食品調(diào)查報(bào)告怎么寫
導(dǎo)語:調(diào)查報(bào)告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗(yàn),最后以書面形式陳述出來。下面小編將通過向大家分享范文的方式告訴大家食品安全調(diào)查報(bào)告應(yīng)該怎么寫。歡迎大家閱讀。
一、前言
當(dāng)前的消費(fèi)市場中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。
二、問卷情況
調(diào)查問卷見附錄,包含一份結(jié)果分析表格。
三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析
1、總消費(fèi)額
統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,消費(fèi)額主要集中在400——800之間,200——400之間也占有一定的比率,但較少,而兩個(gè)極限a.200以下和d.800以上都比較少,比較符合正態(tài)分布。對于一個(gè)純消費(fèi)群體而言,消費(fèi)總額在400——800之間是正常的,其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設(shè)計(jì)問題的時(shí)候,考慮到我們學(xué)校的學(xué)費(fèi)較高,所以大家在其他的花費(fèi)上對而言會比較節(jié)省一點(diǎn),所以設(shè)計(jì)的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調(diào)查,證實(shí)了我的想法,在高額的學(xué)費(fèi)下,大家的其他花費(fèi)相對而言會減少。這也從側(cè)面反映出,現(xiàn)在的大學(xué)生,除了伸手問家里要錢之外,還懂得了體諒父母,懂得了節(jié)省。
2、飲食消費(fèi)
由數(shù)據(jù)表上可以看出,飲食支出主要在200——300元之間,相對而言是一個(gè)較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對象為女生,相對而言,飯量比較小,所以在吃飯消費(fèi)上比較少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花費(fèi)的較少。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)象,減肥觀念在大學(xué)校園的流行,致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過程中,觀察到,被調(diào)查的'女生,普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費(fèi)情況。
消費(fèi)地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂,小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對比較少,在這些地方就餐的原因,大部分是因?yàn)榉奖?,其他的各占一部分,由?shù)據(jù)可以看出,我校的大學(xué)生對面子看得還不是很重,沒有選“c有面子”的。
3、零食的消費(fèi)
零食是女生生活中不可缺的一項(xiàng)內(nèi)容,有的女生甚至以零食為主食,不按正常的時(shí)間就餐,只是拿零食來解決了事,可見零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在1——3元之間,就我預(yù)期的而言,是一個(gè)比較合適的數(shù)字,其他各區(qū)間都占有一定的比例,3——6元和10元以上的人基本持平,可見,對于一些人而言,零食是所有消費(fèi)支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的,“如果不買零食是否有盈余”的這一問題上,可以看出,大多數(shù)的人會有少部分的盈余,其他的則成正態(tài)分布,可見,對女生而言,零食也僅僅是有錢時(shí)的消費(fèi)品,而不是必需品。
主要購買的零食是蔬菜水果類,調(diào)查的過程中,問過一些人為什么選這一項(xiàng),比較多的回答是“水果有營養(yǎng),含有較多的維生素”,也有的是因?yàn)槌运筒挥贸燥埩?,可以保持較好的身材;奶制品也占有一定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言,出乎我的意料,膨化食品沒有選的,主要選擇的是一些有營養(yǎng)價(jià)值的水果和奶制品,能夠從側(cè)面反映出我校學(xué)生的購買特點(diǎn)。
就購買地點(diǎn)而言,主要是就近原則,選擇b學(xué)校超市的占了大部分,還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質(zhì)量有保證。在選購零食時(shí),主要是依據(jù)個(gè)人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)是理性購買。
四、更進(jìn)一步的思考
綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時(shí)代已經(jīng)過去,中國的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。在同一屋檐下的大學(xué)生群體,包容著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)能力的個(gè)體,他們像雞尾酒一般拉開層次,并且區(qū)分程度相對穩(wěn)定。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價(jià)值取向、思維方式和性格特征,而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映。但是大學(xué)生作為一個(gè)群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)的。
調(diào)查報(bào)告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。
(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“××××調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
1、前言。有幾種寫法:第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問題或基本結(jié)論來;第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進(jìn)而提出中心問題或主要觀點(diǎn)來;第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。
2、主體。這是調(diào)查報(bào)告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn),以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。
3、結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
三無食品調(diào)查報(bào)告怎么寫
調(diào)查報(bào)告是對某一情況、某一事件"去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里"的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗(yàn),最后以書面形式陳述出來。三無食品調(diào)查報(bào)告怎么寫,我們來看看。
由于近來關(guān)于食品安全問題日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,雙匯火腿腸包裝袋內(nèi)含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。
我們?yōu)榇藢θ裏o食品進(jìn)行了入選的問卷調(diào)查:
1.你在商店曾經(jīng)買到過三無食品嗎?
