安全知識競賽工作總結(jié)
春意盎然,萬象更新的五月,為了推動學(xué)院安全工作的順利開展,有力地提高學(xué)生對安全的認(rèn)識水平。我系特在五月十三日晚舉行了“安全知識競賽”。
此次活動目的就是為了豐富大學(xué)生的生活,讓大學(xué)生養(yǎng)成知安全、懂安全、注意安全的好習(xí)慣,讓大學(xué)生擁有一個健康安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。
五一前我們部就接到了這項活動,我們積極商討,認(rèn)真寫工作方案,著手把這項活動準(zhǔn)備好。終于,安全知識競賽活動在我們的等待中與期盼中拉開了帷幕。
一、必答題環(huán)節(jié)
比賽先進(jìn)行了必答題環(huán)節(jié),本次比賽共有五組,每組三人,每人必答一題。通過第一輪必答題的環(huán)節(jié),各位選手都逐漸進(jìn)入了角色,完全投入到了激烈的比賽中。
二、搶答題環(huán)節(jié)
比賽進(jìn)入了激動人心的時刻,到了最后一輪的論述題環(huán)節(jié),各個小組都不依不讓地?fù)尨穑F(xiàn)場充滿了殺氣和濃厚的火藥味。各組選手都積極地?fù)尨?,在這一輪各組的比分也有了距離,為他們接下來的比賽提供了動力。
三、節(jié)目環(huán)節(jié)
為了調(diào)動現(xiàn)場的氣氛,同時也為了讓各位選手更好地發(fā)揮,我們特別邀請09級旅管本科班的劉燕為大家?guī)硪皇變?yōu)美的歌曲,現(xiàn)場的氣氛也因這首歌平和了許多。
四、互動和頒獎環(huán)節(jié)
為了給大家留下懸念,比賽還設(shè)置了互動環(huán)節(jié),現(xiàn)場的觀眾也參加到了本次的比賽中,獲獎的觀眾也得到了我們準(zhǔn)備的小禮品。互動后,我們又回到了比賽中,吳主任以及輔導(dǎo)員老師為獲獎選手頒獎。最后,第二組獲得一等獎,第一組和第五組獲二等獎,第三組和第四組獲三等獎。通過層層激烈競爭,各小組表現(xiàn)都很優(yōu)秀,各位領(lǐng)導(dǎo)以及老師們不僅從中學(xué)到了許多有關(guān)安全知識的預(yù)防與措施,而且度過了一個美好的夜晚。
本次活動可以說是比較成功的,它是由我系學(xué)生會女生部、文藝部主辦的,同時也要感謝其它兄弟部門的配合。本次活動我們都融入了百分之百的心血,從策劃本次活動到舉行比賽,我們經(jīng)歷了很多,也學(xué)會了很多,提高了我們的組織能力和交際能力,同時增加了同學(xué)們對安全方面的認(rèn)識,達(dá)到了我們的目的,所以說這次活動是成功的。
通過此次活動,我們發(fā)現(xiàn)了許多不足之處:例如,活動前的準(zhǔn)備工作未完善,導(dǎo)致主持人與選手間的配合不夠融洽,雖然在最后的環(huán)節(jié)中彌補(bǔ)了其中的不足,但這也是以后我們應(yīng)該改進(jìn)的地方。相信我們在以后的工作中會更加注意細(xì)節(jié)問題,協(xié)調(diào)各方面的工作,使每次活動更加的順利。只有發(fā)現(xiàn)錯誤,才能在一下次做得更好,所以我們秉承積極接受批評,努力改進(jìn)“失誤”的作風(fēng),希望通過活動,學(xué)習(xí)經(jīng)驗、積累經(jīng)驗,努力在最后做到更好。
當(dāng)然在此次活動中,我們也有許多優(yōu)秀之處值得發(fā)揚(yáng)。我們的選手在通過一次次的準(zhǔn)備之后,伴隨大家的鼓勵聲,個個展現(xiàn)出了自己的風(fēng)采,活動氣氛很活躍。在大家預(yù)期的程序中,圓滿完成了任務(wù),可以說,這次活動整體來說是成功的,是值得我們學(xué)習(xí)和改進(jìn)的。
總之,我們會在以后的工作中,揚(yáng)長避短,以最大的努力把每次工作做得最好!
女:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓。
男:親愛的同學(xué)們。
合:大家晚上好。
女:歡迎來到生化系環(huán)境月之“食品安全知識競賽”現(xiàn)場,我是主持人XXX。
男:我是主持人XXX。
女:對于食品你我并不陌生,可是對于食品的安全知識和常識你又知道多少呢?由XXX系舉辦的“食品安全知識競賽”將帶你走進(jìn)食品知識的的海洋,讓你更了解食品安全的重要性,創(chuàng)造健康生活!
男:這次比賽既是知識的比試,更是信心和心態(tài)的大比拼,我們的比賽選手在食品安全知識和常識是否準(zhǔn)備充足呢,同時又會演繹怎樣的一場團(tuán)隊競賽的頭腦風(fēng)暴呢?!
合:我們拭目以待。
為進(jìn)一步規(guī)范我縣學(xué)校飲食安全,有效遏制學(xué)校突發(fā)公共事件的發(fā)生,保障師生的身體健康,根據(jù)市教育局、衛(wèi)生局《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作檢查的通知》,結(jié)合本縣實際情況,嶧城區(qū)教育局聯(lián)合衛(wèi)生局于3月1日至4日對全縣各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的飲食安全開展監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、工作情況:
1、高度重視,認(rèn)真落實。嶧城區(qū)教育局與衛(wèi)生局派出15人,組成三個檢查組,出動16輛次機(jī)動車,對全縣64所中、小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的食堂以及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,同時和學(xué)校簽訂《嶧城區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全告知書》,并對在檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品安全存在問題的下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書。
2、規(guī)范學(xué)校日常食品安全管理工作,落實學(xué)校食品安全組織建設(shè),明確學(xué)校校長為第一責(zé)任人,加強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康培訓(xùn),各項衛(wèi)生制度落實,食堂基本衛(wèi)生設(shè)施建設(shè),餐飲具消毒管理,采購食品及其原料索證驗收登記規(guī)范等。本次檢查較好的單位有嶧城區(qū)白塔高級中學(xué),嶧城區(qū)高級中學(xué),嶧城區(qū)幼兒園,嶧城區(qū)溫泉中學(xué)。
3、是突出食品安全專項整治工作重點(diǎn)和內(nèi)容,認(rèn)真落實工作目標(biāo)、任務(wù)和要求,進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規(guī)行為,認(rèn)真開展學(xué)校食堂食用油脂,一次性筷子,食品添加劑,乳制品,地溝油整治和餐廚廢棄物管理等監(jiān)督檢查,督促學(xué)校建立健全食品采購制度,規(guī)范食品加工程序,規(guī)范學(xué)校自備水源安全管理、消毒、水質(zhì)的衛(wèi)生檢測等。
二、存在問題
1、少數(shù)學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對食品安全意識淡薄。沒有切實履行食品安全工作第一責(zé)任人和直接管理責(zé)任人的責(zé)任。
2、個別學(xué)校食堂工藝流程不合理,設(shè)施陳舊,沒有配備專門的消毒設(shè)施、保潔柜和足夠數(shù)量的冰箱等硬件設(shè)施。
3、部分學(xué)校未落實采購進(jìn)貨驗收制度,采購的食品未索證,登記的項目不全。另外集體用餐不留樣或留樣不夠。
4、個別學(xué)校食堂超范圍經(jīng)營。如:乳飲料、冷飲等。
三、整改措施。
1、學(xué)校要建立健全組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生管理制度,落實校長為學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)是食品安全工作的直接管理責(zé)任,使學(xué)校食品安全管理工作更加規(guī)范。
2、要加強(qiáng)食品管理人員、食品從業(yè)人員的食品衛(wèi)生、預(yù)防食物中毒知識的培訓(xùn)工作,幫助他們強(qiáng)化衛(wèi)生意識,提高素質(zhì),提高能力。
3做好日常衛(wèi)生管理工作,規(guī)范食品及食品原料采購索證、驗收、登記。嚴(yán)防餐具不消毒或消毒不徹底、生熟食品混放造成交叉污染、加工間不潔和超負(fù)荷接待等易導(dǎo)致食物中毒和食源性疾病等違法行為。
