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包餃子的啟示作文開頭結(jié)尾
【篇一:作文:包餃子的啟示】
作文:包餃子的啟示湖北省鐘祥市豐樂小學(xué)喬金薇(指導(dǎo)老師王燕)俗話說:“餃子好吃難包?!边@種說法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手,我連一個(gè)餃子都沒包過。雖然沒包過,可是我看過??!經(jīng)驗(yàn)告訴我:包餃子不難。星期五放晚學(xué)回到家,一進(jìn)家門,就聞到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃餃子!我三步并作兩步直奔廚房,見媽媽正在調(diào)雞蛋,放下書包便說:“媽,今天作業(yè)少,我來幫忙?!眿寢尭吲d地說:“好啊,今天有幫手,肯定早些吃到餃子?!辈灰粫?huì)兒,媽媽把餃子餡調(diào)好了,接下來她要搟皮,而我這個(gè)幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著,待和均勻了,把它拉成長條,手掌反復(fù)搓動(dòng)。哇,粗細(xì)均勻,圓潤光滑!欣賞著媽媽的“杰作”,我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡,放在小而圓的皮上。餡太多,皮太小,包不下。沒關(guān)系,挑去一點(diǎn)就可以了。可是,那餡也太不聽話了,讓它老老實(shí)實(shí)地睡到皮里去,可它偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛捏好,右邊的餡跑出來了;把右邊的塞進(jìn)去了,左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火??!捏來捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見我滿頭大汗,笑著說【篇二:五年級(jí)寒假作文:包餃子的啟示】
今天我們一家人圍在一起包餃子。
我拿了一張面皮,放在手上,然后用勺子舀了一大勺胡蘿卜餡,放在面皮上,把兩端對齊,小心翼翼地用手粘住邊,一個(gè)餃子包好了,我非常滿意,媽媽看了看說; “你放了太多胡蘿卜餡,你看,底下都被餡撐破了?!蔽铱戳丝达溩樱涣验_了,胡蘿卜餡都露出來了。
只見媽媽嘴里說著話,手一點(diǎn)也不停歇。 她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著胡蘿卜餡,專管包餃子,不但餃子包得快,而且餃中間包得圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)雪白的小球。我想:媽媽包的餃子真漂亮,一定很好吃。
我又拿了一張面皮,照媽媽那樣做,包好了,放在盤子里的餃子都分不清是誰做的,我還比媽媽做得好呢!
餃子蒸好了,吃起自己包的餃子來又甜又香,一邊吃,一邊想:“包餃子真有意思,希望媽媽多讓我包餃子。''
昨天晚上,我一回到家,正好看見媽媽在包餃子,我一時(shí)心血來潮,忙放下書包,對媽媽說:“我也來幫您包餃子吧。”媽媽吃驚地說:“喲,這太陽怎么打西邊出來了?”我一聽,頓時(shí)羞紅了臉。
我洗洗手,拿起一個(gè)餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡,揪起兩個(gè)邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點(diǎn)兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時(shí),我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。媽媽看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個(gè)褶都沒有???來,我教你?!?
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像上了發(fā)條,來了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了,我的心里美滋滋的。
真是應(yīng)了那句話:功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力,就一定會(huì)有收獲。
包 餃 子
今天星期天,是所有人的解放日,我和媽媽一大旱就乘車來到外公家,一起包餃子,準(zhǔn)備和和美美地吃上幾頓。
到了外公家的門前,看見兩張笑咪咪的面龐等著我們。外婆拿出餃子皮,外公端出肉餡。不用說就知道,開始包餃子了!我拿了一張餃子皮,再把肉餡涂在上面,雙手一捏,糟了,餃子皮捏破了,我又貼了一張餃子皮在表面,然后偷偷放在外公包的餃子之間。媽媽連包邊看那個(gè)餃子,最后忍不住笑起來,說:“爸,您怎么包了個(gè)這么奇怪的餃子?”我生氣了,對媽媽說:“這是最流行的包餃子方法,你不懂,這是本人創(chuàng)造……”我說完后,才意識(shí)到說漏了嘴。媽媽聽了,笑得更厲害了,她說:“鄧……哈哈哈……依……創(chuàng)創(chuàng)造的,哈哈哈……”我實(shí)在忍不住被別人那樣笑,就下決心今天不學(xué)會(huì)包餃子,我就不睡覺。我年看著媽媽的手法,只見她像變魔術(shù)似的,先舀一團(tuán)肉餡,再雙手一捏,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就完成了。我也學(xué)著媽媽舀一團(tuán)肉餡,再雙手一捏,可是肉餡像一群淘氣的小朋友,不時(shí)地從皮里探出小腦袋。我捏了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……都比不上媽媽的餃子。我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,手中捏的餃子引起了我的注意,我仔細(xì)地圍著它看了半天,發(fā)現(xiàn)它是一個(gè)差不多很完美的餃子。它鼓舞了我,我又繼續(xù)練習(xí)起包餃子,終于包得很漂亮了。我實(shí)現(xiàn)了我的決心,還從包餃子這件事中,體會(huì)到了人做事要有恒心,否則什么事也辦不成。
寫的包餃子真好?。。?/p>
一個(gè)星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。
再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。
接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
三年級(jí):鄭嘉琪--500字第2篇:我學(xué)會(huì)了包餃子星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。
小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。
剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。
接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。
呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。
誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。
而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。
我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。
媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會(huì)幫媽媽做事了?!保?溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學(xué) )媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。
我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
三年級(jí):寶貝吾朵--500字第3篇:我學(xué)會(huì)了包餃子宜興市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)四(3)班指導(dǎo)老師:楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。
誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。
這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。
媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。
果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。江蘇無錫宜興市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)四年級(jí):凌志杰--500字第4篇:我學(xué)會(huì)了包餃子呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。
人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了?!?/p>
我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。
先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。
我有些生氣了。用兩只手一捏,?。★溩拥亩亲悠屏艘粋€(gè)大洞。
媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”
聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。
我們包好了餃子就拿。
在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧?!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
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