史國公酒,是以民族英雄史可法的官銜命名的。
史國公酒還和史可法可歌可泣的悲壯歷史有內(nèi)在的聯(lián)系。史可法(1601—1645年)是明崇禎年間進(jìn)士,曾任南京兵部尚書。
李 自成滅明以后,他在南京擁立福王為弘光帝,官封大學(xué)士,稱“史閣 部”“國公”。當(dāng)時弘光帝的寵臣馬士英等不愿他當(dāng)國公,屢進(jìn)讒 言,弘光帝遂以督師之名派他去鎮(zhèn)守?fù)P州。
史可法本來就十分喜 歡飲酒,還有個酒后不吃飯的毛病。擁立福王之后,一心復(fù)國,日 理萬機,但又處處被馬士英等掣肘,心中憂愁萬分,常常以酒澆愁, 酒后就更吃不下飯了。
他的醫(yī)生見此情景,也是焦急萬分。為了 史可法的健康,他們就精心研究,在史可法飲的酒中加入豆蔻、砂 仁、丁香、桂曲等多種中藥材。
這些藥材都有獨特的功效,經(jīng)醫(yī)生 們合理配伍,成了一劑非常好的補藥,而且可以開胃健脾,引氣止 痛。史可法飲了 1個多月,不僅身體強壯起來,而且酒后能吃飯 了。
因為此酒當(dāng)時僅供史可法一個人專用,他的帳下人等就都稱 之為“史國公酒”。史可法鎮(zhèn)守?fù)P州時,能死守孤城,多次戰(zhàn)敗清 兵,和他常飲“史國公酒”是分不開的——此酒保證了他的身體健 康、精神旺盛。
清太祖努爾哈赤第十四子多爾袞當(dāng)時獨攬清朝大 政,致書史可法誘降。史可法嚴(yán)詞拒絕,孤立無援,城破被執(zhí),不屈 而被殺。
揚州人民為紀(jì)念民族英雄史可法,在城外梅花嶺修筑了 史可法的衣冠冢。史可法雖光榮犧牲,但“史國公酒”并未失傳。
他帳下有個叫丁斯的護兵,經(jīng)常侍奉史可法飲食,深知此酒配制方 法。 揚州城破以后,他逃到現(xiàn)在的齊齊哈爾市,遂以配制“史國公 酒”謀生。
因此,這一著名補酒得以延傳下來。現(xiàn)在的“史國公 酒”,是在原配方基礎(chǔ)之上,又經(jīng)專家們精心研究,加以改進(jìn),以純 正糧食白酒為基料,用科學(xué)方法配制,更為精美,療效更好,酒味香 醇,色澤鮮艷,久服可以健胃驅(qū)寒、強身壯體,已成為歷史名藥酒之一。
商紂王是商朝的末代帝王,他整日胡作非為,不盡心朝政,是中國有名的暴君。為了懲罰那些反對他的人,他采取了很多的酷刑。他還輕信寵妃妲己的讒言,過著荒淫無恥的生活。
不僅如此,紂王還大興土木,建造了許多華麗的宮室。為了供自己玩樂,紂王還建造了宏偉的鹿臺。鹿臺高千尺,寬三里。按照姜子牙的預(yù)計,這個工程要完工需要三十五年,足見其工程之浩大。紂王命北伯崇侯虎監(jiān)造鹿臺,耗費了大量的人力物力財力,歷時兩年四個月。三十五年的工程,僅用兩年四個月便完工,紂王的搜刮民財之重,可見一斑。
紂王的生活越來越糜爛了,他還下令在沙丘平臺用酒裝滿池子,把各種動物的肉割成一大塊一大塊掛在樹林里,這就是所謂的“酒池肉林”,以便一邊游玩,一邊隨意吃喝。同時又叫祼體男女互相追逐嬉戲,生活靡爛荒淫至極。
紂王的暴行終于得到了報應(yīng),最后商朝就在他手里滅亡了!成語“酒池肉林”就是從紂王的糜爛荒淫的生活引申出來的,形容荒淫腐化、極端奢侈的生活。