2.你知道三無食品的危害嗎?
3.你會主動(dòng)去購買三無食品嗎?
4.如果你買到三無食品,你會怎么做?
5.你知道三無食品的概念嗎?
6.在買到食品后,你會檢查食品是否有生產(chǎn)日期等必備的質(zhì)量合格標(biāo)記嗎?
7.如果你發(fā)現(xiàn)是三無食品的話,你會繼續(xù)食用它嗎?
8.如果你發(fā)現(xiàn)這是三無食品后,你回去舉報(bào)生產(chǎn)廠家嗎?
9.你覺得三無食品為什么這么受同學(xué)們歡迎的原因?
10.你覺得怎么才能防止三無食品繼續(xù)對同學(xué)們造成危害?
為此我們調(diào)查了一些大中小型超市,有東方商廈與大潤發(fā),佳聯(lián)超市,和周邊一些小商鋪。發(fā)現(xiàn)了一些情況:
1。東方商廈和大潤發(fā)等大型超市沒有發(fā)現(xiàn)任何三無食品,所以大型超市的衛(wèi)生質(zhì)量管理還是挺到位的。
2.佳聯(lián)超市等中型超市基本上情況良好,只發(fā)現(xiàn)了少量沒有生產(chǎn)日期的(散稱食品除外)
3.但是在那些小商鋪中,我們發(fā)現(xiàn)了許多所謂的三無食品,并且環(huán)境衛(wèi)生不到位。
4.我們在一些學(xué)校旁邊的小商鋪發(fā)現(xiàn)每當(dāng)放學(xué)時(shí),有許多小同學(xué)擁進(jìn)那些小商鋪,買那些三無食品。
5.我們還發(fā)現(xiàn)那些路邊一些小攤上不僅占用行車道,還販賣用類似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買這種食品。
我們調(diào)查小組為了讓大家了解三無食品,我們特意找了一些資料來給大家“補(bǔ)充”一下:“三無”食品有哪些危害:
1、無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品,多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。
6.劣質(zhì)小食品可致血液病
臨床調(diào)查顯示,血液病小患兒中一半以上平時(shí)偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數(shù)是在家及學(xué)校附近的小販處購買的。
我們經(jīng)過資料調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上一些小商店出售大量“三無”或地方小廠生產(chǎn)的小食品和飲料,如話梅、蘿卜酸等腌制品和豆?jié){、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標(biāo)和超范圍使用糖精,但在產(chǎn)品的標(biāo)簽上卻很少注明含有糖精,消費(fèi)者在不知不覺中長期食用,健康安全會受到損害。很多消費(fèi)者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒有足夠的了解和認(rèn)識,在日常生活中大量吃進(jìn)“甜毒”。
我們研究了那些人為什么要買三無食品的原因有:
2.口感覺得比較好,味道一辛辣為主 3.在課后肚子餓時(shí)還可以填飽肚子。 為此我們還可以推論出廠家為什么要生產(chǎn)這些三無食品: 1.成本價(jià)格比較低 2.原料比較簡單 3.市場需求高 4.制造速度比較快 我們向國家有關(guān)部門提出一些建議: 1.嚴(yán)厲查處地下加工廠。 2.呼吁廣大群眾積極舉報(bào)三無食品加工地點(diǎn) 3.嚴(yán)厲查處對地下加工廠收賄的官員 4.城管部門對街邊小攤販進(jìn)行管理 5.教育學(xué)生們?nèi)裏o食品的危害 6.嚴(yán)禁學(xué)校周邊的小商鋪出售三無食品 1.人們一至認(rèn)為便宜。
最后我們告誡廣大同學(xué)對自己的生命負(fù)責(zé),不要買三無食品組員:馬溪玥,張錦儀,潘里研,楊子晴
由于近來關(guān)于食品安全問題日益增多,例如:三鹿奶粉含有三聚氰胺,雙匯火腿腸包裝袋內(nèi)含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。
商鋪。發(fā)現(xiàn)了一些情況:
1.家惠超市和廣源等大型超市沒有發(fā)現(xiàn)任何三無食品,所以大型超市的衛(wèi)生質(zhì)量管理還是挺到位的。
2.景聯(lián)超市等中型超市基本上情況良好,只發(fā)現(xiàn)了少量沒有生產(chǎn)日期的(散稱食品除外)
3.但是在那些小商鋪中,我們發(fā)現(xiàn)了許多所謂的三無食品,并且環(huán)境衛(wèi)生不到位。
4.我們在一些學(xué)校旁邊的小商鋪發(fā)現(xiàn)每當(dāng)放學(xué)時(shí),有許多小同學(xué)擁進(jìn)那些小商鋪,買那些三無食品。
5.我們還發(fā)現(xiàn)那些路邊一些小攤上不僅占用行車道,還販賣用類似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買這種食品。
我們調(diào)查小組為了讓大家了解三無食品,我們特意找了一些資料來給大家“補(bǔ)充”一下:“三無”食品有哪些危害:
1、無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品,多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞
神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。
6.劣質(zhì)小食品可致血液病
臨床調(diào)查顯示,血液病小患兒中一半以上平時(shí)偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數(shù)是在家及學(xué)校附近的小販處購買的。