4、加大學(xué)校食堂硬件設(shè)施投入,使食品加工流程合理,符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
5、對違反《食品安全法》的單位,嶧城區(qū)衛(wèi)生局將依據(jù)法律、法規(guī)給予行政處罰。
為進(jìn)一步規(guī)范我縣學(xué)校飲食安全,有效遏制學(xué)校突發(fā)公共事件的發(fā)生,保障師生的身體健康,根據(jù)市教育局、衛(wèi)生局《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作檢查的通知》,結(jié)合本縣實際情況,嶧城區(qū)教育局聯(lián)合衛(wèi)生局于3月1日至4日對全縣各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的飲食安全開展監(jiān)督檢查。現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、工作情況:
1、高度重視,認(rèn)真落實。嶧城區(qū)教育局與衛(wèi)生局派出15人,組成三個檢查組,出動16輛次機(jī)動車,對全縣64所中、小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的食堂以及周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,同時和學(xué)校簽訂《嶧城區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全告知書》,并對在檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品安全存在問題的下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書。
2、規(guī)范學(xué)校日常食品安全管理工作,落實學(xué)校食品安全組織建設(shè),明確學(xué)校校長為第一責(zé)任人,加強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康培訓(xùn),各項衛(wèi)生制度落實,食堂基本衛(wèi)生設(shè)施建設(shè),餐飲具消毒管理,采購食品及其原料索證驗收登記規(guī)范等。本次檢查較好的單位有嶧城區(qū)白塔高級中學(xué),嶧城區(qū)高級中學(xué),嶧城區(qū)幼兒園,嶧城區(qū)溫泉中學(xué)。
3、是突出食品安全專項整治工作重點(diǎn)和內(nèi)容,認(rèn)真落實工作目標(biāo)、任務(wù)和要求,進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規(guī)行為,認(rèn)真開展學(xué)校食堂食用油脂,一次性筷子,食品添加劑,乳制品,地溝油整治和餐廚廢棄物管理等監(jiān)督檢查,督促學(xué)校建立健全食品采購制度,規(guī)范食品加工程序,規(guī)范學(xué)校自備水源安全管理、消毒、水質(zhì)的衛(wèi)生檢測等。
二、存在問題
1、少數(shù)學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對食品安全意識淡薄。沒有切實履行食品安全工作第一責(zé)任人和直接管理責(zé)任人的責(zé)任。
2、個別學(xué)校食堂工藝流程不合理,設(shè)施陳舊,沒有配備專門的消毒設(shè)施、保潔柜和足夠數(shù)量的冰箱等硬件設(shè)施。
3、部分學(xué)校未落實采購進(jìn)貨驗收制度,采購的食品未索證,登記的項目不全。另外集體用餐不留樣或留樣不夠。
4、個別學(xué)校食堂超范圍經(jīng)營。如:乳飲料、冷飲等。
三、整改措施。
1、學(xué)校要建立健全組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生管理制度,落實校長為學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)是食品安全工作的直接管理責(zé)任,使學(xué)校食品安全管理工作更加規(guī)范。
2、要加強(qiáng)食品管理人員、食品從業(yè)人員的食品衛(wèi)生、預(yù)防食物中毒知識的培訓(xùn)工作,幫助他們強(qiáng)化衛(wèi)生意識,提高素質(zhì),提高能力。
3做好日常衛(wèi)生管理工作,規(guī)范食品及食品原料采購索證、驗收、登記。嚴(yán)防餐具不消毒或消毒不徹底、生熟食品混放造成交叉污染、加工間不潔和超負(fù)荷接待等易導(dǎo)致食物中毒和食源性疾病等違法行為。
4、加大學(xué)校食堂硬件設(shè)施投入,使食品加工流程合理,符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
5、對違反《食品安全法》的單位,嶧城區(qū)衛(wèi)生局將依據(jù)法律、法規(guī)給予行政處罰。
安全、宣傳、檢查與管理的重要。
沒有范文。
以下供參考,
主要寫一下主要的工作內(nèi)容,如何努力工作,取得的成績,最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。
