1、祝酒詞——敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由主人向來賓提議,提出困某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞:祝酒詞內(nèi)容越短越好。
2、敬酒時間——敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式的祝酒詞,就應(yīng)在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
3、敬酒手勢——在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。
4、敬酒儀態(tài)——有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量,然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束;
在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當(dāng)你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
5、敬酒順序——敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次;
即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。
敬酒禮儀的禁忌:
1、無論是主人還是來賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
2、當(dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時候,所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時候,所有人都要端起酒杯站起來,互相碰一碰。按國際通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平時滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對主人的尊重。
3、主陪帶領(lǐng)的自由敬酒:但要等主陪先舉杯開始,主陪在吃菜、說話沒舉杯,大家都得等著。一般第一波:主陪敬主賓、副陪敬副主賓,大家敬挨著自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主賓、副陪敬主賓,大家敬挨著自己坐的另一位客人或者對門的客人。接下來主陪還是上面步驟的重復(fù),也就是說主陪要完成敬主賓的2個酒。
4、如果因為生活習(xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。
5、先敬主賓,然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按資歷職務(wù)順序去敬酒,小員工不可以搶到上司前面敬按順序該他敬的客人。
若真想學(xué)好這門藝術(shù) 請閣下務(wù)必耐心看完 一字一句都很有用★有心宴請朋友,一定要先把敬酒禮儀學(xué)好,因為懂得敬酒就能表現(xiàn)你的體貼,讓人感覺到主人的坦誠;敬酒更是項藝術(shù),其要訣在于如何掌握時間、發(fā)揮直覺、以及適時道出心底話;敬酒的技巧干變?nèi)f化,即使杯中裝的只是—般飲料或水,也可藉象征性的動作達到敬酒效果,因為在興奮的那一剎那,在主人與賓客之間便立刻產(chǎn)生一種隆重的氣氛。
譬如在海邊沙灘上,你可以出其不意舉起一杯水,向站在身旁的朋友說:“剛才你告訴我的消息真是太了!恭喜!敬你!”于是,一頓簡便的午餐化為慶祝會,每位朋友也會非常高興?!锶搴糜巡徽撌窃谧詣硬蛷d吃午飯,或享用晚餐,大家至少要互敬一次。
就像我朋友說的:“總會有值得慶祝的,譬如‘我們還活著’?!薄锞淳频亩Y節(jié)就是先稱呼對方,說敬對方一杯酒,如果距離在兩個手臂距離以外,你應(yīng)該先站起。
雙手舉杯,以示尊敬?!锞淳妻o圍繞對方展開,一般是酒席開展目的。
還有就是圍繞他的特點等他愛聽的話?!锂?dāng)別人勸酒的時候,可以反客為主,說“怎么能讓您敬我酒呢,應(yīng)該是我向您敬一杯才對?!?/p>
然后起立舉杯,說敬全體一杯,這樣他們下來就不好意思挨個對你勸酒了,可以少喝很多杯。上廁所,接電話也是很管用的一招。
我之前怕喝多,看形勢不對,我就偷偷把手機設(shè)個鬧鈴,過幾分鐘鬧鈴響,我說我去接電話,出去半天不回,近來后道歉,隨便說個什么事。很簡單。
★其實靈活才是最重要的。靈活掌握,熟練運用。
★女孩就算會喝也不能喝多,半斤量要讓所有人都相信你只能喝3兩多。不會喝酒,但是在大家勸說下,抿一下酒杯,這種女孩才是人們所欣賞和喜歡的。
保護了自己, 又不失風(fēng)姿,顧全了對方面子,還會讓老板賞識。 這才是你應(yīng)該學(xué)會的。
●國內(nèi)酒桌上的土規(guī)矩●第一,如果自己不能喝,就別喝第一口,特別是在北方。第二,如果確信自己要喝,按規(guī)矩了。
規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,后發(fā)治人,切不可一上酒桌就充大。
