糖醋排骨用料
?排骨500克
?料酒1湯匙
?醬油2湯匙
?冰糖50克
?白米醋3湯匙
?開水適量
?生姜5片
?白芝麻適量
?花生油適量
糖醋排骨做法步驟
1、先煲一鍋水開水把排骨綽水,然后再用清水清洗干凈
2、鍋里放入少許油,把冰糖放入小火煮開冰糖
3、直到冰糖煮到焦糖的顏色
4、把排骨放入翻炒
5、再把姜片放入炒出姜片的味道
6、注入開水淹沒到全部的排骨
7、加入一勺料酒
8、加入2勺醬油
9、加入三勺白醋
10、蓋上鍋蓋,中火煮35分鐘
11、煮到排骨收汁就可以了
12、最后撒上一些白芝麻
13、酸酸甜甜的排骨就做好咯
14、真的好美味
15、一下子全沒了
小貼士
煮排骨加入的水一定是要開水,如果用冷水,煮出來的排骨肉會比較硬。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請在一個月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時間:3.646秒