北京同仁堂生產(chǎn)的國公酒主要原料是由當(dāng)歸、羌活、懷牛膝(去頭、) 防風(fēng)獨活、牡丹皮、廣藿香、檳榔、麥冬、陳皮、五加皮、厚樸(姜炙)、紅花 、天南星(礬水炙) 、枸杞子、白芷、白芍、紫草、白術(shù)(麩炒)、川芎、木瓜、梔子蒼術(shù)(炒) 、枳殼(去心麩炒)等30多味中草藥材泡白酒加蜂蜜、紅糖而制成。主要作用是散風(fēng)祛濕,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪所致的痹病如關(guān)節(jié)疼痛,沉重,伸屈不利,手足麻木,腰腿疼痛等??诜淮?0ml,一日2 次。
注意事項:1.忌生冷食物,避風(fēng)寒。2.宜飯后服用。3.感冒發(fā)熱病人不宜服用。4.糖尿病患者及有高血壓、心臟病、肝病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。5.兒童、哺乳期婦女、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。6.本品含乙醇(酒精)55%~60%,服藥后不得駕駛機、車、船、從事高空作業(yè)、機械作業(yè)及操作精密儀器。7.嚴(yán)格按用法用量服用,本品不宜長期服用。8.服藥7天癥狀無緩解,應(yīng)去醫(yī)院就診。9.對本品及酒精過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。 10.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。
兒童、孕婦禁用。2.風(fēng)寒外感、濕熱有痰時禁用。3.高血壓、糖尿病、肝腎功能不全及對酒精過敏者禁用。
(1)據(jù)說:為了搞清白花蛇的形態(tài),驗證書本記載,李時珍來到了蘄州城北的龍蜂山捕蛇(白花蛇為蘄州特產(chǎn)),只聽得有人唱道:“白花蛇,誰叫爾能辟風(fēng)邪,上司索爾急如火,州中大夫只逼我,一時不得皮肉破”。隨著歌謠而來的是幾個肩背竹簍的捕蛇人,他們正朝著幾棵石楠藤走去,據(jù)說白花蛇愛吃石楠藤的葉,所以石楠藤也就成了白花蛇的“家”,日夜盤纏在石楠藤上。捕蛇人發(fā)現(xiàn)白花蛇后,立即從地上撈起一把沙土,對準(zhǔn)白花蛇撒去,說來也奇,白花蛇遇到沙土,真象面粉遇水一樣,縮成了一團,捕蛇人立即上前用木叉往白花蛇的頸部叉去,另一手抓住蛇體的后部,這時白花蛇再也施不出威力來了。
李時珍定前去仔細(xì)觀察了白花蛇的形態(tài),只見蛇頭大似三角形,嘴里長著4只長牙,背上有24塊斜方格,腹部還有斑紋,與一般的蛇,確實不一樣。接著,捕蛇人將蛇掛在路旁的小樹上,用刀剖其腹,去其內(nèi)臟,盤曲后裝進(jìn)了竹簍筐,據(jù)說,將蛇烘干后,才能當(dāng)藥用。李時珍記錄了捕蛇過程中的每一個細(xì)節(jié)活動,不僅補充了本草書,也為后來編寫《白花蛇傳》,提供了重要材料。幾年后,李時珍又根據(jù)白花蛇的祛風(fēng)特性,制成了專治半身不遂中風(fēng)癥的“白花蛇酒”。據(jù)現(xiàn)代藥理分析,證明白花蛇的提取物,具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛,擴張血管和降壓作用。