工作總結(jié)就是讓上級知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價值所在。
所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):
1、你對崗位和工作上的認(rèn)識2、具體你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什么,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:
總結(jié),就是把一個時間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析,分析成績、不足、經(jīng)驗等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。
總結(jié)的基本要求
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細(xì)。
2.成績和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。總結(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點(diǎn)。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。
3.經(jīng)驗和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對以前的工作經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識。
總結(jié)的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點(diǎn)。總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分。
總結(jié)的基本格式:
1、標(biāo)題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領(lǐng),總括全文。
主體:分析成績?nèi)焙?,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。
結(jié)尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期。
個人必答題:(24 題) 1、消費(fèi)者在消費(fèi)過程中其合法權(quán)益受到侵害時,可以撥打全國消費(fèi)者申訴舉報 統(tǒng)一電話,這個號碼是什么?(12315) 2、在銷售散裝食品時銷售人員必須持有效健康證明,操作時須戴什么? (口罩、手套、帽子) 3、在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用哪種標(biāo)識?(中文) 4、食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是什么?(保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、詳細(xì)的廠址及企 業(yè)名稱) 5、提供給消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽的產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明的具體名稱是 什么?(防腐劑、甜味劑、著色劑) 6、辨別是否是含碘鹽時,可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上。
出現(xiàn)什么 顏色時是含碘鹽?(如顯出藍(lán)色,是含碘鹽) 7、什么的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題?(食品添加劑:) 8、在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中,這種致癌物質(zhì)它是什么?(丙烯酰胺) 9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式,那么食品冷藏貯存溫度是指多少度? (4-10℃) 10、我們實驗小學(xué)也成立了維權(quán)組織,你知道是什么組織嗎?(青少年維權(quán)崗) 11、請說出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種?(純牛奶) 12、食品的儲存。個人必答題:(24 題) 1、消費(fèi)者在消費(fèi)過程中其合法權(quán)益受到侵害時,可以撥打全國消費(fèi)者申訴舉報 統(tǒng)一電話,這個號碼是什么?(12315) 2、在銷售散裝食品時銷售人員必須持有效健康證明,操作時須戴什么? (口罩、手套、帽子) 3、在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用哪種標(biāo)識?(中文) 4、食品標(biāo)簽上必需標(biāo)注的內(nèi)容是什么?(保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、詳細(xì)的廠址及企 業(yè)名稱) 5、提供給消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽的產(chǎn)品配料表中必須標(biāo)明的具體名稱是 什么?(防腐劑、甜味劑、著色劑) 6、辨別是否是含碘鹽時,可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上。
