飯店轉(zhuǎn)讓注意事項(xiàng)2007-08-22 12:26所以,為維護(hù)你自己的利益,接手飯店前一定要了解:1、原飯店主人為什么要轉(zhuǎn)讓?生意為什么會(huì)不好?2、飯店的位置是否適合繼續(xù)開飯店?3、房租還有多長(zhǎng)時(shí)間?4、當(dāng)?shù)卣欠褚褜?duì)飯店作過或作出了某種限制(如消防整改通知書、環(huán)保整改通知書、限期搬遷通知書)?5、我接手的話,將會(huì)拿出什么手段,促進(jìn)飯店航生意興???6、稅、費(fèi)(排污費(fèi)、門前衛(wèi)生費(fèi))交納情況。
當(dāng)你確定要接手后,首先是房租問題,要和持有合法房產(chǎn)證的原房東協(xié)議,確定下期的房租和你的經(jīng)營(yíng),否則,你剛接手一、兩個(gè)月,房租到期了,原房東說不租了或房租要大大的漲價(jià)了,你就會(huì)吃虧;然后,是和原飯店主人簽協(xié)議,但不能馬上付款。第三,和原飯店主人去轄區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督所辦理新的衛(wèi)生許可證,因?yàn)槟銊偨邮?,讓他一起去辦,能省很多事。
第四,過了衛(wèi)生許可證這一關(guān)后,你才可把飯店的轉(zhuǎn)讓款全付清。因?yàn)椋辛诵l(wèi)生許可證后,辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照就比較容易了。
如果你不及時(shí)辦理新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,可能暫時(shí)是沒事,但萬(wàn)一被工商所查到,是要被作無照經(jīng)營(yíng)處罰的,所以還是辦一下的好,反正只要一百來元錢。消防、環(huán)保、稅務(wù)的證件的話,有空的話盡可能去辦,如果不去更新,只要老的證件還有效,問題也不是很大,因?yàn)樗麄冎饕钦J(rèn)錢,稅費(fèi)能及時(shí)上交就行。
辦理飯店轉(zhuǎn)讓過程中,向原店主了解——進(jìn)貨渠道、主要客戶、經(jīng)常性的客戶、能在經(jīng)營(yíng)中用的上的社會(huì)關(guān)系也很重要。你了解的越多,對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)就越有好處,對(duì)你的成功接手、成功經(jīng)營(yíng)越有幫助。
先查看該店的一些審批手續(xù)
1 工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
2 納稅證明(這種規(guī)模的都是小額固定稅)
3 衛(wèi)生許可證
4 食品安全類的許可
如果以上都齊全了 那說明這是一家正規(guī)的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保護(hù)費(fèi)就不清楚了
接下來 你盤的店 門面是誰(shuí)的 誰(shuí)是房東 對(duì)方可能只是個(gè)租客 租賃期快到了 然后擺你一道而已 要盤下該店 租金和租賃合同要和大房東簽署的 你和租客簽了 大房東完全可以把你趕出去 因此 如果你想盤的話 你需要查看大房東的一些證明文件
1 房產(chǎn)證
2 身份證
3 和該店店主簽署的租賃協(xié)議
根據(jù)以上這些 判斷該房剩余的租賃期限 然后和大房東談租賃的事情 千萬(wàn)不要和現(xiàn)在的店主談 如果他是二房東的話 你的風(fēng)險(xiǎn)很大
最后 所謂的盤店是把他店內(nèi)的設(shè)備 餐具等盤下來 然后和大房東簽租約 接下來那些營(yíng)業(yè)執(zhí)照之類的要過戶到你的名下(不過戶也行,這種小店管得不嚴(yán))
對(duì)于買方來講,要注意的事情很多,但是不外乎如下幾個(gè)方面:
1、預(yù)算:有的人手里沒什么錢,卻要受讓大飯店,弄得非常吃力。而另外一些人手里有比較多的預(yù)算,卻接手了一個(gè)小飯店,每天賺不了幾個(gè)錢,做起來沒什么意思。
2、地點(diǎn):一定要找一個(gè)離自己的住處非常近的地方,不然上下班就會(huì)把你累跨的。還有,不要舍不得花錢去租好的地段,這個(gè)成本相對(duì)收入,相對(duì)花錢做推廣,還是比較少的。
3、自己要有隊(duì)伍,沒有隊(duì)伍的飯店風(fēng)險(xiǎn)非常大。如果你是大廚,前面就要有一個(gè)非常好的經(jīng)理。如果你在前臺(tái),后面就要有一個(gè)非常好的大廚。
4、轉(zhuǎn)讓時(shí)要觀察幾天,不要輕信賣家的話,眼見為實(shí)。
5、各種手續(xù)要有精心的準(zhǔn)備。不可以把全部的資金都付了,直到所有手續(xù)都辦起了。
6、找一個(gè)專業(yè)的人員來幫助你。比如華夏生意網(wǎng)的銷售顧問,他們做得多了,所以非常有經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)賣方來講:
1、經(jīng)營(yíng)好你的店,直到你正式移交的那一天。
2、管理好你的帳目,給買家一個(gè)確確實(shí)實(shí)的數(shù)據(jù)。
3、在正式合同簽訂時(shí),一定要受定金(訂金
4、不要讓你的員工或顧客知道你在轉(zhuǎn)讓,不然他們會(huì)使你的營(yíng)業(yè)額下降。
5、提前做好準(zhǔn)備,不要指望在一個(gè)星期內(nèi)就能把店面出售(當(dāng)然這種狀況也有),越是大的店面,準(zhǔn)備時(shí)間越長(zhǎng),買賣雙方的談判也越困難。要有這個(gè)思想準(zhǔn)備。
對(duì)于買方來講,要注意的事情很多,但是不外乎如下幾個(gè)方面: 1、預(yù)算:有的人手里沒什么錢,卻要受讓大飯店,弄得非常吃力。
而另外一些人手里有比較多的預(yù)算,卻接手了一個(gè)小飯店,每天賺不了幾個(gè)錢,做起來沒什么意思。 2、地點(diǎn):一定要找一個(gè)離自己的住處非常近的地方,不然上下班就會(huì)把你累跨的。
還有,不要舍不得花錢去租好的地段,這個(gè)成本相對(duì)收入,相對(duì)花錢做推廣,還是比較少的。 3、自己要有隊(duì)伍,沒有隊(duì)伍的飯店風(fēng)險(xiǎn)非常大。
如果你是大廚,前面就要有一個(gè)非常好的經(jīng)理。如果你在前臺(tái),后面就要有一個(gè)非常好的大廚。
4、轉(zhuǎn)讓時(shí)要觀察幾天,不要輕信賣家的話,眼見為實(shí)。 5、各種手續(xù)要有精心的準(zhǔn)備。
不可以把全部的資金都付了,直到所有手續(xù)都辦起了。 6、找一個(gè)專業(yè)的人員來幫助你。
比如華夏生意網(wǎng)的銷售顧問,他們做得多了,所以非常有經(jīng)驗(yàn)。 對(duì)賣方來講: 1、經(jīng)營(yíng)好你的店,直到你正式移交的那一天。
2、管理好你的帳目,給買家一個(gè)確確實(shí)實(shí)的數(shù)據(jù)。 3、在正式合同簽訂時(shí),一定要受定金(訂金 4、不要讓你的員工或顧客知道你在轉(zhuǎn)讓,不然他們會(huì)使你的營(yíng)業(yè)額下降。
5、提前做好準(zhǔn)備,不要指望在一個(gè)星期內(nèi)就能把店面出售(當(dāng)然這種狀況也有),越是大的店面,準(zhǔn)備時(shí)間越長(zhǎng),買賣雙方的談判也越困難。要有這個(gè)思想準(zhǔn)備。
飯店轉(zhuǎn)讓注意事項(xiàng)2007-08-22 12:26所以,為維護(hù)你自己的利益,接手飯店前一定要了解:1、原飯店主人為什么要轉(zhuǎn)讓?生意為什么會(huì)不好?2、飯店的位置是否適合繼續(xù)開飯店?3、房租還有多長(zhǎng)時(shí)間?4、當(dāng)?shù)卣欠褚褜?duì)飯店作過或作出了某種限制(如消防整改通知書、環(huán)保整改通知書、限期搬遷通知書)?5、我接手的話,將會(huì)拿出什么手段,促進(jìn)飯店航生意興隆?6、稅、費(fèi)(排污費(fèi)、門前衛(wèi)生費(fèi))交納情況。
當(dāng)你確定要接手后,首先是房租問題,要和持有合法房產(chǎn)證的原房東協(xié)議,確定下期的房租和你的經(jīng)營(yíng),否則,你剛接手一、兩個(gè)月,房租到期了,原房東說不租了或房租要大大的漲價(jià)了,你就會(huì)吃虧;
然后,是和原飯店主人簽協(xié)議,但不能馬上付款。
第三,和原飯店主人去轄區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督所辦理新的衛(wèi)生許可證,因?yàn)槟銊偨邮郑屗黄鹑マk,能省很多事。
第四,過了衛(wèi)生許可證這一關(guān)后,你才可把飯店的轉(zhuǎn)讓款全付清。因?yàn)椋辛诵l(wèi)生許可證后,辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照就比較容易了。如果你不及時(shí)辦理新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,可能暫時(shí)是沒事,但萬(wàn)一被工商所查到,是要被作無照經(jīng)營(yíng)處罰的,所以還是辦一下的好,反正只要一百來元錢。
消防、環(huán)保、稅務(wù)的證件的話,有空的話盡可能去辦,如果不去更新,只要老的證件還有效,問題也不是很大,因?yàn)樗麄冎饕钦J(rèn)錢,稅費(fèi)能及時(shí)上交就行。
辦理飯店轉(zhuǎn)讓過程中,向原店主了解——進(jìn)貨渠道、主要客戶、經(jīng)常性的客戶、能在經(jīng)營(yíng)中用的上的社會(huì)關(guān)系也很重要。你了解的越多,對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)就越有好處,對(duì)你的成功接手、成功經(jīng)營(yíng)越有幫助!