(2)尖吻蝮舊時產(chǎn)于蘄州龍峰山、麒麟山、鳳凰山、雨湖一帶,蘄春、浠水交界的三角山亦偶爾有可得。據(jù)清初顧景星的《黃公說字》說:“謹(jǐn)按蘄地花蛇,有黃白黑三種,黃白二花可貨數(shù)十金。黑花不過數(shù)金而已。昔產(chǎn)龍峰山洞,今無有,惟三角山出,一歲不能多得,土人獲此物必食葷物方可。否則,其走如飛,牙利而毒,如人手足為口齒所創(chuàng),必以刀斷去,稍遲則不能救。”并說:“市肆所貨,皆浙蛇,非蘄蛇,花與指甲皆同,土人亦莫能辨。但三角山在二蘄交界之處,相傳蛇一逾界,則只一目,……?!碧I蛇名貴求之者多。《黃州府志》載有民謠曰:“白花蛇,誰教爾能辟風(fēng)邪,上司索爾急如火,舟中大夫只逼我,一時不得皮肉破……”。蘄蛇性喜潮濕陰涼處,多穴居棲息在山谷溪澗巖石上,落葉間,竹林下,草叢中,外出往往伏于爛草枯葉之間,以便于發(fā)起進(jìn)攻、獵取食物和隱蔽自己。
(3)尖吻蝮系劇毒蛇。相傳人被咬傷,不出五步即死,故稱五步蛇。因其全身黑質(zhì)白花,故又名白花蛇,還因為吻鱗與鼻間鱗均向背方翹起,所以還名褰鼻蛇。頭呈三角形,背黑褐色,頭腹及喉部白色,散布有少數(shù)黑褐色斑點,稱“念珠斑”。尾部側(cè)扁,尾尖一枚鱗片尖長,稱角質(zhì)刺,尖吻蝮若被逼捕得它無路可走時,它就調(diào)轉(zhuǎn)“尾利鉤”,破腹自殺,“死而眼光不陷?!?/p>
(4)尖吻蝮雖毒,卻是中國的名貴傳統(tǒng)中藥,是封建王朝皇上指定進(jìn)貢的珍品,也是出口的珍貴藥材。關(guān)于它的習(xí)性和藥用價值,在唐柳宗元在《捕蛇者說》中說道:“永州之野產(chǎn)異蛇,黑質(zhì)而白章。觸草木,盡死。以嚙人,無御之者。然得而臘之以為餌,可以巳大風(fēng)、攣、瘺、癘,去死肌,殺三蟲?!彼吻f綽《雞肋編》載“白花蛇”條云:“今醫(yī)家所用,惟取蘄州蘄陽鎮(zhèn)山中者。去鎮(zhèn)五六里有靈峰寺,寺后有洞,洞是皆此蛇,而極難得。得之者以充貢。洞內(nèi)外財產(chǎn),雖枯兩目猶明;至黃梅諸縣雖鄰境,枯則止一目明;其舒州宿松縣又與黃梅為鄰,間亦有之,枯則兩目皆不明矣?!泵鞔筢t(yī)藥學(xué)家李時珍曾幾次上蘄州龍峰山,目睹五步蛇吃石南藤及其被捕情況,根據(jù)實地觀察,寫了《白花蛇傳》。他還在《本草綱目》中,對五步蛇的形態(tài)、習(xí)性、捕捉干制的方法和用途作了詳盡的記述。他說:“花蛇,湖、蜀皆有,今惟以蘄蛇擅名。然蘄地亦不多得。市肆所貨,官司取者,皆自江南興國州諸山中來。”據(jù)他說:真正的蘄蛇,“龍頭虎口,黑質(zhì)白花,背有二十四個方勝文,腹旁有念珠斑,尾尖有一佛指甲,多在石南滕上食其花葉。人以此尋獲,先撒沙一把,則蟠而不動。以叉取之,用繩懸起,剖之置水中,自反尾滌其腹?!啊稜栄拧ひ聿瘛芬嘤蓄愃朴涊d:蛇死后皆閉,惟蘄州花蛇開。如生舒、蘄兩界間者,則一開一閉,故人以此驗之。”
