采摘有草莓注意事項有:
1、小心蜜蜂:草莓的花需要授粉結果實,1-~3月天冷,蜜蜂不可能從遠處飛來,種草莓的人在草莓大棚中會放一個蜂箱,蜜蜂在棚內(nèi)辛勤的授粉采蜜,因此在采摘的時候不定哪只蜜蜂在花中工作,一定要注意不要打擾他們,否則后果自負;
2、不要貪吃:摘草莓的時候吃草莓是不被禁止的(很干凈,只需吹吹),種草莓的人不會打農(nóng)藥,因為他們考慮的是蜜蜂和來摘草莓的人,因此也希望摘的人為他們想想,因為你吃的越多,他們的收入就會減少;
3、不要去公司規(guī)模的草莓園:公司規(guī)模的草莓園采摘很貴,一般都在20-30元/斤以上,而個體租地種的草莓采摘只需要8元/斤,而且可以講價;
4、保護草莓株:草莓是按壟種植的,采摘時兩腳各占一個壟溝,或者都在一個壟溝,一般壟溝很窄,因此注意由于站不穩(wěn)而踩壞草莓株;
5、草莓不易重壓:如果草莓摘的少可以使用塑料袋,摘草莓的地方會提供,如果采摘的多,則需要使用硬紙盒,這樣草莓只承受上方的壓力,而不受兩側的壓力,會好很多,摘草莓的地方也提供,但是收費的,有的直接收取,有的同草莓一起稱重。當然,如果你自帶更好,比如特侖蘇、金典的牛奶盒就非常好;
6、小心感冒:由于是大棚,里邊的溫度和濕度都很大,戴眼鏡的人要適應大約5分鐘,經(jīng)過采摘的勞動過程會很熱,因此在采摘前脫掉外衣,出草莓棚的時候再穿上,以免感冒;
7、仔細觀察草莓:有的草莓向上的一面表現(xiàn)很好,但向下的一面即與地面接觸的那面可能已經(jīng)由于熟透而發(fā)白腐爛或即將腐爛,因此在采摘時一定要仔細觀察整個果實。
1、分批采摘:因為草莓的一個果穗中各果實的成熟期不一樣,所以必須分期分批采摘。
一般采摘初期可每隔1-2天采摘一次,盛果期要天天采摘,如果不及時采摘,果實過熟就會腐爛變質(zhì),影響其他未成熟的果實質(zhì)量。 2、適時采摘:采摘時間一般應在清晨露水已干至午間高溫來臨之前或傍晚天氣溫轉涼時進行。
因為早晚氣溫低,果實較硬,宜于貯運,便于采摘;中午前后氣溫較高,果實發(fā)軟果皮易碰傷流汁,影響果實貯藏和質(zhì)量。露水未干時采摘的果實易腐爛,不宜長途貯運。
3、細摘、輕放、分級:草莓漿果的果皮薄、果肉柔軟多汁,極易碰傷。采摘時要做到輕拿、輕摘、輕放;不要硬拉,以免拉下果序、果蒂和碰傷果皮。
采摘時為了減少果實堆壓損傷必須應用合適的容器,容器的內(nèi)壁要光滑、底平,深度較淺,不要使用水桶、籮筐等過深和內(nèi)壁粗糙的容器。同時要根據(jù)果實的成熟程度做到分級存放。
草莓播種的整個過程:
1、品種選擇:所有草莓品種都適宜盆栽,但以選擇果大,生長勢強的豐香、新屯一號為好。
2、容器:可用花盆?;ㄅ栌?0-33厘米*20-33厘米的泥瓦盆缽,栽植前應將花盆放入水中浸濕。
3、培養(yǎng)土:最好用闊葉林表層的腐殖土。也可用田園土、腐熟的廄肥、河沙各1份均勻混合,再加入2-3%的過磷酸鈣混入。還可用肥沃的菜園土少加一些腐熟的糞。此外,在花盆底部,也可放些碎骨、魚粉或蛋殼等。培養(yǎng)土應腐熟半個月后再裝盒。
4、栽植方法:一個花盆中可栽1-3株草莓,也可將不同成熟期的品種選栽到一起,可以相互授粉,延長觀賞和食用期。
盆栽分春栽和秋栽兩種。栽植時要選用當年的匍匐莖新苗,具3-5片葉,葉柄粗短,頂芽飽滿,白色須根多的健壯苗。先在盆內(nèi)裝一部分培養(yǎng)土,把苗根向四周舒展開,繼續(xù)填土。栽植深度以下不露根,上不埋心為原則。栽后將土壓實,盆土不要填得太滿,上面留出3厘米距離。栽植時為刺激草莓多發(fā)早發(fā)新根,要將老葉及匍匐莖和發(fā)黑須根剪去,此外可用萘乙酸或abt生根粉50毫克/公斤溶液浸根1小時。栽后立即澆透水。為防止植株下沉埋沒頂芽,可適當將草莓苗輕輕提一提,再把土壓實。
5、肥水管理:盆栽草莓施肥為每7-10天追施1次,最好采用10-30%的餅肥、魚雜或家禽內(nèi)臟等加水充分發(fā)酵腐熟后的混合液,每隔10天左右施1次,做到少施、勤施,并配合澆水。還可早晚葉面噴施濃度為0.3%的磷酸二氫鉀。在室外盆栽葉片易缺水萎蔫,要早晚澆小水1次。經(jīng)常保持盆內(nèi)土壤濕潤,除夏天花盆不要直接放在陽光下曝曬,最好放在遮陽大棚內(nèi),其它季節(jié)都應擺在陽光充足的地方。