出現(xiàn)什么 顏色時是含碘鹽?(如顯出藍(lán)色,是含碘鹽) 7、什么的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題?(食品添加劑:) 8、在某些洋快餐中有一種致癌物質(zhì)存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品 上的棕色脆皮等煎炸食品中,這種致癌物質(zhì)它是什么?(丙烯酰胺) 9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式,那么食品冷藏貯存溫度是指多少度? (4-10℃) 10、我們實驗小學(xué)也成立了維權(quán)組織,你知道是什么組織嗎?(青少年維權(quán)崗) 11、請說出一種食品中不得添加任何食品添加劑的品種?(純牛奶) 12、食品的儲存和加工方式不當(dāng)會產(chǎn)生有害物質(zhì),世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生 的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黃曲霉毒素多存在于什么食 品中?(發(fā)霉的玉米) 13、食品加工、烹調(diào)過程中致癌物苯并芘的污染主要發(fā)生在什么食品中?(煙 熏和烘烤食品中) 14、長期使用什么器具作為食品容器會引發(fā)老年癡呆癥等疾???(鋁制品) 15、發(fā)芽馬鈴薯的主要有害物質(zhì)是什么?(龍葵素) 16、食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的標(biāo)志是什么?(QS 標(biāo)志) 17、在賓館客房中使用的肥皂無廠名、廠址。賓館的這種行為是否違反《產(chǎn)品 質(zhì)量法》的規(guī)定》? ( 違反 ) 18、能危及人體健康和人身、財產(chǎn)安全的工業(yè)產(chǎn)品,必須符合什么標(biāo)準(zhǔn)? (保 障人體健康和人身、財產(chǎn)安全) 19、校園周圍幾百米以內(nèi)不得開辦電子游藝廳? ( 200 米) 20、產(chǎn)品自售出之日起 15 日內(nèi),發(fā)生性能故障,消費(fèi)者可以選擇什么三包服務(wù)? (換貨或修理) 21、消費(fèi)者向經(jīng)營者購買商品后,還應(yīng)該向經(jīng)營者索取什么?(購貨憑證) 22、、經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的真實信息,不得作什么宣 傳?(引人誤解的虛假的宣傳) 23、2007 年消費(fèi)年主題是什么?(消費(fèi)和諧) 24、吃鹽可以長力氣,對人體健康也有好處。
要提倡多吃鹽,這種說法是否準(zhǔn) 確?(不正確) 搶答題:(26 題) 1 限期使用的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明什么?( C ) A、生產(chǎn)日期 B、安全使用期 C、生產(chǎn)日期、安全使用期或者失效日期 2、下列哪些產(chǎn)品可以不附加產(chǎn)品標(biāo)識? ( A ) A、散裝餅干 B、瓶裝可口可樂 C、瓶裝醬油 3、在超市內(nèi)張貼了一份顧客須知,其下列哪一項違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù) 法》? ( C ) A、提醒消費(fèi)者注意保管好自己的財物 B、要求顧客存包 C、超市在必要時有權(quán)對顧客所帶的物品進(jìn)行檢查 D、要求顧客在其指定的交款處付款 4、以下單位中有權(quán)對損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為進(jìn)行社會監(jiān)督的是? ( A ) A、消費(fèi)者協(xié)會 B、工商行政管理局 C、行業(yè)協(xié)會 D、任何單位和個人 5、使用他人營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營者提供商品或者服務(wù),損害消費(fèi)者合法權(quán)益的,消費(fèi)者可以向其要求賠償,也可以向誰要求賠償? ( A ) A、營業(yè)執(zhí)照的持有人 B、生產(chǎn)者 C、供貨商 6、經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有什么樣的行為,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償 其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的 一倍? ( A ) A、欺詐 B、被消費(fèi)者投訴 C、違法經(jīng)營 D、強(qiáng)迫消費(fèi)者消費(fèi) 7、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定,國家制定有關(guān)消費(fèi)者權(quán)益的法律、法規(guī)時,應(yīng) 當(dāng)聽取誰的意見和要求?。