規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。規(guī)矩十四,最后一定還有一個干杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。
規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。規(guī)矩十六,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
規(guī)矩十八,花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。
餐桌上如何說話談起喝酒,幾乎所有的人都有過切身體會,"酒文化"也是一個既古老而又新鮮的話題。
現(xiàn)代人在交際過程中,已經(jīng)越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。的確,酒作為一種交際媒介,迎賓送客,聚朋會友,彼此溝通,傳遞友情,發(fā)揮了獨到的作用,所以,探索一下酒桌上的"奧妙",有助于你求人交際的成功。
(1)眾歡同樂,切忌私語 大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,得到多數(shù)人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,而忽略了眾人。
特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產(chǎn)生"就你倆好"的嫉妒心理,影響喝酒的效果。(2)瞄準(zhǔn)賓主,把握大局 大多數(shù)灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。
赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。(3)語言得當(dāng),詼諧幽默 灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產(chǎn)生好感。
所以,應(yīng)該知道什么時候該說什么話,語言得當(dāng),詼諧幽默很關(guān)鍵。(4)勸酒適度,切莫強求 在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場,想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。
"以酒論英雄",對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。(5)敬酒有序,主次分明 敬酒也是一門學(xué)問。
一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數(shù),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。
敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情。
(6)察言觀色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學(xué)會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
(7)鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山 酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當(dāng)?shù)臋C會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩(wěn)坐泰山,不致給別人產(chǎn)生"就這點能力"的想法,使大家不敢低估你的實力。
1,長輩喝完了你再喝;
2,不要同時敬幾個人;
3,敬酒的時候杯沿要比別人的低;
4,不要談一些無關(guān)緊要之類的;
敬酒(propose a toast)
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。
敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。
在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當(dāng)你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。
如果因為生活習(xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。
在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯
一旦別人(特別是男性)講酒杯碰桌子了,你就必須一口干,切忌!
謝謝!滿意的話,采納下吧!祝你幸福!
