定時(shí)期里收集有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的數(shù)據(jù)。如,可收集1個(gè)月或3個(gè)月或半年等時(shí)期里的廢品或不合格品的數(shù)據(jù)。
作排列圖。即根據(jù)上表數(shù)據(jù)進(jìn)行作圖。需要注意的是累計(jì)百分率應(yīng)標(biāo)在每一項(xiàng)目的右側(cè),然后從原點(diǎn)開(kāi)始,點(diǎn)與點(diǎn)之間以直線連接,從而作出帕累托曲線。
3、因果分析圖法:
因果分析圖又叫特性要因圖。按其形狀,有人又叫它為樹(shù)枝圖或魚(yú)刺圖。它是尋找質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生原因的一種有效工具。
畫因果分析圖的注意事項(xiàng):影響產(chǎn)品質(zhì)量的大原因,通常從五個(gè)大方面去分析,即人、機(jī)器、原材料、加工方法和工作環(huán)境。每個(gè)大原因再具體化成若干個(gè)中原因,中原因再具體化為小原因,越細(xì)越好,直到可以采取措施為止。
擴(kuò)展資料
標(biāo)準(zhǔn)化工作是質(zhì)量管理的重要前提,是實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化的需要,“不講規(guī)矩不成方圓”。企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)。
工作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是從管理標(biāo)準(zhǔn)中分離出來(lái)的,是管理標(biāo)準(zhǔn)的一部分。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要分為原材料輔助材料標(biāo)準(zhǔn)、工藝工裝標(biāo)準(zhǔn)、半成品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等。
它是沿著產(chǎn)品形成這根線環(huán)環(huán)控制投入各工序物料的質(zhì)量,層層把關(guān)設(shè)卡,使生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)。在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系中,各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為核心而展開(kāi)的,都是為了達(dá)到產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的。
管理標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范人的行為、規(guī)范人與人的關(guān)系、規(guī)范人與物的關(guān)系,是為提高工作質(zhì)量、保證產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)的。它包括產(chǎn)品工藝規(guī)程、操作規(guī)程和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制等。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的程度,反映企業(yè)管理水平的高低。企業(yè)要保證產(chǎn)品質(zhì)量,要建立健全各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn),力求配套。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-質(zhì)量管理
全面質(zhì)量管理的內(nèi)容:
全面質(zhì)量管理注重顧客需要,強(qiáng)調(diào)參與團(tuán)隊(duì)工作,并力爭(zhēng)形成一種文化,以促進(jìn)所有的員工設(shè)法、持續(xù)改進(jìn)組織所提供產(chǎn)品/服務(wù)的質(zhì)量、工作過(guò)程和顧客反應(yīng)時(shí)間等。
全面質(zhì)量管理由結(jié)構(gòu)、技術(shù)、人員和變革推動(dòng)者四個(gè)要素組成,只有這四個(gè)方面全部齊備,才會(huì)有全面質(zhì)量管理這場(chǎng)變革。
全面質(zhì)量管理有三個(gè)核心的特征:即全員參加的質(zhì)量管理、全過(guò)程的質(zhì)量管理和全面的質(zhì)量管理。
全員參加的質(zhì)量管理即要求全部員工,無(wú)論高層管理者還是普通辦公職員或一線工人,都要參與質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)。參與“改進(jìn)工作質(zhì)量管理的核心機(jī)制”,是全面質(zhì)量管理的主要原則之一。
全過(guò)程的質(zhì)量管理必須在市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品的選型、研究試驗(yàn)、設(shè)計(jì)、原料采購(gòu)、制造、檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、安裝、使用和維修等各個(gè)環(huán)節(jié)中都把好質(zhì)量關(guān)。其中,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程是全面質(zhì)量管理的起點(diǎn),原料采購(gòu)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的重要過(guò)程;而產(chǎn)品的質(zhì)量最終是在市場(chǎng)銷售、售后服務(wù)的過(guò)程中得到評(píng)判與認(rèn)可。
全面的質(zhì)量管理是用全面的方法管理全面的質(zhì)量。全面的方法包括科學(xué)的管理方法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法、現(xiàn)代電子技術(shù)、通信技術(shù)行。全面的質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量、工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
擴(kuò)展資料
全面質(zhì)量控制(TQC)的具體實(shí)施:
1、四個(gè)階段:計(jì)劃(Plan),實(shí)行(Do),檢查(Check)和處理(Action)。
即首先制定工作計(jì)劃,然后實(shí)施,并進(jìn)行檢查,對(duì)檢查出的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)措施。這四個(gè)階段有先后、有聯(lián)系、頭尾相接,每執(zhí)行一次為一個(gè)循環(huán),稱為PDCA循環(huán),每個(gè)循環(huán)相對(duì)上一循環(huán)都有一個(gè)提高。
2、八個(gè)步驟
找問(wèn)題、找出影響因素、明確重要因素、提出改進(jìn)措施、執(zhí)行措施、檢查執(zhí)行情況、對(duì)執(zhí)行好的措施使其標(biāo)準(zhǔn)化、對(duì)遺留的問(wèn)題進(jìn)行處理。
3、十四種工具
在計(jì)劃的執(zhí)行和檢查階段,為了分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,利用了十四種工具(方法):
分層法、排列圖法、因果分析法、直方圖法、控制圖法、相關(guān)分析圖法、檢查圖法、關(guān)系圖法、KJ法、系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、矩陣數(shù)據(jù)分析法、PDPC法和矢線圖法。其中前7種為傳統(tǒng)的方法,后7種為后期產(chǎn)生的,又叫新7種工具。
全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作包括:標(biāo)準(zhǔn)化工作、計(jì)量工作、質(zhì)量信息工作、質(zhì)量責(zé)任制和質(zhì)量教育工作。搞好全面質(zhì)量管理工作必須做好一系列基礎(chǔ)工作。與傳統(tǒng)的質(zhì)量管理相比較,全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)是把過(guò)去的以事后檢驗(yàn)和把關(guān)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A(yù)防為主,即從管結(jié)果轉(zhuǎn)變?yōu)楣芤蛩亍?/p>
因?yàn)槿尜|(zhì)量管理是企業(yè)建立質(zhì)量體系、開(kāi)展質(zhì)量管理活動(dòng)的立足點(diǎn)和依據(jù),也是質(zhì)量管理活動(dòng)取得成效和質(zhì)量體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)的前提和保證。全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)工作的好壞,決定了企業(yè)全面質(zhì)量管理的水平,也決定了企業(yè)能否面向市場(chǎng)長(zhǎng)期地提供顧客需要的產(chǎn)品。
全面質(zhì)量管理過(guò)程的全面性,決定了全面質(zhì)量管理的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括設(shè)計(jì)過(guò)程、制造過(guò)程、輔助過(guò)程、使用過(guò)程等四個(gè)過(guò)程的質(zhì)量管理。從過(guò)去的就事論事、分散管理,轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵到y(tǒng)的觀點(diǎn)為指導(dǎo)進(jìn)行全面的綜合治理。
突出以質(zhì)量為中心,圍繞質(zhì)量開(kāi)展全員的工作。由單純符合標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足顧客需要。強(qiáng)調(diào)不斷改進(jìn)過(guò)程質(zhì)量,從而不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-全面質(zhì)量管理
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