現(xiàn)在進(jìn)入夏天,人們很喜歡做出水果汁進(jìn)行飲用,但是很多人想用胡蘿卜做出蔬菜汁,但是在人們的印象中,胡蘿卜汁不會(huì)很好喝,所以我們請專業(yè)的飲食專家,給我們介紹一下胡蘿卜汁怎么做,希望人們能學(xué)會(huì)做出美味胡蘿卜汁的方法,這樣人們在夏天就有口服了。
胡蘿卜的豐富營養(yǎng)師眾人皆知的,所以胡蘿卜汁怎么做,人們一定要了解啊,這樣人們就能更好的吸收胡蘿卜的營養(yǎng)成分了,建議人們學(xué)會(huì)胡蘿卜汁怎么做后,能經(jīng)常的飲用:
胡蘿卜汁的做法
主料: 胡蘿卜150克,雞蛋50克。
調(diào)料: 蜂蜜5克,香油3克。
做法:
1、將胡蘿卜攪碎取汁;
2、將水燒開;
3、將雞蛋打碎,倒入沸水中;
4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。
小帖士—健康提示:
潤肺、止咳、營養(yǎng)、防皺,及美容健身之佳品。
小帖士—食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
胡蘿卜生姜汁的做法
特色: 清香好喝。
主料: 胡蘿卜1根,芹菜1根。
調(diào)料: 生姜1小塊,鮮辣椒1個(gè)。
做法:
1、將所有材料清洗干凈,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
2、將洗凈的材料放入榨汁機(jī)中榨汁,攪拌均勻,潷去渣子,倒入玻璃杯中,即可飲用,如果覺得太辣,也可以加入適量的白開水調(diào)味。
可口橙子胡蘿卜汁的做法
原料: 2個(gè)橙子,3個(gè)胡蘿卜。
做法: 將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
功效 :這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。
β—胡蘿卜素、維生素b1、維生素b6和維生素c、葉酸、鐵、鈣、鎂、鉀。
其他b族維生素、維生素e、鋅。
蘋果胡蘿卜汁的做法
原料: 胡蘿卜1個(gè),蘋果半個(gè)。
做法: 將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。
功效 :胡蘿卜中含豐富的β—胡蘿卜素,可促進(jìn)上皮組織生長,增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。
冰鎮(zhèn)胡蘿卜汁的’做法
配料:
胡羅卜一公斤,土豆一只,雞湯兩升,鮮奶油100毫升,粗青蔥一根,香菜少許,番椒粉一撮,鹽,胡椒粉。
特色 :清涼爽口,老少適宜。
操作:
1、胡羅卜,土豆,青蔥去皮后切成小塊或小段。
2、加入雞湯悶煮20分鐘后,置于食品加工機(jī)內(nèi)打成濃湯狀。
3、取出后撒上切成細(xì)絲的香菜,澆上鮮奶油。
4、加鹽,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。
鮮榨胡蘿卜汁的做法
原料:
胡蘿卜2根。
做法:
1、將胡蘿卜洗凈,橫切成圓塊狀。
2、把切好的胡蘿卜放入榨汁機(jī)直到榨出呈黏稠狀胡蘿卜泥即可食用。
備注:
每天喝胡蘿卜汁1~2次,飯前喝,不必控制飲食,根據(jù)自身體質(zhì)及身體狀況確定飲用量,只要有毅力堅(jiān)持一個(gè)月,就能輕松瘦10斤。
附:胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值1、益肝明目:胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥;
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值2、利膈寬腸:胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便防癌;
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值3、健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長,是機(jī)體生長的要素,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值4、增強(qiáng)免疫功能:胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞;