根據(jù)“三無食品”來設(shè)計日前,記者在某中學(xué)周邊和汽車站轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),“三無”小食品到處泛濫兜售。
一些食品小攤被放學(xué)后的學(xué)生圍得水泄不通。記者擠進(jìn)去一看,這些被學(xué)生爭先恐后購買的食品包裝花花綠綠,一種名為 “辣條”、“酸辣片”的小食品頗受學(xué)生們青睞,拿起來仔細(xì)看看,沒有生產(chǎn)日期及“質(zhì)量安全”標(biāo)志等,售價多為一至兩元。
在學(xué)校周邊的一些小賣部出售各色油膩、麻辣食品,十幾平米的小店里竟然擠了二三十個學(xué)生。一袋“湖南特產(chǎn)”酸豆角,廠名是“湖南平江來福食品廠”,卻不見生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期,更不要說QS標(biāo)志,五毛一袋。
售賣麻辣燙、水果冰、煎餅果子等食品的攤位也在學(xué)校周邊隨處可見。這些流動攤位多數(shù)沒有營業(yè)執(zhí)照,竟然也出現(xiàn)了排隊購買的“盛況”。
在城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校周邊的小商店里,“三無”食品更多,甚至一些過期食品竟然堂而皇之地擺在貨架上銷售。有的面包底部長出了綠毛,從生產(chǎn)日期上看,已經(jīng)過期數(shù)日。
對此,老板解釋說:“小商店不比大超市,送貨慢,貨物走量也慢,食品變質(zhì)的事常有。這些食品都是便宜賣,學(xué)生不在乎,再說剛過期的食品吃起來也吃不出霉味。
如果有人不想要,我們也給換?!贬槍θ裏o食品遍布校園門口的現(xiàn)象,不少家長深惡痛絕,呼吁學(xué)校、監(jiān)管部門堅決取締。
但是,杜絕三無食品卻是獨(dú)臂難撐。據(jù)了解,食品監(jiān)管工作雖然涉及衛(wèi)生、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等多部門,但由于執(zhí)法人員有限、分散,多是在元旦、春節(jié)、五一、國慶等重大節(jié)日實行聯(lián)合專項整治,無法長期開展拉網(wǎng)式全覆蓋監(jiān)察、定期走訪,這就給不法商人留下可乘之機(jī)。
“學(xué)校周邊亂擺攤現(xiàn)象一直是令人頭痛的難題?!睋?jù)監(jiān)管人員介紹,學(xué)校周邊的攤點(diǎn)大多是流動的,他們看見城管人員一來,立刻收攤走人,經(jīng)常和城管人員玩“貓捉老鼠”的游戲。
“有人才有市?!庇嘘P(guān)人士指出,針對學(xué)生如何識別三無食品、真假標(biāo)識的教育在學(xué)校是空白,甚至中學(xué)生也不知道如何分辨三無食品。
張 華 王 敏校內(nèi)小賣部:家長質(zhì)疑“孩子最近老肚子疼,經(jīng)常在他衣服兜里發(fā)現(xiàn)些零食袋,一問才知道,原來她最近經(jīng)常在學(xué)校里的小賣部買零食吃?!苯?,家住膠南的王先生給本報黨報熱線打來電話反映,“那些垃圾食品弄得孩子現(xiàn)在連飯都不想吃,嚴(yán)重影響到了孩子的成長發(fā)育?!?/p>
王先生的孩子在王臺中心小學(xué)上學(xué)。他認(rèn)為,學(xué)校里根本沒有必要設(shè)立小賣部。
小學(xué)教師王麗告訴記者,她上課時,有小朋友舉手說肚子疼,一詢問才知道是吃了小賣部的脆脆棒,“那種5毛錢一袋的零食,都是垃圾食品?!庇浾邽榇瞬稍L了膠南教體局,相關(guān)人士答復(fù)說,去年年底,市教育局就要求各中小學(xué)校 (寄宿制學(xué)校除外)不得開設(shè)小賣部,已開設(shè)的必須于2011年5月1日前全部撤銷。
這位負(fù)責(zé)人稱,“王臺鎮(zhèn)4處非寄宿制學(xué)校(含中心小學(xué))正在按要求清理撤銷校內(nèi)的小賣部,并將于4月30日前徹底完成撤銷工作?!奔词乖谠试S設(shè)立小賣部的寄宿制學(xué)校里,也有人質(zhì)疑小賣部的存在合理性。
一位寄宿制小學(xué)的老師說,該校到食堂就餐的學(xué)生人數(shù)越來越少,很多人都跑去校內(nèi)小賣部買零食吃,“飯前吃飽了,正餐就不吃了,學(xué)生正處在長身體的時候,小賣部的垃圾食品哪能保證每天的營養(yǎng)需求?”據(jù)她介紹,因為校內(nèi)小賣部的存在,很多學(xué)生學(xué)習(xí)也分心了?!鞍嗬镉胁簧俸⒆咏?jīng)常琢磨買吃的買玩的。