若真想學(xué)好這門藝術(shù) 請閣下務(wù)必耐心看完 一字一句都很有用★有心宴請朋友,一定要先把敬酒禮儀學(xué)好,因為懂得敬酒就能表現(xiàn)你的體貼,讓人感覺到主人的坦誠;敬酒更是項藝術(shù),其要訣在于如何掌握時間、發(fā)揮直覺、以及適時道出心底話;敬酒的技巧干變?nèi)f化,即使杯中裝的只是—般飲料或水,也可藉象征性的動作達到敬酒效果,因為在興奮的那一剎那,在主人與賓客之間便立刻產(chǎn)生一種隆重的氣氛。
譬如在海邊沙灘上,你可以出其不意舉起一杯水,向站在身旁的朋友說:“剛才你告訴我的消息真是太了!恭喜!敬你!”于是,一頓簡便的午餐化為慶祝會,每位朋友也會非常高興?!锶搴糜巡徽撌窃谧詣硬蛷d吃午飯,或享用晚餐,大家至少要互敬一次。
就像我朋友說的:“總會有值得慶祝的,譬如‘我們還活著’?!薄锞淳频亩Y節(jié)就是先稱呼對方,說敬對方一杯酒,如果距離在兩個手臂距離以外,你應(yīng)該先站起。
雙手舉杯,以示尊敬?!锞淳妻o圍繞對方展開,一般是酒席開展目的。
還有就是圍繞他的特點等他愛聽的話?!锶绻淮髸f,很簡單,生意人祝他生意興隆,老人祝他越活越年輕,年輕人祝他前程似錦,女孩祝她越長越漂亮。
人很重要的是聰明,會學(xué)。要會看,會聽,看別人說什么,學(xué)著點。
幽默的祝酒辭會獲得意想不到的效果?!锂?dāng)別人勸酒的時候,可以反客為主,說“怎么能讓您敬我酒呢,應(yīng)該是我向您敬一杯才對?!?/p>
然后起立舉杯,說敬全體一杯,這樣他們下來就不好意思挨個對你勸酒了,可以少喝很多杯。上廁所,接電話也是很管用的一招。
我之前怕喝多,看形勢不對,我就偷偷把手機設(shè)個鬧鈴,過幾分鐘鬧鈴響,我說我去接電話,出去半天不回,近來后道歉,隨便說個什么事。很簡單。
★其實靈活才是最重要的。靈活掌握,熟練運用。
★女孩就算會喝也不能喝多,半斤量要讓所有人都相信你只能喝3兩多。不會喝酒,但是在大家勸說下,抿一下酒杯,這種女孩才是人們所欣賞和喜歡的。
保護了自己, 又不失風(fēng)姿,顧全了對方面子,還會讓老板賞識。 這才是你應(yīng)該學(xué)會的。
●國內(nèi)酒桌上的土規(guī)矩●第一,如果自己不能喝,就別喝第一口,特別是在北方。第二,如果確信自己要喝,按規(guī)矩了。
規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,后發(fā)治人,切不可一上酒桌就充大。
規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒?規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?規(guī)矩十四,最后一定還有一個干杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。
規(guī)矩十六,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。規(guī)矩十七,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
規(guī)矩十八,花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。
怎么樣,夠用了吧。
民間有不少人把婚宴又稱作吃喜酒,可見敬酒是婚宴里十分重要、標(biāo)志性的內(nèi)容。
看似小小的敬酒環(huán)節(jié)也暗藏不少學(xué)問,今天就和麗江婚紗攝影一起來學(xué)習(xí)一下吧。首先要注意婚宴敬酒的先后問題,開始敬酒之后,應(yīng)該先敬新郎新娘的父母。
如果新娘父母和新郎父母沒有在同一酒桌,那么應(yīng)該先敬新娘父母,表示對他們把女兒撫養(yǎng)長大的感激之情,同時也是新郎表明自己會讓他們的女兒今后生活幸福的決心。其次,再是向新郎父母敬酒。
緊隨其后,新人應(yīng)該向其他到場長輩敬酒,之后再向坐在主桌的賓客一一敬酒。在此之后,才開始向次桌的客人敬酒,比如新人同輩的朋友、同學(xué)以及同事。
需要注意的是,敬酒的時候,不僅每桌都要敬酒,不能遺漏,且桌上的每一位來客都要一一敬到。而一般來說,敬酒的時間是在把餐前擺上的冷盤撤掉,而頭幾道熱菜上桌不久后進行。
敬酒時,新娘新郎應(yīng)該把自己酒杯里的酒喝完,代表對客人前來赴宴的感激之情,而不能強求客人一飲而盡。在敬酒完畢后,伴郎伴娘也要注意需要再次把酒杯添滿。
也正因如此,如果宴請的客人比較多,每個客人新郎新娘都要敬酒,就算是海量也是扛不住的。如果婚禮當(dāng)晚只有酒醉醺醺的昏睡,實在有悖春宵一刻值千金的古語,辜負了洞房花燭夜的美名。
我來手把手教你婚宴敬酒應(yīng)對方法和婚宴上的敬酒對策,讓你在婚宴敬酒時不再害怕啦?;檠缟?,新人給來賓敬酒、點煙、剝糖是一套不可少的流程。
尤其是客人較多的時候,每個客人都和新人喝上一杯,就算新郎是海量也抗不住。難怪很多的新郎對婚禮當(dāng)晚的印象都是醉醺醺的昏睡,這實在不是一個完美的新婚之夜。
那么在這里,小編也為對此忐忑不安、束手無策的準(zhǔn)新郎新娘們帶來幾條對策吧。一、呼叫伴郎伴娘援助。
這個時候就是伴郎伴娘出馬的時候了,伴郎伴娘的各項職責(zé)里,其中有一條就是在新人招架不住的時候為他們擋酒。二、在向長輩們敬酒時保留實力。
按理說,長輩基本不會灌新人,所以在向長輩們敬酒時,可以少喝一點,留下肚量到朋友同學(xué)那一桌去喝。
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