6、植株管理:應及時摘除抽出的幼嫩匍匐莖。如以觀賞為目的,不讓其結果,則可把匍匐莖留下,使其長出叢葉自然下垂,懸掛起來,培養(yǎng)成吊蘭似的草莓盆景。及時摘除黃葉?;考皶r培土至露出苗心。有條件的,春季結果后,于立秋前后換1次盆,新盆要加入新培養(yǎng)土,掰掉黑根老根,然后栽入比原盆稍大一些的盆內(nèi)更新復壯。冬季來臨前,將室外盆栽草莓移入室內(nèi)有陽光的地方,或放在朝陽的封閉陽臺上。如溫度過低,可在盆上罩一層塑料薄膜保溫,中午氣溫高時再拿掉。
草莓播種的注意事項
注意一:草莓定植后要經(jīng)常澆小水,放在陰涼處保濕。不能過干過濕,經(jīng)常保持盆內(nèi)土壤濕潤。在夏季,應早或晚上澆水。把盆放在陰涼處,有利草莓生長。
注意二:盆栽草莓溫度變化大,重點是冬、夏兩季的低溫和高溫。北方冬季可把盆搬入室內(nèi),以提高溫度。在夏季高溫要把盆搬到陰涼處降溫。
注意三:草莓栽植2年后,可以用新苗來更換。或小盆換大盆重新栽植。盆內(nèi)重新裝入營養(yǎng)土,再把苗栽入,澆水。
注意四:開花時空氣濕度不宜太高, 影響坐果和果實品質(zhì)。盆栽草莓一年四季均可種植,但以秋季9-10月份移栽成活率最高。
摘草莓溫馨提示
1、草莓地比較泥濘,千萬別穿皮鞋,或者帶上鞋套。特別在落雨天之后,泥地濕滑,大家摘草莓的時候千萬要小心。
2、草莓很容易爛如果要帶回家,不要摘太紅的,否則很容易“破相”。
3、摘草莓時間:11月到新年4月。草莓農(nóng)家建議,平常的日子最好周三、周四來最好。周六、周日人太多;周一至周三草莓被人挑剩,還沒有太多成熟的。
4、草莓由于表面粗糙,且處在公路附近,污物不易洗去,采摘草莓后不能直接食用,食前一定要仔細清洗干凈。同時慎食畸形或者特大的草莓。
第一,什么時候的草莓最好吃? 大棚草莓有將近半年的生長期,從頭年11月底到來年四五月。
一棵草莓能陸續(xù)結一斤多果實。最好吃的時段是在二月中旬到三月末,這個階段就好比人風華正茂、年富力強的青壯年時期,是生命的頂峰。
所以,眼下的一個多月,是采摘草莓的最佳時機。專家還透露,如果采摘的前兩天連著出太陽,那么草莓的品質(zhì)更好。
第二,大棚草莓好還是露地草莓好? 肯定是大棚草莓好。大棚種植草莓不僅可以在萬木蕭疏的冬季彌補鮮果空白,而且由于實行人工控制溫度、濕度,可以讓草莓的內(nèi)在質(zhì)量提升很多。
草莓在白晝20度,夜間七八度的溫差條件下,可以增長更多糖分和提升口感。這樣的晝夜溫差,我國只有西藏地區(qū)具備。
家里盆栽草莓也不太現(xiàn)實,用空調(diào)白天吹熱風夜里吹冷風,還不夠電錢,人也受不了。所以,買一盆掛果將近成熟的,在家里觀賞兩天是可以的。
第三,摘草莓要挑選什么樣子的? 首選要選外表光滑的,不要選坑坑洼洼、表面山川溝壑很多的。外表高低不平,說明生長不均衡,也許是用化肥了。
另外,要選八九成熟的,不要選紅得發(fā)紫,已經(jīng)熟透的。八九成熟的處于正在上升的成長時段,完全成熟的則是已經(jīng)走下坡路了。
八九成熟的草莓標志是飽滿有光澤,手感有彈力,全身變紅,底托部分有一點點白。 第四,大棚草莓宣傳的無公害可信嗎? 可信。
因為在昌平草莓種植園區(qū),國家給補貼,誰無公害種植誰省錢,這樣的事情何樂不為?每年五月拔掉草莓苗,大棚的土地要種植黃豆和玉米,不等成熟,就把青苗翻到土里,為的是給草莓養(yǎng)地,這樣就不施化肥了,這么做了,國家給補貼。另外,國家還發(fā)了購買低殘留農(nóng)藥的本本,價格比普通農(nóng)藥便宜一半,這樣的話,就算是為了自己,大家也會選擇無公害。
采摘的時候注意把那個蓋留著,避免洗的時候進入農(nóng)藥
1.首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實內(nèi)部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。也可用1:5000-10000高錳酸鉀溶液(淡紅色)消毒,但其會轉變成二氧化錳殘留在草莓上。雖然錳是體內(nèi)許多酶的組成成分,是人體需要的一種微量元素,但是錳在我們每天攝入的食物中的量已能滿足人體的需要了,不必再補充。且有的地區(qū)供應的自來水使用的是幾十年前的老水管,致使飲用水中含有較高的錳,而攝入太多的錳不利于健康,所以最好不用。
3.再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4.用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
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