越南國(guó)民最歡迎的是什么雞
是“東濤雞”。就是圖中的這種雞。越南東濤雞因其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等原因,非常受當(dāng)?shù)厥晨蜌g迎。你可能認(rèn)為越南東濤雞的腿非常怪異,但實(shí)際上這種雞在越南非常受歡迎。它們?cè)划?dāng)作王室和祭祀貢品,現(xiàn)在雞農(nóng)可自己飼養(yǎng),其雞肉在高檔餐廳中非常受消費(fèi)者青睞。 根據(jù)種類不同,每公斤東濤雞肉的價(jià)格可達(dá)35萬(wàn)到40萬(wàn)越南盾(約合人民幣105.5元到118元),而粗大的雞爪最多可賣(mài)到600萬(wàn)越南盾(約合人民幣1775元)。2013年,胡志明市一名農(nóng)民甚至拒絕以低于5000萬(wàn)越南盾(約合人民幣15519元)的價(jià)格出售一對(duì)東濤雞爪。 冬瓜燉雞爪的做法,冬瓜燉雞爪怎么做 原料:雞爪、冬瓜、扁尖、鹽、雞精、料酒、蔥段、姜片...