先查看該店的一些審批手續(xù)
1 工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
2 納稅證明(這種規(guī)模的都是小額固定稅)
3 衛(wèi)生許可證
4 食品安全類的許可
如果以上都齊全了 那說明這是一家正規(guī)的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保護(hù)費(fèi)就不清楚了
接下來 你盤的店 門面是誰(shuí)的 誰(shuí)是房東 對(duì)方可能只是個(gè)租客 租賃期快到了 然后擺你一道而已 要盤下該店 租金和租賃合同要和大房東簽署的 你和租客簽了 大房東完全可以把你趕出去 因此 如果你想盤的話 你需要查看大房東的一些證明文件
1 房產(chǎn)證
2 身份證
3 和該店店主簽署的租賃協(xié)議
根據(jù)以上這些 判斷該房剩余的租賃期限 然后和大房東談租賃的事情 千萬(wàn)不要和現(xiàn)在的店主談 如果他是二房東的話 你的風(fēng)險(xiǎn)很大
最后 所謂的盤店是把他店內(nèi)的設(shè)備 餐具等盤下來 然后和大房東簽租約 接下來那些營(yíng)業(yè)執(zhí)照之類的要過戶到你的名下(不過戶也行,這種小店管得不嚴(yán))
1 工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照2 納稅證明(這種規(guī)模的都是小額固定稅)3 衛(wèi)生許可證4 食品安全類的許可如果以上都齊全了 那說明這是一家正規(guī)的店 至少法律上是合法的 黑道上是否有人收保護(hù)費(fèi)就不清楚了接下來 你盤的店 門面是誰(shuí)的 誰(shuí)是房東 對(duì)方可能只是個(gè)租客 租賃期快到了 然后擺你一道而已 要盤下該店 租金和租賃合同要和大房東簽署的 你和租客簽了 大房東完全可以把你趕出去 因此 如果你想盤的話 你需要查看大房東的一些證明文件1 房產(chǎn)證2 身份證3 和該店店主簽署的租賃協(xié)議根據(jù)以上這些 判斷該房剩余的租賃期限 然后和大房東談租賃的事情 千萬(wàn)不要和現(xiàn)在的店主談 如果他是二房東的話 你的風(fēng)險(xiǎn)很大 最后 所謂的盤店是把他店內(nèi)的設(shè)備 餐具等盤下來 然后和大房東簽租約 接下來那些營(yíng)業(yè)執(zhí)照之類的要過戶到你的名下(不過戶也行,這種小店管得不嚴(yán))樓主在盤點(diǎn)之前 去問下周圍的其他店主 該店是否有問題 黑道上的是否有收費(fèi) 問清楚了 才可以和店主談 你說的欠費(fèi)之類的不用擔(dān)心 讓他交出所有的繳費(fèi)清單 如果有缺的 叫對(duì)方補(bǔ)交就行了 在租賃合同內(nèi)詳細(xì)點(diǎn)約定就可以了。
于買講要注意事情外乎幾面: 1、預(yù)算:手沒錢卻要受讓飯店弄非吃力另外些手比較預(yù)算卻接手飯店每賺幾錢做起沒意思 2、點(diǎn):定要找離自住處非近班累跨要舍花錢租段本相收入相花錢做推廣比較少 3、自要隊(duì)伍沒隊(duì)伍飯店風(fēng)險(xiǎn)非廚前面要非經(jīng)理前臺(tái)面要非廚 4、轉(zhuǎn)讓要觀察幾要輕信賣家眼見實(shí) 5、各種手續(xù)要精準(zhǔn)備全部資金都付直所手續(xù)都辦起 6、找專業(yè)員幫助比華夏意網(wǎng)銷售顧問做所非經(jīng)驗(yàn) 賣講: 1、經(jīng)營(yíng)店直式移交 2、管理帳目給買家確確實(shí)實(shí)數(shù)據(jù) 3、式合同簽訂定要受定金(訂金 4、要讓員工或顧客知道轉(zhuǎn)讓使?fàn)I業(yè)額降 5、提前做準(zhǔn)備要指望星期內(nèi)能店面售(種狀況)越店面準(zhǔn)備間越買賣雙談判越困難要思想準(zhǔn)備 6、找專業(yè)士幫做(源于:吃網(wǎng)餐飲加盟)。
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