四請馬周 歷史上有劉備三顧茅廬、恭請諸葛亮出山輔佐漢室的故事,留下流傳千秋的納賢佳話。
其實,盛世明君唐太宗也有一段四請馬周的故事。太宗不僅在草創(chuàng)基業(yè)、馬上定天下時注重求賢,而且在登基稱帝后,更是思得忠良以匡輔國政。
他三請馬周破格用才的故事,顯示出他思賢若渴的明君本色。貞觀三年,天下大旱,嚴(yán)重的災(zāi)情已危及國計民生。
唐太宗憂心如焚,多次率百官求雨并極為虔誠的譴責(zé)自己。太宗求天不應(yīng),便召集群臣商量對策。
他宣布,無論文臣還是武將都要指出朝廷政令的得失,并提出幾條具體的意見。這可難壞了武將常何,他回到府中,愁眉不展。
正好家中一位名叫馬周的落魄朋友,漫游到長安,借住在他的府中。得知了常何的為難之事,馬周不假思索,伏在案上,洋洋灑灑的向朝廷提了二十多條建議,文辭非常優(yōu)美。
次日早朝,常何懷著忐忑不安的心情將奏疏呈現(xiàn)給太宗。太宗一看,這些建議有根有據(jù),切中時弊,確屬可行,但武夫常何決非有這神來之筆,便問他是何人所寫。
常何告訴太宗為馬周所寫。太宗又問馬周是何樣之人,常何便向太宗介紹說:“馬周是清河茌平(今山東茌平)人,家境貧寒,但勤奮好學(xué),尤其精通先秦諸子的典籍。
由于自負(fù)才學(xué)出眾,清高而孤傲,郁郁不得志。他在博州一所學(xué)校教書,常受地方官的訓(xùn)斥,一怒之下便拂袖而去,離家遠(yuǎn)游。
他窮困潦倒,經(jīng)常受人欺凌,歷盡艱辛來到長安,住在臣家,乃當(dāng)今一大奇士也?!?致酒行——李賀 零落棲遲一杯酒,主人奉觴客長壽。
主父西游困不歸,家人折斷門前柳。吾聞馬周昔作新豐客,天荒地老無人識,空將箋上兩行書,直犯龍顏請恩澤。
我有迷魂招不得,雄雞一聲天下白。少年心事當(dāng)拏云,誰念幽寒坐嗚呃?史籍記載 馬周,字賓王,博州茌平人。
少孤,家窶狹。嗜學(xué),善《詩》、《春秋》。
資曠邁,鄉(xiāng)人以無細(xì)謹(jǐn),薄之。武德中,補州助教,不治事。
刺史達(dá)奚恕數(shù)咎讓,周乃去,客密州。趙仁本高其才,厚以裝,使入關(guān)。
留客汴,為浚儀令崔賢所辱,遂感激而西,舍新豐,逆旅主人不之顧,周命酒一斗八升,悠然獨酌,眾異之。至長安,舍中郎將常何家。
貞觀五年,詔百官言得失。何武人,不涉學(xué),周為條二十余事,皆當(dāng)世所切。
太宗怪問何,何曰:“此非臣所能,家客馬周教臣言之???,忠孝人也?!?/p>
帝即召之,間未至,遣使者四輩敦趣。及謁見,與語,帝大悅,詔直門下省。
監(jiān)察御史,奉使稱職。帝以何得人,賜帛三百段。
周上疏曰:臣每讀前史,見賢者忠孝事,未嘗不廢卷長想,思履其跡。臣不幸早失父母,犬馬之養(yǎng),已無所施;顧來事可為者,惟忠義而已。
是以徒步二千里,歸于陛下。陛下不以臣愚,擢臣不次。
竊自惟念無以論報,輒竭區(qū)區(qū),惟陛下所擇。臣伏見大安宮在宮城右,墻宇門闕,方紫極為卑小。