新生入校第一個月的錢總是不夠花,買零食上癮,連生活費(fèi)都買了零食,又不敢向家長要,開始算計著向同學(xué)借,老是盤算這些事情,哪有心思搞學(xué)習(xí)呢?” 陸 波探因“三無”緣何受追捧最近,市北區(qū)食品安全委員會辦公室聯(lián)合區(qū)相關(guān)部門對學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行專項整治,調(diào)查顯示原因之一:“三無”食品的市場營銷策略擊中小學(xué)生心理被查獲的劣質(zhì)食品外包裝漂亮,價格便宜,包裝內(nèi)有各種時下流行的卡通人物、動物卡片,集一套可兌獎等。“這對孩子很有吸引力。”
一位家長說,“孩子鬧著要吃我們也沒辦法?!薄斑@些食品往往產(chǎn)自一些衛(wèi)生條件差的小作坊,普遍過量使用香精、糖精、味精以及色素。
因此,看上去色彩鮮艷,口味或香甜或刺激,適合孩子的口味?!笔斜眳^(qū)食品安全委員會辦公室工作人員解釋說。
原因之二:滿足學(xué)生的生理需求中小學(xué)生正值長身體的時期,消化能力較強(qiáng),從生理上講,除了一日三餐,在上午、下午、晚上應(yīng)增加輔助餐,但學(xué)校很少設(shè)立課間餐時間,當(dāng)然,有的學(xué)校對學(xué)生帶零食明令禁止,家長也不會為孩子準(zhǔn)備零食。在這一“管束”下,學(xué)生放學(xué)后就像餓狼一樣,盼著立刻填飽肚子,而學(xué)校通常離超市或大商場較遠(yuǎn),因此,校外商店、流動食品攤就特別具有誘惑力。
原因之三:學(xué)生健康意識薄弱,缺乏對食品的辨別能力和維權(quán)投訴意識“你覺得吃這個衛(wèi)生嗎?”記者問正在吃一種“三無”食品“脆脆樂雞腿”的孩子。孩子看了看包裝袋,天真地說:“挺干凈的呀!”問他會不會鑒別食品是否合格,他搖了搖頭。
張 華眾議“三無”引起社會擔(dān)憂●專家說法市北區(qū)食品安全委員會辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人:這些花花綠綠的小食品背后,暗藏著危害孩子健康成長的隱患。從目前發(fā)現(xiàn)的“問題食品”來看,不僅有超標(biāo)。
交通安全小知識 1、安全橫過道路 上學(xué)、放學(xué)和外出活動,我們幾乎天天要在道路上行走。
走路要保證安全,這里面的學(xué)問可多著呢!有不少行人,因為沒有掌握好安全橫過道路的要領(lǐng),結(jié)果喪身與汽車輪子底下。 橫過道路時,要選擇有人行橫道的地方。
這是行人享有“先行權(quán)”的安全地帶。在這個地帶,機(jī)動車的行駛速度一般都要減慢,駕駛員也比較注意行人的動態(tài)。
在沒劃有人行橫道的地方橫過道路,要特別注意避讓來往的車輛。避讓車輛最簡單的方法是:先看左邊是否有來車,沒有來車才走入車行道;再看右邊是否有來車,沒有來車時就可以安全橫過道路了。
橫過道路不走人行橫道,隨便亂穿,或者在汽車已經(jīng)臨近時急匆匆過道路,都是十分危險的舉動。 2、乘車 乘坐公共車輛,應(yīng)該遵守公共秩序,講究社會公德,注意交通安全。
候車時,應(yīng)依次排隊,站在道路邊或站臺上等候,不應(yīng)擁擠在車行道上,更不準(zhǔn)站在道路中間攔車。上車時,應(yīng)等汽車靠站停穩(wěn),先讓車上的乘客下完車,再按次序上車,不能爭先恐后。
上車后,應(yīng)主動買票,主動讓座給老人、病人、殘疾人、孕婦或懷抱嬰兒的乘客。車輛行駛時,要拉住扶手,頭、手不能伸出車窗外,以免被來往車輛碰擦。
下車時,要依次而行,不要硬推硬擠。下車后,應(yīng)隨即走上人行道。
需要橫過車行道的,應(yīng)從人行道內(nèi)通過;千萬不能在車前車尾急穿,這樣很不安全。 3、道路不是游戲場 道路是為了交通的便利而建造的。
道路上車輛川流不息。交通十分繁忙,如果我們隨意地在道路上玩耍、游戲、追逐,把它當(dāng)作“游戲場”,放學(xué)以后在道路拉開“場子”踢足球、打羽毛球,既妨礙車輛的通行又會被車輛撞傷,是不允許的。
在人行道上跳“橡皮筋”、跳繩、踢毽子,會給行人的通行帶來困難,是妨礙交通的。在道路上追追打打,車前車后亂穿,甚至相互扔石子,這就更容易出事故了,另外一些同學(xué),因為不懂得在道路上玩耍的危害性,甚至在道路中間攔車、追車、扒車和向汽車投擲石塊,以此為樂,這是最最危險的舉動,一旦被車撞倒,后果不堪設(shè)想。
道路不是游戲場所,不能在道路上玩耍。我們要互相提醒,大膽勸阻,當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”。
4、避讓轉(zhuǎn)彎車輛 當(dāng)汽車的方向燈一閃一閃時,告戒人們,汽車要轉(zhuǎn)彎了。我們應(yīng)該注意避讓轉(zhuǎn)彎車輛。
現(xiàn)代汽車的轉(zhuǎn)向,都是依靠前輪來轉(zhuǎn)向的。隨著前輪的轉(zhuǎn)動,汽車車身也逐漸改變方向。
汽車轉(zhuǎn)彎時所占用的空間往往大于車輛固有的寬度。前輪行駛的軌跡不與后輪的軌跡重合,也就是說,前后兩只輪子不會走在同一條弧線上,而是有一定距離差別的。
這就是汽車轉(zhuǎn)彎的“內(nèi)輪差”。由于這種“內(nèi)輪差”,使汽車轉(zhuǎn)彎時,前輪可以通過道路的某一物體,而后輪卻不能通過。
