水變成水蒸汽屬于物理中的汽化現(xiàn)象,汽化包含蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象,生活中的汽化現(xiàn)象還有:
一、蒸發(fā)
1、發(fā)燒的人身體涂抹酒精,酒精的易揮發(fā)即蒸發(fā)所需要的溫度,起到給人體降溫的作用。
2、曬在太陽下的濕衣服一會就干了。
3、天熱扇風(fēng),加速水的蒸發(fā)或向地面灑水,是為了增加蒸發(fā)量來散熱。
二、沸騰
1、鍋中的沸水,隨著時間的延長,水越來越少。
2、高壓鍋煮飯比普通鍋熟得快,是因為鍋內(nèi)氣壓大,水的沸點高。
3、液態(tài)氮沸騰吸熱可以用來降溫。
擴(kuò)展資料
汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種形式,蒸發(fā)是溫度低于沸點時發(fā)生在液體表面的汽化過程。蒸發(fā)現(xiàn)象在任何溫度下都能發(fā)生。夏天溫度高,水能蒸發(fā),冬天溫度低,水也能蒸發(fā)。所以蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生,并非是只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。
蒸發(fā)與沸騰的異同
一、相同點
蒸發(fā)與沸騰都是汽化現(xiàn)象,都需要吸熱。
二、不同點
1、發(fā)生地點不同:蒸發(fā)是只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象,而沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。
2、溫度條件不同:蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生,而沸騰是在一定溫度下發(fā)生的。
3、溫度變化可能不同:液體蒸發(fā)時需吸收熱量,溫度可能降低;而沸騰過程中吸收熱量,但溫度保持不變。
4、劇烈程度不同:蒸發(fā)比較緩和,而沸騰十分劇烈。
5、影響因素不同:蒸發(fā)快慢與液體的溫度,表面積,表面的空氣流動速度有關(guān),沸騰沸點與大氣壓的高低有關(guān)。
參考資料來源:百度百科-蒸發(fā)
參考資料來源:百度百科-汽化
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