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值5:
降糖降脂 :胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
附: 胡蘿卜味甘、性平;入肺、脾經(jīng);具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明
胡蘿卜汁怎么做,我們現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會(huì)了,相信人們已經(jīng)能做出美味的胡蘿卜汁了,經(jīng)常飲用胡蘿卜汁能讓人們更加的健康,還能做到美容延緩衰老的作用,甚至胡蘿卜汁能讓人們的血糖出現(xiàn)平衡,所以胡蘿卜是人們必不可缺少的食品。
胡蘿卜汁的具體做法:
原料:胡蘿卜
1、胡蘿卜半根洗凈備用
2、切成薄片或切碎
3、入碗中蓋上保鮮膜入鍋內(nèi)蒸15分鐘
4、料理杯里加入75毫升的開水
5、將蒸熟的胡蘿卜片放入料理杯中
6、啟動(dòng)料理機(jī)
7、打成胡蘿卜泥狀
8、用濾網(wǎng)濾出胡蘿卜汁
9、成品
注意事項(xiàng):
1、蒸胡蘿卜時(shí)間視胡蘿卜片的厚薄自行調(diào)整,以熟為準(zhǔn)。蓋上保鮮膜是防止蒸的過程中入水蒸汽。
2、濾出來的胡蘿卜汁無論是顏色還是味道都是最純正的??梢杂眯∩孜故常部梢苑拍唐坷镂故?。
胡蘿卜汁的做法1
準(zhǔn)備材料:胡蘿卜、蜂蜜、白砂糖
制作過程:
1、胡蘿卜洗凈切成小塊。
2、攪拌機(jī)里面加入適量水,把切好的胡蘿卜倒入,打開旋轉(zhuǎn)扭開始攪拌。
3、過濾掉渣,美味的胡蘿卜汁出爐,之前都加蘋果,不過不加也很好喝滴。
胡蘿卜蘋果汁的做法2
胡蘿卜能提供豐富的維A,而蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神,膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果可以養(yǎng)顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。這種果汁富含胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠,尤其是身體容易疲勞的人,更應(yīng)經(jīng)常飲用。
準(zhǔn)備材料:
主料:胡蘿卜(1根)蘋果(1個(gè))
調(diào)料:蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)
制作過程:
1、胡蘿卜洗凈切成小塊,蘋果去皮也切成小塊。
2、準(zhǔn)備好檸檬。
3、把胡蘿卜塊和蘋果塊放進(jìn)攪拌機(jī)里面,加入適量蜂蜜、擠一些檸檬汁(可加可不加看個(gè)人口味)
4、加入適量涼白開,按下攪拌機(jī)的開關(guān),打成汁即可。
胡蘿卜玉米汁的做法3
準(zhǔn)備材料材料:玉米,胡蘿卜
制作過程:
1、胡蘿卜去皮洗凈切成塊。
2、玉米洗凈拆成粒(超市、菜市場都有粒狀的玉米賣,可以直接買這種的,方便)。
3、將玉米與胡蘿卜放入攪拌機(jī)里,倒入適量水
4、啟動(dòng)攪拌機(jī),大概攪拌1分鐘,過濾渣,取汁。
5、用不繡綱碗裝上,直接放在電磁爐中加熱至沸騰。
6、即可裝杯飲用,喜歡凍飲的朋友,可以放入冰箱雪凍再飲用。
胡蘿卜要選新鮮的,不要腐爛、干水或發(fā)軟的。然后將胡蘿卜削皮切成塊放入榨汁機(jī),有助于更好榨汁。榨汁完成后加適量開水稀釋甜味,一般一兩條胡蘿卜可榨半杯左右,一般人都覺得會(huì)覺得甜度較高。增加胡蘿卜汁溫度或煮熟榨汁,可更好入口,還有利于吸收。
胡蘿卜汁的做法竅門
胡蘿卜汁被稱為小人參,含有特別豐富的鉀和β-胡蘿卜素,因此是上班一族、貓族的榨汁的首選。但是特有的 生生的味道,讓人很不喜歡。
生的胡蘿卜榨汁后有股生味,很多人不喜歡,可加少量蘋果一起打,可降低生味,或者將胡蘿卜煮熟后再榨汁。煮熟的胡蘿卜榨汁,肉質(zhì)更加軟嫩,胡蘿卜汁更加粘稠,更適合小孩子或者老人服用。
補(bǔ)充說明:
胡蘿卜怎么做最營養(yǎng)