東宮,皇太子居之,而在內(nèi);大安,至尊居之,反在外。太上皇雖志清儉,愛惜人力,陛下不敢違,而蕃夷朝見,四方觀聽,有不足焉。
臣愿營雉堞門觀,務(wù)從高顯,以稱萬方之望,則大孝昭矣。臣伏讀明詔,以二月幸九成宮。
竊惟太上皇春秋高,陛下宜朝夕視膳。今所幸宮去京三百里而遠(yuǎn),非能旦發(fā)暮至也。
萬有一太上皇思感,欲即見陛下,何以逮之?今茲本為避暑行也,太上皇留熱處,而陛下走涼處,溫清之道,臣所未安。然詔書既下,業(yè)不中止,愿示還期,以開眾惑。
臣伏見詔宗室功臣悉就籓國,遂貽子孫,世守其政。竊惟陛下之意,誠愛之重之,欲其裔緒承守,與國無疆也。
臣謂必如詔書者,陛下宜思所以安存之,富貴之,何必使世官也?且堯、舜之父,有朱、均之子。若令有不肖子襲封嗣職,兆庶被殃,國家蒙患。
正欲絕之,則子文之治猶在也;正欲存之,則欒黡之惡已暴也。必曰與其毒害于見存之人,寧割恩于已亡之臣,則向所謂愛之重之者,適所以傷之也。
臣謂宜賦以茅土,疇以戶邑,必有材行,隨器而授。雖干翮非強,亦可以免累。
漢光武不任功臣以吏事,所以終全其世者,良得其術(shù)也。愿陛下深思其事,使得奉大恩,而子孫終其福祿也。
臣聞圣人之化天下,莫不以孝為本,故曰:“孝莫大于嚴(yán)父,嚴(yán)父莫大于配天”,“國之大事,在祀與戎”,孔子亦言“吾不與祭,如不祭”,是圣人之重祭祀也。自陛下踐祚,宗廟之享,未嘗親事。
竊惟圣情,以乘輿一出,所費無蓺,故忍孝思,以便百姓。而一代史官,不書皇帝入廟,將何以貽厥孫謀、示來葉邪?臣知大孝誠不在俎豆之間,然圣人訓(xùn)人,必以己先之,示不忘本也。
臣聞致化之道,在求賢審官。孔子曰:“惟名與器,不可以假人?!?/p>
是言慎舉之為重也。臣伏見王長通、白明達(dá)本樂工輿皁雜類;韋般提、斛斯正無他材,獨解調(diào)馬。
雖術(shù)逾等夷,可厚賜金帛以富其家。今超授高爵,與外廷朝會,騶豎倡子,鳴玉曳履,臣竊恥之。
若朝命不可追改,尚宜不使在列,與士大夫為伍。帝善其言,除侍御中。
又言:臣?xì)v觀夏、商、周、漢之有天下,傳祚相繼,多者八百余年,少者猶四五百年,皆積德累業(yè),恩結(jié)于人,豈無僻王,賴先哲以免。自魏、晉逮周、隋,多者五六十年,少者三二十年而亡。
良由創(chuàng)業(yè)之君不務(wù)仁化,當(dāng)時僅能自守,后無遺德可思,故傳嗣之主,其政少衰,一夫。
此為政府文牘。見于私人文翰的,則有曹操的《祭橋公文》:
故太尉橋公,誕敷明德,泛愛博容。國念明訓(xùn),士思令謨。靈幽體翳,邈哉晞矣。吾以幼年,逮升堂室,特以頑鄙之姿,為大君子所納。增榮益觀,皆由獎助,猶仲尼稱不如顏淵,李生之厚嘆賈復(fù)。士死知己,懷此無忘。又承從容約誓之言:“殂逝之后,路有經(jīng)由,不以斗酒只雞過相沃酹,車過三步,腹痛勿怪?!彪m臨時戲笑之言,非至親之篤好,胡肯為此辭乎?匪謂靈忿,能貽己疾,舊懷惟顧,念之凄愴。奉命東征,屯次鄉(xiāng)里,北望貴土,乃心陵墓。裁致薄奠,公其尚饗!
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