紅薯一般在十月份收獲。
紅薯的最佳收獲時期:
通常來講,紅薯都會在十月份的時候收獲,不過由于各個地區(qū)種植紅薯的時間不一樣,所以在收獲時間上也會存在一定的差異,比如說如果是在五月份種植的話,那么最佳的收獲時期就是九月下旬或者是十月上旬,如果是在六月份種植的話,那么最佳的收獲時間應(yīng)該在十月的下旬左右,這就需要根據(jù)不同地區(qū)的種植時間來判斷了,不過總體上來講十月份是紅薯收獲的最佳時期。
同時應(yīng)根據(jù)氣候條件、安全貯藏時間和下茬作物的安排等確定。地溫在18℃左右,紅薯重量增加很少;地溫在15℃左右,紅薯停止膨大;地溫長時間在9℃以下,就會發(fā)生冷害。因此,一般在地溫18℃時就開始收刨紅薯,在枯霜前收刨完畢。切干用的春紅薯或騰茬種冬小麥的一般在寒露前收刨;留種用的夏紅薯在霜降前收刨;貯藏食用的紅薯稍晚一些收刨,但在枯霜前一定要收完。
土壤過干或過濕,對紅薯收獲均不利。過干,土壤含水量減少,地溫變化大,紅薯易受冷害,且不易收刨。過濕,土壤含水量過多,紅薯不僅不易收刨,而且含水量大,收獲后不耐貯藏。土壤過濕時應(yīng)先割去紅薯莖蔓,曬幾天,待土壤稍干再收刨。
剛刨出來的地瓜不可以直接裝袋過冬。地瓜刨出來以后,把破損地瓜撿出來,完整地瓜晾干表面水分,用地瓜保鮮劑過一遍,然后,找一個干凈的水果紙箱子,一層擺放好后,放層報紙,再放一層地瓜,再放報紙,依次類推,放滿一箱,這樣才好保存。地瓜不可放進密封膠袋保存,一捂捂壞了。蘿卜可以放密封膠袋保存。
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