懂得了汽車轉(zhuǎn)彎的基本原理后,我們在道路上碰見轉(zhuǎn)彎的車輛時,不能靠車輛太近,不要以為汽車的車頭可以過去,就沒有事情了。其實如果你離轉(zhuǎn)彎汽車太靠近,就很可能被車尾撞倒。
5、騎自行車常識 我國十世界上擁有自行車最多的國家,十世界公認(rèn)的“自行車王國”。 自行車輕巧靈活,車速自便,維修簡單,并且不使用燃料,無廢氣污染,無噪聲,因此特別受人青睞。
但是,自行車靠騎車人用雙腳踩動踏板,由鏈條來帶動后輪向前滾動,在行進(jìn)時要用雙手握住車把來掌握重心,控制方向。所以穩(wěn)定性差,安全性差。
一碰即倒,一倒人就傷。 從保證交通安全出發(fā),《中華人民共和國道路交通管理條例》明文規(guī)定,未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車。
而當(dāng)你已經(jīng)達(dá)到法定的騎車年齡,準(zhǔn)備騎車時,則必須認(rèn)真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車的規(guī)定,要掌握騎自行車的基本要領(lǐng)。 自行車首先應(yīng)該保持機(jī)件完好,安全設(shè)施齊全,牌、證齊全。
出發(fā)之前,應(yīng)該先檢查一下鈴、鎖、剎車、車輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。 學(xué)騎自行車時,應(yīng)選擇人車稀少的道路或廣場、操場。
禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車。 當(dāng)你已經(jīng)掌握騎車技術(shù),可以單獨(dú)騎車時,你還應(yīng)該掌握一下幾條騎車規(guī)范: 一是,在非機(jī)動車車道內(nèi)順序行駛,嚴(yán)禁駛?cè)霗C(jī)動車道。
在沒有劃分非機(jī)動車道和機(jī)動車道的道路上行駛,應(yīng)盡量靠右邊行駛,不能騎車在道路中間,不要數(shù)車并行,逆向行駛。 二是,騎車至路口,應(yīng)主動地讓機(jī)動車先行。
遇紅燈停止信號時,應(yīng)停在停止線或人行橫道線以內(nèi)。嚴(yán)禁用推行或繞行的方法闖越紅燈。
三是,騎車轉(zhuǎn)變時,要伸手示意。左轉(zhuǎn)彎時伸出左手示意;同時要選擇前后暫無來往車輛時轉(zhuǎn)彎,切不可在機(jī)動車駛近時急轉(zhuǎn)猛拐,爭道搶行;也不要彎小轉(zhuǎn)。
四是,自行車在道路上停放,應(yīng)按交通標(biāo)志指定的地點(diǎn)和范圍有秩序地停放;在不設(shè)置交通標(biāo)志的支路上停放也不要影響車輛、行人的正常通行。 五是,騎自行車載物,長度不能超過車身,寬度不能超出車把寬度,高度不能超過騎車人的雙肩。
騎自行車在市區(qū)道路上不準(zhǔn)帶人。 六是,騎自行車不準(zhǔn)在道路上互相追逐、曲折競駛、扶身并行。
七是,不準(zhǔn)一手扶把,一手撐傘騎車。撐傘時,要下車推行。
騎自行車的安全問題是個大問題,在各類交通事故種,自行車事故要占總事故的一半以上。自行車給人們的交通帶來了。
通過青少年營養(yǎng)與健康知識網(wǎng)上有獎競答活動我學(xué)會了 如何制作安全的食物。
保證食品安全是健康飲食行為的重要內(nèi)容之一。每年食源性疾病影響了很多人。從農(nóng)田到餐桌,食物要經(jīng)過多次加工和處理。作為消費(fèi)者,個體如果按照安全處理方法加工和處理食品,在家里就可以減少食品污染,保證食品安全。在食物加工和儲藏過程中,遵守下面的四項食品安全基本原則,可以減少食源性疾病的發(fā)生。這四項基本原則是清洗、隔離、烹炒和冷凍。
世界衛(wèi)生組織(英文縮寫WHO)科學(xué)地總結(jié)了世界各國食源性疾病的發(fā)生情況,提出了安全制備食物的原則,這對我們食品衛(wèi)生和食品安全有著重要的意義。
(1)選擇經(jīng)安全處理過的食品
(2)食品做熟時,要經(jīng)過徹底加熱
(3)做熟的食品應(yīng)當(dāng)立即吃掉
(4)妥善存放熟食品
(5)食用熟食品之前應(yīng)該對食品進(jìn)行徹底加熱
(6)生熟分開。避免生、熟食品的接觸,盛裝食品的容器、加工食品的公用
器具應(yīng)當(dāng)分開使用。
(7)勤洗手,接觸潔凈食品之前要用流動水將手洗干凈
(8)必須精心保持廚房所有表面,包括灶臺、案板表面的清潔
(9)避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品,做好防蠅防鼠工作
(10)使用干凈的水洗手、洗菜、做飯。
通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺為青少年學(xué)生學(xué)習(xí)國防知識提供快捷、方便的途徑,是一種新的國防教育活動形式,把組織競賽過程變成向?qū)W生宣傳國防知識,增強(qiáng)學(xué)生國防觀念的過程,進(jìn)一步推動學(xué)校國防教育的普及開展。
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