我們經(jīng)過資料調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上一些小商店出售大量“三無”或地方小廠生產(chǎn)的小食品和飲料,如話梅、蘿卜酸等腌制品和豆?jié){、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標(biāo)和超范圍使用糖精,但在產(chǎn)品的標(biāo)簽上卻很少注明含有糖精,消費(fèi)者在不知不覺中長期食用,健康安全會受到損害。很多消費(fèi)者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒有足夠的了解和認(rèn)識,在日常生活中大量吃進(jìn)“甜毒”。
我們研究了那些人為什么要買三無食品的原因有:
1.人們一至認(rèn)為便宜。
2.口感覺得比較好,味道一辛辣為主
3.在課后肚子餓時(shí)還可以填飽肚子。
為此我們還可以推論出廠家為什么要生產(chǎn)這些三無食品:
1.成本價(jià)格比較低
2.原料比較簡單
3.市場需求高
4.制造速度比較快
我們向國家有關(guān)部門提出一些建議:
1.嚴(yán)厲查處地下加工廠。
2.呼吁廣大群眾積極舉報(bào)三無食品加工地點(diǎn)
3.嚴(yán)厲查處對地下加工廠收賄的官員
4.城管部門對街邊小攤販進(jìn)行管理
5.教育學(xué)生們?nèi)裏o食品的危害
6.嚴(yán)禁學(xué)校周邊的小商鋪出售三無食品
最后我們告誡廣大同學(xué)對自己的生命負(fù)責(zé),不要買三無食品
一、調(diào)查原因
在我們學(xué)生中間,有好多人缺乏安全知識、安全意識、認(rèn)知行為及態(tài)度現(xiàn)況,經(jīng)常到校外買一些不衛(wèi)生的.小食品吃,影響了自己的身體健康。于是,我們就此問題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
二、調(diào)查對象:以全校學(xué)生為調(diào)查對象。
三、調(diào)查時(shí)間: 20**年9月 ——20**年10月
四、調(diào)查方法
1.向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,針對如何合理支配零花錢設(shè)置問題。
2.走訪調(diào)查。選擇一個(gè)路邊攤,在放學(xué)期,開展為期一周的觀察,計(jì)算購買零食的學(xué)生人數(shù)。
五、調(diào)查的結(jié)果
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調(diào)查了1-6年級的150名同學(xué)。情況如下:
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到原因時(shí),同學(xué)們有的說“好吃”,有的說“因?yàn)楹猛妗?,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn)?,而且特意購買了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街?jǐn)倗盟共煌?,都搶著購買。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝
香腸,因?yàn)榉磸?fù)利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患我們將買回的食品,經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,如“飲料“的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標(biāo);“辣條”屬于典型的“三無”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志;那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙,根本談不上衛(wèi)生
帶著調(diào)查的結(jié)果,回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑,或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩耄灰偃ベ徺I那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
六、調(diào)查分析
1. 因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯,直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí),肚子餓了、想吃。
2. 這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學(xué)生們。
3. 很多食品中附帶一些小玩具,有的同學(xué)為了攢這些玩具,于是就來購買。
4. 同學(xué)們互相攀比,也有學(xué)生請客的情況。
七、調(diào)查建議
從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我們要提幾個(gè)建議:
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問題,堅(jiān)決不要購買學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、學(xué)校召開相關(guān)班隊(duì)會,學(xué)生加強(qiáng)食品健康安全的知識提高自我保護(hù)的意識;
4、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對學(xué)校周邊商店的檢查與處理力度,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
同學(xué)們,讓我們在買東西時(shí),選擇大型超市購買。在購買貨物的時(shí)候,要仔細(xì)觀察產(chǎn)品的廠址,保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等等。另外希望同學(xué)們不要亂花錢呀。
參加單位:瓦房店市大田中心小學(xué)
班 級: 五年級
成 員: 林新莘 李文秀
孫慶涵 馬永鋒
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