1、選擇好小河溝,一般選擇農(nóng)村灌溉實(shí)用的小溝渠,不能去大河,很危險(xiǎn)。
2、在河汊處將河溝的一段堵起來(lái)如附圖所示,在河汊處將河溝的一段堵起來(lái)(用樹(shù)木、泥土等)。
3、在河溝的下游用細(xì)網(wǎng)攔住,如附圖所示,在河溝的下游用細(xì)網(wǎng)攔?。▽?zhuān)門(mén)讓一個(gè)人去操作),防止魚(yú)兒順?biāo)艿簟?/p>
4、排干河水、先把除泥鰍外的小魚(yú)捉完,等待河水排干后,先把其他活蹦亂跳的小魚(yú)捉完。
5、在爛泥里用手挖泥鰍,然后可以一起動(dòng)手從泥巴里,將泥鰍扒出來(lái)啦!
6、需要注意的事項(xiàng):(1)謹(jǐn)防水中有蛇,注意觀察。(2)徒手挖泥鰍,要注意防止玻璃碎片劃傷。
擴(kuò)展資料:
一、泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、泥鰍味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳肴又是大眾食品,素有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”,和“水中人參”之美譽(yù)。美味又滋補(bǔ),還易獲得,價(jià)廉物美。
2、泥鰍含脂肪成分較低,膽固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一種類(lèi)似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利人體抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹,具很好的進(jìn)補(bǔ)和食療功用;應(yīng)用消渴:泥鰍、鮮荷葉共煮湯食。
二、泥鰍的適用人群
一般人群均可食用,特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營(yíng)養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者食用,有助于生長(zhǎng)發(fā)育;同時(shí)適宜老年人及有心血管疾病、癌癥患者及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸之人食用,尤其是急性黃疽型肝炎更適宜,可促進(jìn)黃疽和轉(zhuǎn)氨酶下降;同時(shí)適宜陽(yáng)痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-泥鰍
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