首先,我們要明白,胡蘿卜營養(yǎng)是否好吸收,主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的,因此需要油脂幫助其吸收。那是不是油越多越好呢?一項(xiàng)研究給受試者攝入富含胡蘿卜素的煮熟蔬菜。結(jié)果發(fā)現(xiàn),油脂數(shù)量并沒有造成胡蘿卜素吸收的顯著差異。而另一項(xiàng)研究則得出了不同的結(jié)論。他們給受試者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃脂肪含量越高沙拉的人,胡蘿卜素吸收越多。為什么會(huì)有不同的結(jié)論呢?其實(shí)差異就在于,第一個(gè)研究中,吃的蔬菜是煮熟的;而第二個(gè)研究中,用的是生蔬菜。
因此,通過這些實(shí)驗(yàn),我們就能得出以下結(jié)論,讓胡蘿卜最有營養(yǎng):
1、生吃胡蘿卜,生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收,所以喝鮮榨的胡蘿卜汁,可以起到潤腸通便、排毒的作用。但是生吃卻不是胡蘿卜素的最佳吸收方式。比如涼拌蘿卜絲時(shí),放的油越多,胡蘿卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。
2、熟吃胡蘿卜,能夠充分吸收胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),和西紅柿里的番茄紅素一樣,只有在烹調(diào)時(shí)適當(dāng)多放油才會(huì)大大提高胡蘿卜素的吸收率。哪怕只是煮熟后,用一點(diǎn)點(diǎn)香油涼拌,也能獲得很多的胡蘿卜素,效果和用很多油時(shí)差不多。甚至不用油,靠攝入別的菜中的脂肪,一樣能讓胡蘿卜素好吸收。
好喝的胡蘿卜汁做法,送給每一位愛美的人士
對(duì)于像我這種視力不太好的人來說,有時(shí)候真的蠻尷尬的。碰到熟人不打聲招呼,人家以為你高冷??上胍蛘泻舭?,又總擔(dān)心會(huì)認(rèn)錯(cuò)人。所以我今天帶來一款營養(yǎng)價(jià)值超多的胡蘿卜汁,既能美容排毒,又可增強(qiáng)視力。這簡直是對(duì)所有戴眼鏡兒人士的一種福利啊。
食材:
胡蘿卜、香梨、楓糖漿、清水
①、2根兒胡蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊兒。香梨也洗一洗去皮切塊兒,要是不喜歡可以不放。
②、食材放進(jìn)破壁料理機(jī),倒適量的清水,水量稍微沒過食材就行。加入楓糖漿,然后開始攪拌成汁。
③、把攪拌后的胡蘿卜汁用過濾網(wǎng)過濾,這樣就得到了一杯新鮮又美味的蔬菜汁。沒有楓糖漿可用冰糖、白糖或是蜂蜜替換。要是喜歡喝原味兒的可不放甜味劑,直接榨汁喝就好。
把過濾完的胡蘿卜汁倒入杯子里,你就可以飲用了。顏色十分鮮艷誘人,平時(shí)來上一杯,瞬間透心涼,而且還特別的解渴。
過濾剩下的胡蘿卜泥不要浪費(fèi)掉,可以拿來做出果醬或是沏水喝。從遠(yuǎn)處來看,跟咱們常吃的魚子醬很像有木有?
胡蘿卜汁做法:
1、胡蘿卜汁。
胡蘿卜切成適量大小,置于研缽中搗碎成泥狀取汁;將水燒開;將雞蛋打碎,倒入沸水中;再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。
2、菠蘿鮮橙胡蘿卜汁。
將菠蘿、胡蘿卜洗凈切小塊;鮮橙去皮切塊;將所有蔬果放進(jìn)慢磨機(jī)等候取汁;香甜醇厚原汁原味的蔬果汁就好了。
3、檸檬胡蘿卜汁。
檸檬去皮,剝瓣備用。胡蘿卜洗凈,備用;取榨汁機(jī),把準(zhǔn)備好的食材依次放入榨汁機(jī),榨汁果汁,倒入杯中即可!
以上就是關(guān)于胡蘿卜汁怎么做 ,胡蘿卜汁怎么榨好喝的全部內(nèi)容,以及胡蘿卜汁怎么做 的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫到您。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)通知我們,我們會(huì)及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號(hào)-4 Copyright ? 2016 學(xué)習(xí)鳥. 頁面生成時(shí)間:3.792秒